⑴ 益母草排骨汤的做法
益母草排骨汤的做法
药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健的作用。益母草排骨汤是一种非常常见的药膳，女性食用具有很好的养血调经的效果。
首先，做好材料的准备工作：排骨适量，益母草适量，红枣适量，清水适量，冰糖适量。
猪小排洗净，将其倒进沸水中焯烫两分钟，然后再用清水清洗干净后倒进锅里，添加适量的清水进行烹煮一个小时。将20克益母草、红枣若干粒，加入排骨汤中。食材煮开之后，再转成小火再进行十分钟的烹煮。捞出排骨和枣，撇去药渣保留汤汁。最后添加三颗冰糖，片刻之后就可以食用了。
益母草有什么功效
有效成分为益母草素(Leonurin)，内服可使血管扩张而使血压下降，并有拮抗肾上腺素的作用，可治动脉硬化性和神经性的高血压，又能增加子宫运动的频率，为产后促进子宫收缩药，并对长期子宫出血而引起衰弱者有效，故广泛用于治妇女闭经、痛经、月经不调、产后出血过多、恶露不尽、产后子宫收缩不全、胎动不安、子宫脱垂及赤白带下等症。
抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明，益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显着减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显着溶解作用。此外，益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。
由于益母草含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,有养颜功效。
⑵ 老鸡汤的做法，益母草煲老鸡汤怎么做好吃
食材
主料：老母鸡600g，益母草60g
配料：盐适量，枸杞子适量
方法/步骤
1、老母鸡洗净切块。
2、准备好干品益母草及枸杞子洗净。
3、将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。
4、煮好的汤加适量的盐调味就行了。
5、健康养生的汤做好了。
⑶ 干益母草煲骨头汤的做法
益母草排骨汤的做法
药膳它既是日常的饮食，但又包含了治病的药物。进一步说，当前人们要求饮食既是一种美味佳肴，又是一种能够养生保健的作用。益母草排骨汤是一种非常常见的药膳，女性食用具有很好的养血调经的效果。
首先，做好材料的准备工作：排骨适量，益母草适量，红枣适量，清水适量，冰糖适量。
猪小排洗净，将其倒进沸水中焯烫两分钟，然后再用清水清洗干净后倒进锅里，添加适量的清水进行烹煮一个小时。将20克益母草、红枣若干粒，加入排骨汤中。食材煮开之后，再转成小火再进行十分钟的烹煮。捞出排骨和枣，撇去药渣保留汤汁。最后添加三颗冰糖，片刻之后就可以食用了。
益母草有什么功效
有效成分为益母草素内服可使血管扩张而使血压下降，并有拮抗肾上腺素的作用，可治动脉硬化性和神经性的高血压，又能增加子宫运动的频率，为产后促进子宫收缩药，并对长期子宫出血而引起衰弱者有效，故广泛用于治妇女闭经、痛经、月经不调、产后出血过多、恶露不尽、产后子宫收缩不全、胎动不安、子宫脱垂及赤白带下等症。
抗血小板聚集及抗血栓形成:体外实验证明，益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显着减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显着溶解作用。此外，益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。
由于益母草含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,有养颜功效。
⑷ 新鲜益母草怎么做好吃
益母草汤的做法：
一、把益母草洗干净备用。
6、提高免疫力
益母草能够促进T淋巴细胞增殖，提高机体细胞免疫功能。
7、保护肾脏
益母草对初发急性肾小管坏死有一定的防治作用，能够显着增加肾皮质血流作用，改善肾功能，减轻或者恢复肾小管细胞变性、浑浊肿胀等病里改变。
【参考资料】
益母草 （唇形科母草属植物）-网络
⑸ 益母草煲鸡汤的做法
益母草，又名茺蔚，坤草，是一种草本植物，是用来治疗妇科疾病如痛经，月经不调，产后腹痛等的药材。由于它含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，因此，也有养颜功效。传说武皇武则天从15岁开始，就用益母草做成的膏贴敷面，因此，年老了还保持少年的容貌。益母草可以用来煮水，磨粉使用。
工具材料：
主料 老母鸡600g 益母草60g
配料 盐适量 枸杞子适量
操作方法
01
老母鸡洗净切块。
02
准备好干品益母草及枸杞子洗净。
03
将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。
04
煮好的汤加适量的盐调味就行了。
05
健康养生的汤做好了。
⑹ 益母草煲老鸡汤的做法，益母草煲老鸡汤怎么做好吃
1.老母鸡洗净切块。
2.准备好干品益母草及枸杞子洗净。
3.将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。
4.煮好的汤加适量的盐调味就行了。
5.健康养生的汤做好了。
⑺ 益母草鸡汤做法
益母草相信对于很多女生来说并不陌生，女生到了青春期以后逐渐就会有月经来潮，月经来潮的时候痛经，对于很多女性来说既痛苦又不知道该如何是好，即使痛经的时候吃了药物可是往往却得不到恢复的功效，那么接下来就为大家介绍一道益母草乌鸡汤的做法，是可以治疗痛经的良药，来了解一下制作过程。
益母草相信对很多女人都不陌生，对女人痛经是很有作用的。但是在药房买的益母草熬的药真的苦不堪言，喝得特别难受。一次偶然的机会，有位朋友的妈妈熬过一次益母草汤，很香甜，老火汤，喝了一碗还想喝第二碗，于是问了个究竟后就回来煲过一次，真的味道很好。于是，每个月经期过后，只要有新鲜的益母草，我都会熬来喝。(收起)
食材
主料猪骨400g竹丝鸡500g辅料大红枣100g当归15g益母草200g姜片20g
步骤
11.把食材准备好，斩件，洗干净
22.汤煲里烧开适量的开水
33.把猪骨和竹丝鸡倒入
44.勺子记得要捞干净漂在水面上的白泡，这是猪骨和鸡的血水
55.把益母草弄成一段段放紧汤煲
66.其他材料，包括姜片，红枣和当归都放入，中火熬30分钟后，转小火熬90分钟，最后放点盐就完成了。
小贴士
这里说的益母草是新鲜从地里拔的，一般在市场也应该有得卖，另外这道汤还可以加入枸杞和鸡蛋，会更进补。
这一道益母草乌鸡汤的做法很简单，而且想必也一定得到了大家的喜爱，平时的时候益母草，不仅可以了熬汤喝，而且我们也可以和买回来的益母草颗粒，不过口味真的是苦不堪言，所以保证鸡汤喝起来还是会味道好一些。
⑻ 益母草煮汤的做法大全
益母草，又名茺蔚，坤草，是一种草本植物，是用来治疗妇科疾病如痛经，月经不调，产后腹痛等的药材。由于它含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，因此，也有养颜功效。传说武皇武则天从15岁开始，就用益母草做成的膏贴敷面，因此，年老了还保持少年的容貌。益母草可以用来煮水，磨粉使用。广东的客家人，用新鲜的益母草煮汤，给生完孩子的女士喝，可以调理身体，活血祛瘀
益母草乌鸡汤
做法：
乌鸡洗净，斩件，焯水，捞入煲中
乌鸡最宜补虚，它含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自古享有“药鸡”之称。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的身体虚弱、腰膝酸软、月经不调、经行腹痛、崩漏带下等症，均有很好的疗效。用它为主料制成的“乌鸡白凤丸”可说是女性的圣药。
红枣10个，冲洗干净，投入煲中
红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。
枸杞10g，冲洗干净，投入煲中
滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴
拍散入煲
解表散寒，温中止呕，温肺止咳。常用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐，风寒或寒痰咳嗽，感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。
大火煲开，小火煲至鸡肉熟烂
煲至鸡肉熟烂，汆入洗净的益母草100g
鲜益母草在春天幼苗期到初夏开花前收割，干益母草在夏天生长旺盛开花前或初开时收割。
益母草腥味苦、辛，微寒。归肝、心包、膀胱经。具有活血调经，利尿消肿的作用。
加盐调味
孕妇慎用。
方法二:
木耳益母草肉片汤
益母草 150g
黑木耳 10g
干黄花菜 5g
瘦肉 250g
步骤
1.木耳和金针菜先用水泡发。
2.将益母草的头去掉，然后取适量的水将其浸泡在里面，并清洗干净。
3.洗好的益母草。
4.黑木耳起蒂，和金针菜一起洗净待用。
5.将瘦肉用开水清洗干净，然后用刀将它们切成片状，放置待用。
6.锅烧开水，下黑木耳和金针菜。
7.煮开后下益母草。
8.煮5分钟左右，下适量的麻油。
9.下适量的盐。
10.下适量的鸡精。
11.等到全部煮开之后，将瘦肉片倒进去，然后用筷子快速的划开，片刻之后就关火，这样可以让肉片更加的嫩滑可口。
⑼ 益母草鸡汤的做法，益母草鸡汤怎么做好吃，益母
食材
主料 老母鸡600g 益母草60g
配料 盐适量 枸杞子适量
方法/步骤
1
老母鸡洗净切块。
2
准备好干品益母草及枸杞子洗净。
3
将所有材料入锅，加入适量的水烧开，文火煮2小时。
4
煮好的汤加适量的盐调味就行了。
5
健康养生的汤做好了。
⑽ 益母草瘦肉汤的做法
益母草也能做菜？教你做益母草猪肝瘦肉汤，女性多喝更健康
对于很多女性来说，都知道益母草是什么。很多时候在痛经的时候都有一种益母草颗粒的药物能够缓解疼痛。益母草作为中药来说，它的好处是非常的多，比如活血化瘀，通经等等，我平时痛经的时候都会冲泡一包益母草颗粒来缓解疼痛。益母草除了作为中药，平时新鲜的益母草还可以做成一道汤。益母草配上猪肝瘦肉汤的话特别的好喝，而且它的营养也是十分丰富的。猪肝也是补血的，和益母草一起煮的话是相得益彰。尤其是对于女性来说，可以多喝一些这样的汤，让我们更加健康。
【菜名】：益母草猪肝瘦肉汤
【制作材料】：益母草300克，瘦肉适量，花生油少许，盐适量，猪肝适量。
【制作步骤】：
1、 在市场上买新鲜的益母草，大概一小把左右就够了。一定要问清楚是不是益母草，因为很多人不认识益母草这种东西。
2、 准备好新鲜的猪肝瘦肉和肉末。如果猪肝太多的话，可以切一小瓣单独炒。把瘦肉买回来以后可以切一小块儿，单独剁碎成肉末就可以了。猪肝一定要清洗干净，并且提前切好，把里面的血水沥干净。
3、 把益母草的根去掉以后洗干净切成一小段。
4、 锅洗干净了以后直接就可以加入干净的水。当水开了以后，就可以把肉沫，猪肝，瘦肉全部放下去。肉末可以用勺子团成小团子，再下肉末的时候要用小火，否则开水很容易把肉沫冲烂。
5、 当水再次沸腾以后，就可以把益母草放进去，再加少许的花生油。
6、 大概煮个十多分钟的样子，猪肝瘦肉都熟了。而且益母草里面的味道也全部都煮在汤里面就可以了。
7、 最后适量的加一些调味盐，我个人吃得清淡，所以调味盐比较少。
8、 美味又营养的益母草猪肝瘦肉汤就可以出锅啦，下面就是成品图啦，大家看看是不是非常的想喝。
【烹饪小贴士】：
1、 在买益母草的时候一定要买新鲜一些的，因为益母草在市场上不是很好买。
2、 尽量早上去买猪肝瘦肉这些东西，因为早上的猪都是新鲜宰杀的，这样的猪肉味道更鲜。
3、 加入少许的花生油，是为了让我们的汤喝起来更鲜，其实肉里面就已经有油了，所以不用再加入其他的油。
4、 如果喜欢喝汤的，我们在加入开水的时候可以多加一些，也根据我们食材的多少来加