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板栗如何去做好吃

发布时间: 2022-06-06 19:43:05

❶ 板栗能够做出哪些比较好吃的菜

板栗都是我们非常熟悉的一种美食,到了吃板栗的季节,相信很多人都喜欢吃板栗,我最喜欢的就是糖醋板栗,香香甜甜,软糯可口,让人很难忘记板栗的香味,板栗不仅可以当作零食,还可以做成很多的家常菜,配上一碗大米饭,能够让我们开心一整天。那么板栗能够做出哪些比较好吃的菜?板栗可以做成很多美味的家常菜,板栗炒五花肉,板栗烧鸡块,板栗烧白菜,板栗炒饭,还有香菇板栗山药等等,都是一些非常下饭的美味菜。那么接下来我们就来看看如何制作美味的板栗菜吧!以上只是小编喜欢的板栗做法,你觉得怎样做板栗比较好吃?

❷ 板栗如何做好吃

板栗香甜可口,维生素C含量甚至比西红柿还高,健脾补肾、延年益寿的上等果品。无论是街边小贩的糖炒板栗,还是自己用板栗入菜,平平淡淡,温暖治愈。


【食材】:大米(糯米、小米随意)栗子、水;

【做法】:

1. 准备好材料:大米等用水浸泡,栗子煮熟去皮

2. 大米添足水,滴几滴油,大火煮开,小火慢炖

3. 栗子擦成茸,将栗子茸放入煮好的白粥里,继续煮5-10分钟即可

❸ 板栗怎样做才好吃

小的时候我就特别喜欢吃炒板栗,板栗是一种比较常见的食材,板栗有着多种维生素和矿物质以及丰富的蛋白质,有着益气补脾,强筋健骨的功效

板栗的做法也是有很多种的,比如板栗红烧肉、糖烤板栗、香菇烧板栗,做法都很简单,不算困难,大家动手制作一两次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!

【板栗红烧肉】

五花肉清洗干净后切成肉块,生姜切片,葱切段,用刀在板栗的顶部划伤一个十字形的花刀备用

锅中放入一些食盐,倒入清水,将水烧开后放入板栗,大火煮五六分钟后盛出,然后将板栗壳剥掉

起锅烧油,将油烧热后放入生姜片炝锅,炒出香味后,放入五花肉,将五花肉煸炒至表面微焦出油后,放入干辣椒段和香叶以及八角,翻炒片刻,将香料炒出香味,然后全部盛出

锅中再倒入少许油,放入几颗冰糖,用小火将冰糖炒至融化,炒出糖色后再将炒好的五花肉和香料放入锅中,将其炒匀后倒入酱油和老抽以及料酒,翻炒至上色后倒入清水,大火烧开后盖上锅盖,转成小火炖煮五十分钟左右


好吃的香菇烧板栗就做好了,大家可以尝试制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论

❹ 板栗怎么炒怎么做好吃

板栗背上划出缝,以利于炒时裂开,放到锅里,倒入开水没过栗子,放半勺盐,喜欢甜的能够加些糖,煮开后中火煮半小时,煮好后沥干,锅热倒一点油,放入栗子翻炒,5、6分钟后开端啪啪地裂开,再翻炒10分钟即可。

一、糖炒板栗烤箱版

食材用料

板栗 500g 白糖 20g 清水 10g 玉米油/色拉油 少许

烤箱版糖炒板栗的做法

1、板栗洗洁净。

2、烤箱预热200度。

3、把板栗放案板上,用菜刀从中间悄悄剁一下,划道口子。用力切到板栗肉也没事。

4、放大碗里加点油拌匀,使每个板栗上都沾上油。油最好选无味的橄榄油,玉米油或色拉油。

5、倒入铺了锡纸的烤盘上。能够整理下使启齿朝上。

6、送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤25分钟。

7、白糖20g+清水10g倒入小锅中,小火搅拌加热至白糖消融冒泡即可,熬成糖水。

8、烤好的板栗取出在每个启齿处刷上糖水,再送回烤箱继续烤5分钟即可。

9、晾到不烫手就能够吃了,吃的时分把壳掰开就取出肉了,十分便当。

❺ 板栗如何做好吃又简单

不知不觉又到深秋,也又到了板栗丰收的季节,昨天回老家,老妈给装了一大袋子刚收获的板栗拿了回来,有娘的感觉真好,年龄再大也还感觉自己是娘手心里的宝,我们一定要善待自己的父母,只有他们才是这个世界上最疼爱我们的人。

板栗的营养价值很高,所以一到收获的季节,很多人都会买来做着吃,不管是糖炒还是炖鸡、炖排骨都十分地营养好吃,今天就分享一个简单又好吃的懒人板栗做法:

炒板栗别加油和糖了,教你懒人做法,又香又甜又好去皮,太简单了!

【准备食材】:板栗 蜂蜜

1.板栗买回来以后,如果不着急吃,最后先晾晒2~3天左右,板栗经过晾晒以后,会更容易剥皮,而且味道更加香甜。

然后将板栗冲洗干净,挑出有虫眼的板栗不要,再将板栗平面朝下,半圆形朝上,根据自己的能力,用刀竖着切一刀切成“一”字型,如果刀功够好,就切成“十”字型,十字型更容易入味,也更好剥皮,但真的不太好切,我都是放在案板上,不用手扶,直接竖着l轻轻剁一刀,这样不容易伤到手,也可以用小一点的刀轻轻切,注意力度,太用力,板栗会直接断成两半。

2.取一个大碗,加入2勺蜂蜜,再加入60度的温水适量搅拌化开,然后倒入切好的板栗浸泡半个小时,经过蜂蜜水浸泡的板栗会更加香甜美味。

3.半个小时后,电饼铛打开,不用预热,不用加油,倒入浸泡好的板栗,再将浸泡板栗的蜂蜜水也倒入一部分,不用全部倒入,蜂蜜水的高度大约达到板栗高的五分之一即可,然后盖上盖子焖4分钟。

4.四分钟后,我们打开盖子翻炒一下,让板栗受热均匀,然后再盖上盖子焖4分钟。时间到了以后,蜂蜜水也就被烧干了,板栗壳也会顺着切开的刀口裂开,非常入味,非常好剥皮。

原来这才是板栗好吃做法,不加油不加糖,又香又甜,还能轻松去皮!板栗的这种做法相当简单,火候易掌握,不怕炒糊锅,厨房小白也能轻松操作,而且,关键是味道特别香特别甜,大人孩子都特别喜欢,

❻ 怎样做板栗好吃

板栗的营养丰富,含蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素C,钙,磷,钾等元素丰富,还含有胡萝卜素和抗坏血酸成分,具有极高的营养价值,它可鲜食,煮食,糖炒,也可以生吃,并且不同的吃法还有不同的食疗功效,那么下面就来看看板栗怎么做好吃。

❼ 鲜栗子怎么做好吃又简单

又到了吃栗子的季节,新鲜的栗子最简单的做法就是放入锅中煮十分钟左右就可以捞出食用,原汁原味带着淡淡的甜味,对于喜欢吃清淡口味的朋友是不错的选择。

成品色泽金黄诱人

经验分享:1、栗子必须在下锅前深切一刀,否则容易在锅内受热而“爆炸” 2、栗子事先泡一泡,熟后的栗子较容易“脱衣” 3、栗子下锅前要沥干水份,尽量一次不要炒太多,以免翻炒不过来 4、炒好的栗子要趁热吃,这时特别容易剥壳和脱皮,凉后的栗子会变潮,这时再吃就很难脱皮了。

❽ 栗子怎么做好吃

最好吃最经典的做法就是糖炒粟子。要是红烧的话,肯定就是板栗烧鸡最好吃的,我们这边中秋节都吃这个

❾ 板栗怎么做好吃,板栗的吃法

糖炒板栗

板栗1斤,白糖15克,食用油5克。

做法

第一步:把板栗倒入清水里清洗两遍,洗干净沥干水放碗里。

第二步:把板栗放在案板上摆好,表面平的一面朝底下,这样切的时候就不容易滚动,然后切一字刀,切口最好能切到整个板栗的一半。

第三步:全部切好倒入锅里,倒入15克白糖,5克食用油。

第四步:倒入适量的清水刚好没过栗子,用勺子把它搅拌均匀,然后大火煮开,盖上盖子转中火煮15分钟左右。

第五步:时间到打开盖子,把它煮至汤汁收干即可。

第六步:然后开中火不停的翻炒,把板栗炒出焦糖的香,表面油光发亮即可,大概需要2~3分钟,炒好即可出锅。香甜软糯的板栗就这样做好了。

吃的时候,我们把一个糖炒栗子拿到手以后,要摸一摸,捏一捏,找到栗子软的地方,就是栗子皮和栗子肉之间有空隙的地方,用手按下去会发现栗子肚和肉是分离的。

接下来,用大拇指尖儿在栗子肚的位置按下去,就会裂开一条缝,然后用手捏住栗子的两头轻轻往下一按,这个口就轻松破开了,看上去栗子皮和栗子肉已经分离了。

最后一步,沿着裂开的缝剥开栗子皮,一个完整的糖炒栗子就轻松的剥出来了。