Ⅰ 火腿肠,黄瓜,红萝卜,玉米粒炒丁丁怎么炒
1.把红萝卜切成小丁丁。
2.自己剥好的新鲜玉米。
3.起锅热水。
红萝卜和玉米倒进去过趟热水。
再从冷水中捞起。
4.起油锅。
烧至七成热。
准备把玉米和红萝卜倒进去。
5.大火,翻炒。
放上一小勺细盐。
6.大火,翻炒。
放上一点海天蚝油酱。
7.放上一点鲍鱼汁,会有不一样的风味。
8.营养又美味。
Ⅱ 黄瓜,玉米粒,火腿肠如何炒
主料:玉米粒300克、火腿肠1根、黄瓜1根
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、葱适量、姜适量、酱油少许
1、备齐材料,玉米粒解冻清洗干净;
Ⅲ 黄瓜火腿肠加上红萝卜炒甜玉米怎么做才好吃又好看呢
黄瓜去皮去心,萝卜去皮,与火腿都切成与玉米粒相同大小的丁,然后胡萝卜丁焯水焯熟,然后放入凉水中过凉,如果玉米粒是生的则与胡萝卜相同处理。然后坐锅加入适量油,倒入玉米粒与萝卜丁翻炒片刻后调味,我推荐调咸鲜口,调口时加入少许糖,突出甜玉米粒的味道,翻炒几下后加入火腿丁,炒出香味后加入黄瓜丁再翻炒几下就可以出锅了。
PS:1、因为玉米粒与萝卜都是熟的所以不要炒时间长了。2、因为火腿肠本身有味道,所以要先调味后加入火腿丁。3、黄瓜遇到盐容易出水,所以最后放入。4、如果玉米粒是熟的,那么萝卜丁即使不焯水焯熟也可以,但是就要先抄萝卜丁炒熟后再放玉米粒
Ⅳ 胡萝卜、黄瓜、玉米、火腿怎么炒好吃
先把胡罗卜丁..青豆.玉米做熟,锅内放油烧热加入葱.姜末放入胡罗卜.青豆.玉米翻炒,快好时加入火腿.盐翻炒几下出锅。
Ⅳ 玉米加黄瓜加火腿肠怎么抄
火腿肠炒玉米黄瓜材料:玉米、火腿、黄瓜等。 火腿、黄瓜切丁。 油、鸡精、盐、糖、淀粉做法: 1、锅中放少许油,油烧热的时候放入玉米,火腿,翻炒,锅内放一点水。 2、继续放入黄瓜,黄瓜是调节颜色的,而且放点黄瓜也比较爽口。 3、锅内放入鸡精、盐,具体的量要根据自己的口味了,还有糖,不爱吃甜的少加一点。 4、用淀粉勾芡,倒入锅中,在炒两三下,就可以出锅啦!
Ⅵ 黄瓜玉米粒的家常做法
烹饪步骤
1,将黄瓜去皮切粒
2,玉米提前煮熟,掰成粒火腿肠切小粒
3,锅里热油
4,放入火腿肠翻炒
5,再放入黄瓜粒快速翻炒
6,倒入玉米粒继续翻炒,沿锅边放一点点水
7,放入适量盐
8,翻炒一会,装盘
Ⅶ 玉米、黄瓜、薯仔和火腿放在一起,可以做出一个什么菜
玉米,黄瓜,薯仔和火腿,能够 做咖喱什锦饭,这道菜的具体烹饪手法如下所示:
1.蒸米饭
蒸锅里放冷水,淘一碗米,米淘好后,放入器皿中接好水,水位线未过米的1CM就可以,然后把盛米的碗放蒸锅上,待锅起蒸气后,逐渐记时,大约蒸30分钟上下,白米饭就搞好了。
做菜小贴士
在烹煮薯仔条儿时,要特别注意火温的把控,及时查看锅中水位线的情况,放置锅中的水滚干。
因为这道菜的食材种类很多,所以在放咖喱块之前,首先要品尝每种食材是否有味道。如果味道比较淡,可以放一些味道比较好的食材。
吃咖喱块时,一定要开小火,这样咖喱块才会慢慢融化,谨记不要放太多咖喱块,假如不能抓到咖喱块的量,可以先放一点咖喱块,如果不能把握咖喱块的量,就可以把咖喱块放进去,否则容易上火。
Ⅷ 黄瓜玉米火腿肠怎么炒
黄瓜火腿肠炒玉米。
食材
新鲜玉米棒 一个
黄瓜 半根
火腿肠 一根
盐 适量
南德 少许
从新鲜玉米棒上取下玉米粒(可以用细勺柄先刮一趟,接下来就好剥掉玉米粒了。),黄瓜和火腿肠切成小块。姜切丝,大蒜剥干净。
方法/步骤
Ⅸ 玉米黄瓜火腿炒出来是个什么菜
玉米粒火腿肠炒黄瓜,一道混搭的家常菜值得大家试一试
玉米,火腿肠,黄瓜,这几种食材有很多制作方法,它可以搭配很多食材,如果把它们三个结合在一起那味道会更加的美味,今天我们要做的这道菜就是玉米火腿肠炒黄瓜,小编就开始带大家一起来制作吧!首先我们把食材给准备好。主料,玉米,火腿肠,黄瓜,辅佐料食盐,味精,酱油,小葱,大蒜,食用油,准备好这些食材以后我们就可以开始制作了,玉米是小编提前买的玉米粒
如果大家觉得很难剥的话可以买新鲜的玉米粒。首先我把玉米粒放在准备好的碗里面,火腿肠切成丁块状的,黄瓜把它洗干净也是切成丁,这两样切好之后我们把它放在碗里面,然后做好这些后我们可以把油锅放在火炉上,等锅起热了我们在里面倒入适量的食用油,油热了之后我们把准备好的玉米粒放入油锅里翻炒,
玉米粒一定要翻炒成熟不能炒的生的,然后炒熟之后我们把火腿丁也放入油锅里面翻炒,这时候火腿肠的香味就扑鼻而来,然后我们在把黄瓜丁也放进去里面一起翻炒,翻炒一会后,我们还要注意火候,火候不能太大,会把火腿肠炒糊的,也不要太心急,小火慢慢炒,
然后炒好后我们可以把切好的大蒜放入油锅里面一起翻炒了,这样做是使味道更加鲜美,如果不喜欢吃大蒜的也可以不用放大蒜在里面,然后放入适量的食盐味精在里面调味,然后在放入鲜酱油继续翻炒,翻炒入味。其实做这些菜都是属于混搭的,只不过还要注意一些东西,不能随便乱搭配。
等炒好之后我们可以把它捞出锅放在盘子里面,这样简单美味的玉米粒火腿肠炒黄瓜就做好了,方法很简单不会浪费太多时间,如果大家喜欢小编今天做的这道菜可以尝试在家里面制作一下,下面我们可以看到图片,美味的这道家常菜就做好了,我们可以看到黄瓜和火腿肠和玉米粒都含有丰富的营养,如果大家喜欢的话可以在家里面尝试做一下,这道简单家常菜在我们的日常生活中都可以简单完成,如果大家还喜欢其他蔬菜可以放入里面一起翻炒,记住在翻炒过程中还要注意火候,今天小编做的这道菜如果大家还满意的话可以在家里面慢慢尝试做一下哦,这道家常菜值得大家尝试一下哦
Ⅹ 玉米、黄瓜、薯仔和火腿能做什么样的菜
玉米、黄瓜、薯仔和火腿,可以做咖喱什锦饭,这道菜的具体烹饪手法如下:
4.做菜小贴士
▷在烹煮薯仔块儿时,要注意火候的把控,及时查看锅中水位的情况,避免锅中的水滚干。
▷因为这道菜的食材种类较多,所以再放咖喱块前,要先品尝一下每样食材有没有入味,如果口味较淡,可以再放一些调味料,这样会更入味。
▷放咖喱块儿时,一定要开小火,让咖喱块慢慢溶解,切记不要放入过多咖喱块,如果掌握不了咖喱块的量,可以先放一小块儿咖喱,品尝一下味道,如果觉得口味偏淡的话,再放入少量的咖喱块儿调味,因为咖喱块是偏咸口的,不易放入过多,不然容易上火。