㈠ 茼蒿炒肉是怎么做的
前言
茼蒿消食开胃，通便利腑，茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。
材料
主料：茼蒿400g；
辅料：油适量、盐适量、五花肉50g、葱适量、酱油适量、糖适量
茼蒿炒肉
1
准备400克茼蒿。
2
洗干净切段。
3
五花肉切片，切葱花。
4
在锅里倒一勺油。
5
放入五花肉和葱花炒香。
6
加半勺糖。
7
加少许酱油。
8
大火翻炒。
9
加一勺盐。
10
大火翻炒4分钟左右即可。
小贴士
茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。
㈡ 茼蒿炒肉丝怎么做好吃
1.猪肉切丝，用盐和调料拌匀，在拌上适量淀粉腌制一会。
2.炒锅倒油放入肉丝炒变色盛出。
3.再放入切好的茼蒿炒软
4.加适量五香粉炒匀
5.倒入炒好的肉丝炒匀，加适量味极鲜调味即可。
㈢ 同蒿菜的做法炒肉丝
材料
主料
150g茼蒿
50g猪肉
配料
适量油
适量盐
适量鸡精
适量葱
做法
1
将茼蒿洗净
2
茼蒿切段
3
锅内放油
4
锅内放入切好的肉丝
5
放入葱花爆炒
6
加入茼蒿，翻炒2分钟即可
7
盛盘出锅，加入点红椒点缀，诱人的色泽！
注意事项
茼蒿比较嫩，不能炒的时间过长
茼蒿梗炒肉丝
中文名
茼蒿梗炒肉丝
主要食材
茼蒿，猪肉
分类
炒
快速
导航
做法
用料
材料
用量
茼蒿
1把
猪肉
1小块
胡萝卜 葱 蒜
适量
做法
1. 择茼蒿 去叶留梗 洗干净 掰成一段一段的 肉一小块儿 洗净切条 放在水淀粉的水里泡着 切少量葱蒜 胡萝卜丝
2. 热锅凉油 放入胡萝卜丝 葱蒜 翻炒 胡萝卜变色后 放入裹了水淀粉的肉丝 翻炒 肉丝变色后放入茼蒿梗 翻炒 加糖 继续翻炒 直到茼蒿变软 加盐 出汤之后大火收汁出锅
㈣ 茼蒿炒肉的做法
茼蒿炒肉
〖材料〗茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末。
〖做法〗茼蒿切段，肉切丝。
（2）锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色。
（3）大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
㈤ 茼蒿炒肉怎么做好吃又简单
材料
活蛤蜊500克，嫩茼蒿250克，葱花、姜末、食油、盐、料酒各适量。
做法
1、将活蛤蜊先吐泥沙，再洗净放入开水中烫开口，取出蛤肉，放入原汤中洗净。
2、嫩苘蒿去叶留茎洗净，切1厘米长小段，放开水中汆一下捞出待用。
3、炒锅注油烧热，放入葱花爆锅，加入苘蒿煸炒，再加入蛤肉、盐、料酒翻炒几下，撤上姜末，淋上熟油出锅即成。
㈥ 茼蒿炒肉怎么做
茼蒿炒肉做法
主料
茼蒿
400g
辅料
油
适量
盐
适量
五花肉
50g
葱
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
1.准备400克茼蒿。
2.洗干净切段。
3.五花肉切片，切葱花。
4.在锅里倒一勺油。
5.放入五花肉和葱花炒香。
6.加半勺糖。
7.加少许酱油。
8.大火翻炒。
9.加一勺盐。
10.大火翻炒4分钟左右即可。
㈦ 肉炒茼蒿菜怎么做好吃
前言
材料
主料：茼蒿菜、五花肉、姜、葱、胡萝卜、蒜、东古酱油、料酒、花椒面、盐、鸡精；
辅料：
肉炒茼蒿菜
1
准备食材
2
茼蒿菜洗好切开
3
热锅放油七分热，葱姜爆香放入五花肉翻炒，放点料酒
4
先放入茼蒿菜根部炒一下
5
在放入茼蒿菜顶部继续翻炒
6
放酱油花椒面炒下
7
放鸡精出锅
㈧ 茼蒿炒肉的做法，茼蒿炒肉怎么做好吃，茼蒿炒肉的家常
材料:茼蒿，肉，盐，酱油，蒜末
做法:
1.茼蒿切段，肉切丝。
2.锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色
3.大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。
㈨ 肉丝炒茼蒿怎么做好吃
将茼蒿去掉根部，洗净，切成2厘米长的小段备用。
㈩ 怎样做茼蒿炒肉
前言
妈妈不想吃饭，于是做点清淡可口的，我想到得了茼蒿炒肉，用食醋炒出来的茼蒿更好吃，更下饭，很开胃的。以前爸爸在的时候喜欢做茼蒿汤，我已经很久没有吃了，因为我不喜欢茼蒿汤的味道，但是食醋炒出来的茼蒿味道不一样的，这样吃更好吃，我是这样认为的，你也喜欢吗？不妨试一试
材料
主料：茼蒿250g；
辅料：油适量、盐适量、食醋适量、五花肉适量
茼蒿炒肉
1
茼蒿洗净
2
切段
3
五花肉切块
4
锅里放油加热，放五花肉，炒至肉变白色
放入食醋
5
倒入茼蒿
6
炒熟即可
小贴士
记得放食醋更好吃