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如何用电饭锅煮粥最好吃

发布时间: 2022-06-07 22:43:01

1. 怎么用电饭锅煮稀饭

1、首先,电饭锅里面加1升水。因为后面还要加入一小碗面水,所以要大概计算好,两次水加在一起是不是会溢出来。
2、接着,插电烧开。锅烧开,水沸腾就可以了,不需要持续烧到滚开。
3、第三,在锅开之前,准备好面水。在一个小碗里面倒入100克面粉和5克左右的碱面,然后加凉水搅拌均匀,不要太稀也不要太稠,尽量不要弄成疙瘩状。
4、第四,把碗里的面水倒入开水中。一边倒一边搅拌,尽量让面水均匀的与开水混合。舀一勺水在空碗里冲下。
5、第五,没有煲粥功能的电饭锅,最好是守在电饭锅旁边。因为稀饭很容易扑出来,所以每次要扑的时候揭开锅盖,搅拌一下,然后盖锅再烧,反复大概10分钟就可以出锅了。
6、最后,根据不同的口味,煮的时间长短也不一样。喜欢喝稠一点就多煮一会,喜欢喝稀的,就少煮一会。

2. 在宿舍用电饭煲怎么煮粥更好吃

宿舍电饭煲煮粥步骤如下:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。
2、开水下电饭煲:冷水煮粥容易糊底,而且开水下锅比冷水熬粥更省时间。
3、加入冰糖。
4、搅拌:“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
5、点油:粥煮10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、中途不要加水,影响味道,最好一次加够。
7、由于宿舍基本都是小功率电饭煲,所以需要多煮一会,才能软烂。

3. 电饭锅怎么煮粥

电饭煲煮粥很简单呢,注意米和水的用量,一般比例大约是米:水=1:10(较稠);如果喜欢稀一点的粥,可以采用1:13的水米比例。

4. 用电饭煲煮粥要多久用电饭煲煮粥有哪些步骤

电饭煲煮粥的时间(米浸泡过的时间)分别如下:小米粥=15分钟大米粥=20分钟大麦粥=60分钟绿豆粥=30分钟八宝粥=120分钟

二、电饭锅煮稀饭步骤如下:

1、把握水米比例:

首先,平时用电饭锅煮稀饭时,一定要掌握好水与米的比例,而且在煮稀饭以前要一次性加足清水,这样才能保证稀饭的口感,正常情况下建议米与水的比例应该在1:50左右,这样煮出的稀饭不稀不稠刚刚好。

2、清理电饭锅内胆,接通电源:

其次,用电饭锅煮稀饭时,应该先把电饭锅的内胆清洗干净,再把准备好的米淘洗干净以后,放在内胆中,紧接着加入足量清水,把内胆放好,盖好锅盖,再接通电源,按下电饭锅的煮粥健。

3、揭开锅盖加热:

电饭煲煮稀饭要多久

在电饭锅开始工作以后,人不能离电饭锅太远,因为电饭锅在加热沸腾以后,里面的水容易向外溢出,如果不及时处理会损伤电饭锅的电子原件。这时最好的处理方法就是在开锅以后把锅盖打开一个小缝,让它继续加热。

4、切掉电源盖好锅盖焖煮:

这里注意,开锅以后再煮四十分钟左右,锅中的米就能变得软糯,米汤也会变得比较浓,这时可以把电源切断,再把锅盖盖好焖十到十五分钟,这时电饭锅中的稀饭就能煮好,取出以后降温就能食用。

5、加色拉油提升口感:

平时用电饭锅煮稀饭的时候,想让煮好的稀饭好吃,可以适当在开锅以后加入少量色拉油,这样不仅能让煮出的稀饭鲜滑爽口,还能使得稀饭的色泽亮丽,另外在煮稀饭时如果加入多种食材,这时候则需要分次入锅,尤其注意那些不容易煮的食材可以提前入锅多煮一会,容易煮熟的食材则可以晚入锅,这样才能让煮出的稀饭口感好营养高。

5. 电饭煲怎么煮粥步骤

早餐系列:煮粥太烦没时间,一个电饭煲三个步骤,省时省力又营养

最近小编比较清闲回家看看妈妈,想好好照顾一下她,昨天小编问妈妈,平时早上都喜欢吃啥?妈妈说她比较爱喝粥。相信很多朋友都喜欢喝粥,可一直局限于用砂锅等不方便的烹饪工具去熬制,想短时间内吃到很难,今天小编为大家介绍一种简单制作方法,只需要一个电饭煲就可以解决!
准备食材:小米60克、清水适量

步骤一、浸泡小米

将小米放到碗中,倒入没过小米的清水,静置10分钟,通过浸泡可以让小米吸收一定的水分,同时也可以将米中的沙或者浮皮泡出来,吃起来更健康。
步骤二、淘米倒水

将浸泡好的小米用清水淘两次,放入锅中,倒入大量的水。小米不需要淘太多遍,以免把其营养成分流失,锅中倒入的水可多可少,喜欢喝稀粥的水可以放多一点儿,喜欢喝稠粥的水可以放少一点儿。
步骤三、煮制米粥

普通电饭煲按下煮制键,盖上锅盖,待其第一次上汽后用勺子搅拌一下,以免溢出。再次盖上锅盖,再次煮开后关电,不要急着开盖。焖制5分钟即可。
步骤四、出锅装碗

打开锅盖稍微晾一下,盛入碗中就可以享用了。
每天分享一道美食,关于今天的营养小米粥,小编总结了三个小技巧!
技巧一、小米不要放太多,两人餐大约50克左右就好。
技巧二、煮制小米粥过程中需要进行几次搅拌,防止溢出,多搅拌也可以让粥变得更软糯。
技巧三、如果觉得单调,可以放一些花生、枸杞,会让米粥更加营养美味

6. 用电饭煲怎么煮小米粥

电饭煲煮小米粥的方法:

早上去上班之前,把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好,放进电饭锅里,放好煮稀饭用水的量,定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”:

“一泡”就是在煮之前先泡几个小时。

“二煮”就是煮一个小时。

“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂它3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠。

电饭锅煮粥不溢出的小窍门:

方法一:延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。

方法二:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。

方法三:加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。

电饭煲煮小米粥要煮多久:

电饭煲煮粥要花多少时间要看你用什么样的电饭煲,电饭煲有机械的,有智能的,电饭煲煮粥,如果用冷水煮半个小时(大概2碗量),如果用热水煮20分钟,电饭煲煮粥确实不一样,很浓稠,味道也香。一般整用煲煮粥将近30分钟,而且方便快捷关键是只要按一下开关就行,这30分钟都是它自动煮,另外还有一些煮粥的小窍门,煮粥能节省时间也能让粥味道变好,下面说下煮粥窍门。

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:开水下锅不会有糊锅底的现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、点油:煮粥还要放油?是的,煮粥时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

7. 用电饭锅怎么煮粥

所用食材:

大米1杯 水适量 山药150克 紫薯150克



具体做法:



1将米淘洗干净。我用的就是普通的大米,市场上还有一种专门煮粥的米,那种米是碎碎的,煮的时间可以缩短。



2将米放在锅胆中后,加入适量的水。水可以按1:8的比例 ,也就是说,一杯大米,八杯水左右。



3选择粥汤键,程序定时是50分钟。我这个电饭煲是脱糖电饭煲,您也可以利用家中的电饭煲来煮。



4煮35分钟,这时的米已经完全煮开,并且粥的汤汁已经变得粘稠,已经非常的棒了,直接当白粥喝这个程序最好了。



5放入提前去皮切成长条的紫薯和山药。紫薯和山药我切得比筷子略粗点。



6这是程序结束后的状态。



7用勺子略微搅一下,因为紫薯和山药都沉在底部,搅动后,紫薯的色泽开始散开,粥就变得美美的了。

原料:银耳、蜜枣、桂圆、大米、清水;

做法:

1、银耳提前泡发;(我泡了一整颗,实际上只用三分之一就足够了);

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

2、泡发的银耳撕成小朵放在电饭煲里;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

3、蜜枣冲洗一下,去核掰碎;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

4、桂圆去壳,冲洗一下;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

5、把这些食材一起都放进电饭煲里;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

6、大米洗净也放进电饭煲里;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

7、加入清水;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

8、选煮粥程序,需要90分钟;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

9、时间到后,热乎乎香喷喷的桂圆银耳蜜枣粥就做好了;

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

因为加了蜜枣,所以这款粥甜丝丝的,小时候最喜欢喝蜜枣粥了,但现在很少买到这种蜜枣了。

轻松制作美味养生粥,你只需要把这些食材放进电饭煲里!

早餐或晚餐的时候,来碗甜蜜味道的蜜枣粥,还是很美好的。蜜枣也可以整颗的煮,但是我觉得去核后掰碎了煮粥会把味道煮的更好。大米也可以换成糯米,小时候煮的粥只放蜜枣,现在我又加了银耳和桂圆,营养和味道都有所提升,银耳也是爽滑软糯的口感,只有桂圆有核,如果不嫌麻烦,也可以提前把桂圆核去掉或者直接买桂圆肉来煮粥。

8. 电饭锅熬粥的方法窍门

电饭锅在生活中是必不可少的小家电之一,用它来煮粥方便省事。但是,要想煮出美味的粥,还是需要一些小窍门的。

    窍门一:开水煮粥,可以使米粒中的淀粉分解,易于消化,又能减少熬粥的时间,还能防止粥粘锅,一举多得。