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如何用鸡蛋做泡面好吃

发布时间: 2022-06-06 16:37:20

① 煮方便面如何加鸡蛋

1、起锅烧水,要等水温8成热,水煮气泡

煮面须知——

1、方便面煮过之后再食用,口感会更筋道。在煮的过程中,可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类,比起单纯的浸泡和只用料包,更有营养。

2、加入鸡蛋后不要再用筷子划动,以免将鸡蛋划破,轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。

② 鸡蛋水煮泡面怎么做

煮好开水就一起放下去3分就好了

③ 鸡蛋泡面最正宗的做法

前言
方便面又称泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。我很喜欢方便面的口感,所以我常常喜欢吃方便面当早点,可是它自带的调味包感觉太油腻,同时觉得营养也不够,所以我就喜欢自己加些鸡蛋或蔬菜等来让方便面更丰富,最常配的就是鸡蛋,太容易做了,名副其实的懒人食谱。
材料
主料:方便面120g、鸡蛋80g;
辅料:水适量、调味料适量、香油适量
鸡蛋泡面
1
锅中放适量水,烧开后,放入方便面饼。
2
磕入一个鸡蛋。
3
调味料倒入适量。
4
方便面中带的蔬菜包全加入进去。
5
加入适量香油,小火将鸡蛋煮成荷包蛋。
6
简单好做的鸡蛋泡面,可以按自己的喜欢添加各种营养食材,方便的加餐。
小贴士
不要煮时间长

④ 鸡蛋煮方便面怎么做

煮泡面时,如何正确地放鸡蛋? 煮泡面的时候,正确的放鸡蛋的方法有两种。

第一种,为了美观的放鸡蛋方法。
在煮泡面的时候如果为了最后呈现出来的美观,最好的方法是分开放。
首先在煎锅里面倒入油,打入鸡蛋,煎荷包蛋,盛出备用。面煮熟之后,倒入碗中。把荷包蛋覆盖在煮好的方便面上,这样的外观效果最好。

第二种,味道更没的鸡蛋方法。
锅中加水,水沸之后,倒入方便面和作料,搅拌。水应该多加一点,最好超过方便面一指。方便面能够搅开的时候,加入鸡蛋,不要打散,鸡蛋入水之后,不要搅拌方便面,水沸之后1分钟,搅拌方便面和鸡蛋,鸡蛋熟了之后盛出即可。这种方法能够把鸡蛋和作料的味道充分融合在一起,鸡蛋还不会熟过了。

⑤ 鸡蛋泡面的做法,鸡蛋泡面怎么做好吃,鸡蛋泡面

1.锅中放适量水,烧开后,放入方便面饼。

2.磕入一个鸡蛋。

3.调味料倒入适量。

4.方便面中带的蔬菜包全加入进去。

5.加入适量香油,小火将鸡蛋煮成荷包蛋。

6.简单好做的鸡蛋泡面,可以按自己的喜欢添加各种营养食材,方便的加餐。

⑥ 自己做的鸡蛋方便面怎么做好吃又简单,做

用料

主料

⑦ 方便面和鸡蛋怎么做好吃

鸡蛋方便面做法一,

材料
方便面1包(80克)内置调味粉(1包) 小油菜3棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋1个 葱花适量 清水500ml 香油少许
做法
1)小油菜洗净备用,胡萝卜去皮洗净后切片,火腿也切片备用。
2)汤锅内加入清水,大火烧开后转成中火,放入方便面饼。待面开始变软时,放入切好的胡萝卜、火腿片,打入整个的鸡蛋。
3)等蛋清变白,完全凝固时,轻轻晃动几下汤锅,加入调味包中的调味粉,用筷子搅拌均匀。
4)最后放入小油菜,半分钟后即可关火,撒上适量葱花,点少许香油。

做法二,材料
方便面、鸡蛋,墨鱼丸、玉米肠、西生菜、金针菇、肥牛片
做法
1、西生菜丝
2、将方便面与金针菇一起煮熟,捞出装碗(不加包装里的调味料)。
3、墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起煮熟(不加调味料,青菜最后放,只略烫下即可)。
4、玉米肠切片,与煮好的墨鱼丸切片、西生菜切丝与肥牛片一起摆放到面上。
5、锅中烧开水,将方面的调味包(油包,菜包,粉料包依个人口味填放)放入再煮开。滴入醋调味。
6、将煮好的调料汤浇入面中。
食材中的鱼丸、肉片,青菜亲们都可以根据个人喜好更换。无处不创意,无处不生活。

做法三,材料
鸡蛋,豆腐干,牛肉,葱,生姜,蒜,方便面或其他面条,盐,老抽,生抽,糖,蚝油,黄酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、将煮好的蛋放进油锅炸至金黄。豆腐干斜切放进油锅炸8成干。捞出备用。
2、酱牛肉块过开水去掉血渣,捞出备用。
3、锅里放油,油开放入冰糖融化,倒入牛肉翻炒至外表金黄,放入桂皮,蒜,生姜,生抽,蚝油,少量盐倒开水焖煮5分钟,五分钟后开过,加入炸好的鹌鹑蛋和豆腐干,根据情况加水,尝尝盐味够不够,小火焖煮30分钟到40分钟后放入一点老抽提色。大火煮在煮3分钟。完成。
4、另起一锅放入少许水,根据适量放入卤好的牛肉蛋和豆腐干连汤放。水开后放入方便面煮熟。
5、倒入碗中。完成。

⑧ 鸡蛋泡面的做法

做法
1. 面饼拆开放进碗里,注意凹面向上,一会打鸡蛋进去才不会滑出来
2. 撒上酱包和调味粉
3. 将海苔撕成条,铺在周围
4. 打一个鸡蛋在面饼上
5. 最重要的一步!用烧开的热水浇在蛋黄上至蛋黄被打散,之后呈螺旋状将热水浇在四周
6. 盖盖4~5分钟,搅拌一下就可以吃啦

高颜值鸡蛋泡面的做法
1.
锅内倒入少许油煎鸡蛋煎熟备用

2.
将洗好的青椒西红柿洋葱以及小米椒切成小块备用

3.
锅内倒入少许油下切好的洋葱煸出香味倒入西红柿青椒炒出番茄酱汁。

4.
倒入烧开的沸水。煮开。倒入方便面调味包酱味包。放入面饼煮到松软为主。

5.
最后放入煎好的鸡蛋。放入青菜,让鸡蛋充分吸收汤汁。

6.
出锅装盘