⑴ 金针菇怎么炒好吃
可以炒。方法如下:
金针菇洗净切为1~2厘米的小段,青红椒切丝,大蒜切片。
拓展资料
1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
2.金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力,常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强机体正气,防病健身。
3.金针菇性寒,味甘、咸,具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益。
网络——金针菇
⑵ 金针菇好吃的做法
一香酥金针菇,将金针菇洗净,横向切开,保持金针菇扇面形状;
2、取2颗鸡蛋,打成均匀蛋液,加入盐、生抽,混匀;
3、将切好的金针菇浸蛋液里,然后在玉米淀粉里蘸两下,沾上玉米淀粉;
4、七成油温下锅,炸成金黄色后捞出;
5、根据个人口味撒上辣椒粉、孜然粉或者椒盐
二,培根金针菇卷。我们经常会在吃烧烤的时候,见到培根和金针菇这两个好搭档。其实,我们自己在家也可以做美味的金针菇卷哦。
1、将金针菇去掉最下端;
2、用培根把金针菇卷起来,并用牙签固定;
3、做好酱汁:一勺生抽、一勺耗油、少量盐、部分淀粉和水;
4、热油煎一下培根金针菇,然后加入酱汁,撒上爱吃的孜然或者烤肉干粉,也可以撒点白芝麻。煮差不多三分钟,就可以出锅了。
⑶ 金针菇蛋炒面的做法,金针菇蛋炒面怎么做好吃
主料干面条50克红辣椒3个金针菇50克鸡蛋1个辅料油40克盐0.5g生抽10克蚝油3克
步骤
金针菇蛋炒面的做法步骤11.锅里烧开水,放面条煮三分钟
金针菇蛋炒面的做法步骤22.再放洗净的金针菇煮一分钟
金针菇蛋炒面的做法步骤33.捞起过冷水
金针菇蛋炒面的做法步骤44.沥干水份
金针菇蛋炒面的做法步骤55.红辣椒洗净切斜刀
金针菇蛋炒面的做法步骤66.热锅倒油烧开,放辣椒爆炒几下
金针菇蛋炒面的做法步骤77.打入一个鸡蛋炒散
金针菇蛋炒面的做法步骤88.放面条和金针菇翻炒均匀
金针菇蛋炒面的做法步骤99.放盐翻炒均匀
金针菇蛋炒面的做法步骤1010.放蚝油翻炒均匀
金针菇蛋炒面的做法步骤1111.放生抽翻炒均匀,起锅装盘即可
金针菇蛋炒面的做法步骤1212.慢慢享用吧!
⑷ 金针菇炒面的做法,金针菇炒面怎么做好吃,金针
⑸ 金针菇煮面条怎么煮才好吃
把紧身裤扎一下,报上过天上汤,放上放上面条,再放上鸡精股咸咸盐味素,出锅的时候放点小葱调味,这样就比较好吃
⑹ 金针菇炒面的做法步骤图,金针菇炒面怎么做