Ⅰ 三华李有什么吃法
我知道!我上次吃韩令公的三华李的时候就试过把三华李拍烂加点辣椒面、盐、糖醋、搅拌,腌制,吃起来口感一绝
Ⅱ 酸酸甜甜的糖拌李子,是怎么做出来的
把新鲜李子用清水洗干净后,用菜刀把它们一个个的拍扁,放入容器中,最后加入适量白糖就可以了。糖拌李子虽然好吃,但也不能多吃哦。
Ⅲ 李子,三华李的吃法有哪些,配料有哪些
我们家乡(信宜市钱排镇)是特产三华李的,在我们这有几种吃法:
1、泡芒果:有两种泡法:①三华李长得跟小手指大小的时候摘下来(这个时候的三华李是青青的,很苦)用糖精和柠檬酸浸泡,几天后果子就变黄了,因为浸泡液的浓度不一样,所以有的时间泡的时间会长一点。这种泡法泡出来的三华李黄黄的,非常好看,吃起来有点软有点脆,酸酸甜甜。如果泡太久的话就会软软的,口感不好。
②三华李在树上差不多长熟了的时候摘下来(果子看起来已经变白了或者有点泛红了),用东西夹扁之后放在盐水或糖水或食用醋或这几种混合液(随自己喜欢的口味搭配)里泡一下就可以吃了。
2、生吃:在树上刚长红了的时候摘下来吃,这个时候是最好吃的,又甜又脆。长得太红的话就会软软的,不脆了,不过很甜,有的过于熟透的吃到连着核的肉就会有点酸酸的味道。
3、三华李干。三华李刚长熟的时候摘下来切片晒干可吃。不过这种做法不是很好吃,没什么味道似的,很少人会选择这种做法。
Ⅳ 生三华李怎么泡好吃
广西灵山的?··夹开,盐水泡洗,酸醋蒜米液体浸泡,粘辣椒盐吃。
Ⅳ 最近买了三华李,怎么吃才好吃
您好
【腌制三华李】
准备食材:新鲜的三华李、夹板、辣椒盐、白砂糖、少量白醋
1. 先挑选十几颗圆溜溜饱满的三华李,放在水里冲洗冲洗干净。
2. 准备一个木夹板,把三华李放在夹板里夹扁。没有木夹板的吃货,可以拿一把菜刀把三华李压在砧板上,然后挤压,也是同样的效果。
3. 把夹扁后的三华李放在一个深一点的大碗里,往里加入适量的辣椒盐、白砂糖、少量白醋。
4. 拿一个盖子把碗盖着,然后把碗拿起来摇晃均匀,不断的摇晃几十秒后,使得三华李和配料充分的接触,让配料和味道和三华李融合起来。然后放置两分钟就可以开吃了。
即使喜好把三华李腌制起来吃的人们,不同地区也会有细微的差别,例如广东茂名地区,普遍喜欢在腌制三华里的时候加入沙姜糠和陈皮粉。而有些能吃辣的地区喜欢哪些新鲜的小米辣椒切段放进去腌制,腌制后的口感稍辣,吃起来会比较过瘾。
Ⅵ 李子除了生吃,竟然还可以腌,腌李子好吃吗
腌李子我觉得并不好吃,这种李子的味道吃起来太奇怪了,一般人不会喜欢的。
Ⅶ 三华李怎么泡好吃
盐水泡洗,酸醋蒜米液体浸泡,粘辣椒盐吃。三华李属于蔷薇科,中国李属中一种,三华李果红皮红肉、色质艳丽、个大肉厚、肉质爽脆、酸甜可口、气味芳香。