㈠ 芝麻拌菠菜怎样做好吃呢
芝麻拌菠菜的做法
拌菠菜是我们最常吃的凉菜之一，在菠菜中加入白芝麻，可以增加整道菜的香气，还可以使营养更加丰富，颜色更加好看。
因为这道菜的制作方法非常朴素，所以要想做的好吃，对食材的要求就会相对较高。我们在选择菠菜的时候要求：色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳，还有就是尽量选择小棵的菠菜，这种菠菜叶比较嫩；而芝麻我们要挑选杂质少，颗粒饱满、香气浓郁的，用手掐去上边的尖，能够看到一点白色的胚芽，这样的芝麻才是上等的。
主料：菠菜100克
辅料：白芝麻10克，鸡汤适量
调料：盐适量，酱油5克，鸡精适量
步骤：
1、将菠菜洗干净，在淡盐水中氽水，然后捞出沥干，待用；
2、将氽水之后的菠菜切成大约4厘米左右长的小段，但是注意要保留根部；
3、在菠菜内拌入鸡汤、酱油和鸡精，搅拌均匀；
4、然后再撒上白芝麻，搅拌均匀后装盘即可。
这道菜需要加入大约10毫升鸡汤，如果没有鸡汤，清水也可以。
㈡ 芝麻酱菠菜应该怎样做
橙黄明亮的南瓜片，翠绿嫩爽的菠菜，配以香浓醇滑的芝麻酱，视觉上味觉上都会有放松和愉悦的体验。试试吧😊
食材
芝麻酱 200克
油 200克
菠菜 2克
料酒 2克
水 2克
姜 3克
盐 2克
生抽 1克
菠菜洗净，可对半切开，如果菠菜每棵不是太大，可以不切开。
菠菜好吃又营养，可是因为含大量的草酸
方法/步骤
注意事项
㈢ 芝麻菠菜家常做法
菠菜1把、蒜适量、熟白芝麻适量，锅中倒入适量的水和油烧开，然后把清洗干净的菠菜放入锅中焯30秒。菠菜焯好后迅速捞出，放入凉水中，把菠菜拧干水分，然后切成段。蒜切末备用。把菠菜、蒜末、熟白芝麻放入盆中，再放入1勺盐、1勺白糖、1勺白醋、少许鸡精、几滴香油调味，然后拌匀。
㈣ 芝麻菠菜的做法
准备时间：5分钟、烹饪时间：15分钟
用料：
菠菜300g、姜1块（15g）、白芝麻50g、盐2茶匙（10g）、生抽2汤匙（30ml）、蘑菇精 2茶匙（10g）
做法：
1、将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入氽烫，等颜色变绿后立即捞起，冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干，切成约10cm的长段后，排入盘中备用。
2、干炒锅用火烧热，放入白芝麻，转小火焙香，芝麻变黄时盛出，充分晾凉。
3、将生抽、蘑菇精与冷开水拌匀，淋在菠菜上，再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你有研钵，可将芝麻捣碎拌菜，色、香、味更佳。
护发小贴士：
不利于头发生长的因素：糕点，快餐食品，碳酸饮料、冰淇淋等大都是年轻女性所喜爱的食品，如果饮食过量，都能影响头发的正常生长，容易出现卷典或白发；吸烟过多也会影响头发的生长；心绪不宁或住在潮冷的房间里，由于胃肠受凉，新陈代谢不调，血液循球受阻，均会影响毛发的正常生长。所以在寒冷的房间里长期工作的人们，应经常穿厚一些的衣服，以抵御长期的寒冷条件下工作对人体的不良影响，在饮食方面也要注意，不要喝过凉的饮料或吃过凉的食物。
特色：
颜色翠绿，咸酸爽口，并有浓郁的芝麻香味。含有丰富抗氧化成分的黑芝麻，不仅预防老化，使头发乌黑，也有益于血管弹性。菠菜富含叶酸，能降低心血管疾病的发病率，此外，菠菜中的铁类及微量元素，可以达到补血作用。菠菜和芝麻对头发都有好处，一定要多吃哦。 主料 菠菜(200g)
调料 芝麻仁(50g) 枸杞子(10粒) 盐(适量) 糖(适量) 香油(适量) 厨具 煮锅、炒锅 步骤 1菠菜洗净，入加了少许盐的沸水这种氽烫至熟； 2捞出过凉后，再用凉开水冲洗一遍； 3略挤去水分，放进大碗； 4芝麻仁用小火慢慢煸炒； 5炒至颜色金黄，冷却备用； 6枸杞子用温水略泡，冲洗干净； 7菠菜抖散，加入盐； 8加入糖； 9加入香油，拌匀； 10拌匀； 11加入芝麻； 12加入枸杞，拌匀即可。
小窍门：
1、菠菜含有草酸，影响钙质的吸收，焯水后可以去除绝大部分的草酸，所以吃菠菜一定要先焯水；
2、芝麻有一层皮，不容易***，影响芝麻营养的吸收，所以最好用去了皮的芝麻仁。如果没有芝麻仁，用芝麻也可以，炒熟后捣碎就行，而且捣碎的芝麻更香。
㈤ 芝麻菠菜怎么做好吃
芝麻,菠菜,还是一锅炒。
㈥ 黑芝麻拌菠菜的做法
芝麻拌菠菜的做法
1.菠菜洗干净切段焯水，用冷水浸泡！
2.把菠菜水份纂出来，把拌菜均匀的分散来！
3.粉丝用热水焯一会然后浸泡一会到软了为止！
4.把泡好了的粉丝放入菠菜里面，加入味达美，米醋，白糖，盐，香油搅拌均匀！最后倒入香油！
5.装盘完成把黑芝麻均匀的撒在上面！美美哒！
㈦ 谁知道凉拌芝麻菠菜怎么做好吃
主料
菠菜适量
熟芝麻适量
辅料
盐适量
亚麻籽油适量
凉拌
芝麻菠菜的做法步骤
1.菠菜清洗干净。2.水开加适量盐和几滴食用油下入菠菜烫十秒中捞出过凉水。3.菠菜过凉备用。4.放盐，芝麻，亚麻籽油。5.拌匀即可。
㈧ 芝麻菠菜怎么做
网络上很多种口味的做法