Ⅰ 连娃鱼怎么做好吃
1.绿豆淀粉100克，清水500克；萝卜榨菜、甜醋（苹果醋）、香油、盐各少许
2.将淀粉100克倒入稍大些的碗中
3.从500克的清水中倒出100克，加入淀粉中搅拌均匀至无颗粒
4.然后将剩下的400克的清水倒入锅中大火煮开
5.将火调至最小，把调好的淀粉水慢慢的倒入开水中，边倒还要边用小勺搅拌，防止淀粉受热不匀凝结成块状
6.把煮好的淀粉糊趁热倒在事先准备好带有漏眼的工具上，我用的是蒸馒头的蒸屉，蒸屉下面是冰的冷开水
7.用勺子按压着淀粉糊，让其全部通过漏眼漏掉下去。掉下的淀粉滴遇冷水就会瞬间定型为蝌蚪状
8.全部弄完后，拿开蒸屉就会看到冷水中很多蝌蚪状的小蛙鱼了，再用漏勺捞出控干水份
9.最后放入萝卜榨菜、甜醋（苹果醋）、香油、盐各少许，调拌均匀即可
Ⅱ 给孩子做鱼怎么做好吃
鱼肉是可以制作成辅食吃的，首先想要准备好鱼肉清粥。鱼肉去刺之后就可以切成小块，然后在水中浸泡，去除掉其中的腥味，然后我们把大米煮成粥，然后我们把青菜切成碎，在米粥煮成稀糊状的时候，我们把鱼肉放到粥中，继续开始煮，然后让鱼肉逐渐的融化到米粥中，放入切好的青菜就可以给宝宝吃了。
蒸鱼泥也是不错的鱼肉吃法。把鱼肉中的刺剔除掉之后，我们要把鱼肉切成碎，蒸熟之后可以把生鸡蛋打碎。然后我们把蒸好的鱼泥直接放到碎的鸡蛋糊中，继续放到蒸锅中开始蒸，蒸熟的鸡蛋中是存在有鱼泥的存在，而且是不需要放盐的，之后鱼肉中是含有不同程度的盐分，是可以给宝宝吃的。
Ⅲ 两岁小孩吃鲈鱼怎么做比较好吃
要么清蒸，鲜，要么做鱼丸，孩子吃着方便 以上答案希望采纳，谢谢！
如何做鱼方便又好吃是西伯利亚居民烹饪的主要准则。当地人本身就没有发展出精细的烹饪方式，也因为物资匮乏所以很少用复杂调料。所以，做鱼一般以下几种：
1.生吃方法一。和日本人吃刺身不同，西伯利亚的居民会把鱼肉不分部位地剔下，切成小块，然后和切成片的洋葱用食用油（任何食用植物油都可，他们会用任何能得到的植物油脂，最好是橄榄油，如果不行的话，菜籽油，花生油或者大豆油都可），加上少许香料（九层塔，百里香之类的最基础香料，没有就不放），拌一拌就能吃了；
2.生吃方法二。因为鱼肉保存时间短，当地人也会选择把鱼肉切成烤旋风薯仔的形状的鱼肉条，上一点盐，挂在室外，风干，就成了好吃的鱼肉干，非常简单，也是当地人最喜欢的零嘴；
3.煮鱼汤。和国内很多地方煮鱼汤差不多，不过不会放酒，只会放些简单的盐，油，胡椒之类的香料。这种鱼肉很少有腥味，所以直接煮汤味道就很好；
4.做鱼饼。鱼肉切碎，放盐，然后和上碎洋葱粒，捏成饼子，直接在平底锅上煎至两面金黄，极其新鲜美味（绝对推荐）；
5. 鱼肉馅炸面包“别路司机”。就是国内小时候卖的炸火腿肠面包，但是里面是新鲜鱼肉，也很不错，但是工艺略繁琐。
Ⅳ 娃娃鱼怎么烧好吃
娃娃鱼只有人工养殖的才能食用！美味的娃娃鱼家常做法是：
一、食材用料：主料：人工养殖娃娃鱼一条；辅料：山芋粉500克、水3000克、花生米100克、黄瓜1根、辣椒面适量、盐适量、味精适量、酱油适量、咸菜适量、醋 适量、香油适量。
二、人工养殖娃娃鱼家常做法步骤：
1.准备山芋粉、采取1:6的比例，准备一锅水、烧开；
Ⅵ 酸辣娃鱼的做法，酸辣娃鱼怎么做好吃，酸辣娃鱼
主料
娃鱼
2勺子
香菜
2g
花生米
20g
黄瓜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
8g
香醋
10g
香油
3g
油辣子
2g
步骤
1.娃鱼
2.锅里倒入油倒入花生米
3.不停的炒，炒熟后装盘
4.然后锅里加入生抽
5.加入香醋
6.加入一大碗水
7.然后加入盐
8.加入鸡精
9.大火煮开后加入2大勺子娃鱼 ，三个人的份
10.然后搅拌均匀
11.煮至水开即可
12.然后加入油辣子
13.加入黄瓜
14.花生碎
15.香菜及蒜切碎
16.然后加入娃鱼碗里
17.吃的时候搅拌均匀即可
小贴士
想吃搅拌的时候就不需要煮了
Ⅶ 鱼怎么做好吃呢
冬天选择吃什么好，吃小炒吗？和朋友聚在一起稍微的聊会天，菜就全部冷掉了，十分影响人们的食欲。并且现在大家都是吃货一枚，对于那些一般的菜式还真的引不起吃货们的注意。那我们应该怎么办呢？不如尝试我给大家推荐的这款干锅鲫鱼吧！不仅是卖相好味道佳，而且还可以持续的加热食用，一遍叙旧一遍吃，可真是舒服呢！制作步骤也还是挺简单的。下面闲话便不再说了，直接将食谱教给大家，希望吃货们会喜欢哦。
喜欢吃鱼的人知道鱼的做法有千百种，你最喜欢的是哪一种呢？反正我个人最喜欢的就是这款干锅鲫鱼了，感觉这种煎炸的东西总是让人忍不住的流口水，再加上它在餐桌上一直都是加热的状态，相比其他会慢慢冷掉的菜，真的是更加招人喜爱。
Ⅷ 鱼怎样做好吃呢
1、【口水鱼的做法】
做法：
1、把宰杀干净的鱼打花刀的。
2、红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。
3、然后向锅内给高汤（鸡骨汤或者猪排骨汤）调味，接着放入酱油。
4、等锅内水温升上来时，加入少量醋（醋非常重要，必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用，还有去腥的功效）。
5、烧的时间一般为五分钟左右。烧好后，锅内高汤已浓缩的只剩部分汁，颜色呈深红色，因为有炖的过程，所以红烧鱼比较入味，味浓。
Ⅸ 鱼怎么做好吃又好看
这个不好说，因为每个人的口味和审美观不一样，有喜欢红烧的，有喜欢糖醋的，我喜欢清蒸的。
Ⅹ 给两岁多一点的小娃做鱼，该怎么弄会好吃
两岁多，如果要营养，就煨汤好了，不知你在什么地方，1要么鲫鱼煮汤，只喝汤不吃肉，2钳鱼，鲶鱼，有骨无刺，煮，炸，煎炖都可可，3还有一种，鲟鱼，无骨无剌，和第二种做法一样，还有，教你一手，无剌的鱼打成片，加盐，味精，鸡精，料酒码味，过五分钟后把水虑掉，加适量的苕粉，用清水煮熟，捞出来放入盘子里，再将锅里烧油，(加入姜蒜，榨菜碎末，加少量蚝油，味精，鸡精，香油，蒸鱼豉油，散上葱花，)这些炒好淋在鱼上面，