㈠ 青菜面怎么煮好吃又简单
主料:面条100g、肉丸子两个、凤尾菇20g、金针菇20g、香菇两朵、青菜两颗
辅料:花生油40g、盐1g、蚝油5g、豆豉5g、十三香少许
1、青菜丸子洗净。
㈡ 青菜下面条怎么煮好吃
一个人的早餐,简简单单,按这个方面煮面不怕做不出好吃的面面,喜欢的亲们不放试试吧。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
湿面条150g
辅料
青菜适量 葱白适量
蒜苗1根 大蒜籽3瓣
味极鲜适量 醋适量
辣黄豆酱2勺 水适量
超级简单好吃的青菜煮面的做法步骤
1. 先准备好食材吧。
2. 青菜切成段,葱白和蒜苗切小段,大蒜籽切碎待用。
3. 奶锅中加适量油待油7成热时下葱姜蒜和蒜苗,接着2勺辣黄豆酱炒出香味。(蒜苗叶子最后放哦)
4. 倒适量水进去盖盖烧开。
5. 水开后丢进面条煮。
6. 加适量味极鲜。
7. 面条煮的差不多的时候丢青菜进去烫熟。
8. 最后把蒜苗叶子丢进去,加适量醋便可出锅享用啦。
小贴士
要想做出美味的面条第3步很重要哦。面条的软硬可根据自己的喜好。
㈢ 青菜面条怎么做才好吃
下面将我做炒面的方法推荐给你,供你参考。
炒面:
原料:小白菜、肉丝、香菇丝。
做法:
1、下面,少许硬一点,捞出。
2、放冷水冲,漓干水分。
3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀。
4、改中火,加盐、胡椒、少许味精。
5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:
1、吃炒面的时候加点上好的醋。
2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。就ok了。
㈣ 青菜面怎么做好吃
准备材料:面条125克、青菜100克、牛肉辣酱1勺、生抽1匙、盐2克、芝麻油5克
制作步骤:
1、青菜洗净。
㈤ 青菜面条怎么煮好吃
青菜面怎么煮好吃?一把青菜,一个鸡蛋,一碗面条,简简单单,营养美味,让你一整天都元气满满。
【青菜鸡蛋面】
用料:小青菜适量,鸡蛋一个,面条适量。
做法:1,青菜清洗干净,对半切开,大葱切片。
2,清水加入少许盐,放入鸡蛋煮熟,(煮鸡蛋放少许盐,蛋壳不容易碎,等下剥壳也比较容易)
3,锅中加适量清水煮开,下面条煮熟。
4,煮好的面条放入凉水过凉。
这样煮过的面条,汤会比较清,面条特别爽滑。嫌麻烦的话也可以省略这一步,等下煮好汤汁直接下面条。
5,另起锅,倒入少许油,油热下葱片爆香。
6,加入适量清水,加一勺生抽,一勺蚝油,一小勺蒜蓉辣酱,少许香醋,(根据自己口味喜好调整)
7,煮开汤汁后,加入青菜,煮2分钟。
8,加入面条。
9,翻炒均匀,大火煮开,撒少许胡椒粉,出锅。
简单又美味的青菜鸡蛋面就做好了,上桌开吃吧!
㈥ 青菜面怎么煮
用料
青菜 按自己平时炒菜的量
面条 两人份(略微宽一点的面我觉得最好)
鸡蛋 按自己喜欢(和青菜面是绝配)
盐 按自己喜好就行
鸡精 适量(用清鸡汤代替也行😁)
白糖 少许(烧青菜时放)
青菜面的做法
将需要的食材全部准备好,青菜(我这是鸡毛菜,做法一样),浸在水里,有淘米水的用淘米水浸,据说可以清农药,解毒!
再随意煎两个蛋,完美!
㈦ 青菜下面条做法
青菜面
材料
麦面50克,黄鱼一条(约250克),青菜50克,葱断少许,姜片6片。
做法
1. 黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适量的盐腌60分钟备用。青菜洗净切断备用。
2. 洗去黄鱼上的盐,锅内放入适量的食油,开大火,加入姜片炒香,放入黄鱼断稍煎一会,加入适量的黄酒,加入适量的酱油及盐,加入适量的水烧煮。
3. 水开放入麦面煮熟,要加三次水,面熟放入青菜煮熟,加入葱断及味精即可。
青菜吃得多有四大害处
蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害。
菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸,与其他食物中的钙结合,容易形成草酸钙结石,这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。
大部分蔬菜是碱性食品,对于已患有磷酸钙结石的病人,日常吃大量碱性食物可使结石增多,且不易排出体外。
粗纤维含量高的蔬菜,如芹菜、春笋等,大量进食后很难消化,胃肠疾病患者不宜多食。粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等,加重病情。
怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年,大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收,影响孩子智力发育和骨骼生长。
如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜,减少或禁食肉类、鱼类,不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质,造成蛋白质营养不良,更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。
㈧ 青菜面条怎么煮
㈨ 如何做青菜煮面条好吃
从小的记忆中,夏天午餐很喜欢煮面条,面粉青菜和水搭配在一起凑成独特的味道,这种菜我们闽南语叫"木耳",却不知道普通话叫什么,这种菜和面粉搭配在一起很好吃!
食材
主料
面条 适量
青菜 适量
肉 适量
辅料
蒜头 适量
青菜煮面条的做法步骤:
1.先把肉切好,把瘦肉和肥肉分开,肥肉先下锅炸油
2.等到肥肉油炸得差不多了放入瘦肉一起炒
3.等到肉颜色呈黄色且香味出来时,放入蒜头一起炒
4.等肉香和蒜头香味都出来时,放入水加热
5.沸腾时散放入面条
6.沸腾时会有白泡,用勺子瓢去
7.趁等面条沸腾时把菜切好,菜叶和菜骨最好分开
8.加入面条的水沸腾很大时,放青菜,把菜头部分先放入
9.到最后面条快熟时把菜叶都放入,再加盐味精调味
小贴士:
1.肉要先炒香了再放水 。
2.青菜头部先放,菜叶后放。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/)