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剩饺子馅儿不活面如何做好吃

发布时间: 2022-06-05 16:17:16

⑴ 剩饺子怎么做好吃又简单

可以拿来炸丸子吃。

主料:豆腐330g、胡萝卜120g。

辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、味精适量。

1、豆腐用手抓碎。

⑵ 茴香饺子馅剩下可以做什么

茴香饺子馅儿剩下的馅儿,你可以把它做成丸子,只要把馅儿加上面粉放在油锅里炸制就可以,味道特别的酥脆爽口。
茴香又名香丝菜,大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用,主要是升高中性粒细胞,可用于白细胞减少症。
小茴香是同一种植物从叶色、叶形、花序、果实、种子等植物学性状及品质、风味等其它特征上相比,都极为相似,只是茴香的叶鞘、相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎。成熟时,成为主要的食用部分,而细叶及叶柄往往是在植株较嫩的时候才茴香肥厚的叶鞘部鲜嫩质脆,,一般切成细丝放入调味品凉拌生食,也可配以各种肉类炒食。茴香是一种很受欢迎的蔬菜。定植后90天部分单球重达到。发芽期从种子吸水、萌动到发芽需幼苗期幼苗第一片真叶展开到第五至六片真叶。叶丛期 从第五片真叶开始到叶鞘肥结实,整个生殖生长期约需。茎茴香喜冷凉的气候条件,但适应性广泛,耐寒、耐热力均强,种子发芽的适宜温度为,生长适温,超过。茴香喜冷凉气候,过高或过低都将影响生长和品质。苗期能耐。整个过程尤其在苗期及叶鞘,要空气相对湿度和湿润的土壤,不宜干旱。茴香属植物,全过程都需要充足的光照,长日照可促进花芽形成,在通过春化阶段后在长日照高温条件下开花结实。

⑶ 剩下的饺子馅应该怎么处理

剩饺子馅可以做成肉丸子、青椒酿肉、豆腐塞肉,还可以做成肉饼,也可以和鸡蛋一起蒸,这里介绍一种最简单的剩饺子馅的处理办法:剩饺子馅酸辣粉。

剩饺子馅酸辣粉的做法:

准备食材:米粉2两,饺子馅适量,豆瓣酱1大勺,老醋1勺,清水1大碗。

制作步骤:

1、准备好食材。米粉比较容易熟,换成红薯粉也可以。

参考资料来源:网络—豆腐塞肉

参考资料来源:网络—剩余包子馅再加工

⑷ 包饺子剩了些肉馅,不想再包饺子了,还可以做什么菜啊

可以搭配粉丝做蚂蚁上树,具体做法如下:

准备材料:红薯粉丝:70g、剩饺子馅:80g、泡发香菇:几朵、洋葱:1/4个、青椒:适量、红椒:适量、豆瓣酱:2大勺、大蒜碎:适量、细葱丝:适量、料酒:1瓶盖、香油:适量。

1、红薯粉丝提前用凉水泡软,沥干水分,香菇泡发,切小丁,洋葱切碎,彩椒切小丁。

⑸ 剩下饺子馅怎么做好吃法

剩下的饺子馅儿可以烙盒子吃。可以发一点面做油煎包。也可以炒一下。做疙瘩汤吃。都可以寄把饺子下利用也能做出。美味的美食。

⑹ 剩下饺子馅可以做什么

剩下饺子馅可以做成馅饼。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:剩余的饺子馅、面粉700g、牛奶250ml、酵母3g。

1、准备好剩余的饺子馅。

5、烙至两面金黄即可。

⑺ 用剩下的饺子馅可以做什么美食

一,剩下的饺子肉馅打汤做肉丸子

1,剩下的肉馅已经是调好了味道,所以不用再去加调味料了,只用加入可以让肉馅抱团的食材。


根据剩下肉馅的多少,加入适量的鸡蛋清和淀粉,让肉馅可以煮后抱团不散开。

2,打汤时把肉馅搓成小团,放入开水锅里,这时千万不要去动它,等它煮熟后自然就凝固抱团不散了,如果还没煮熟就去翻动肉丸子,那就很容易在锅里散开。

3,等肉丸子在锅里飘起来,汤底适当调下味,散上点香葱末就可以起锅了,这样用饺子馅做成的肉丸汤也很美味哦,关键没有造成食物的浪费,在崇尚节约的今天,尤其值得推广。

二,剩下的饺子菜肉馅和素馅做油炸丸子

1,首先说明下,由于菜肉馅和素馅里汁水较多,不适合象肉馅一样打汤做成肉丸子。

2,把菜肉馅和素馅做油炸丸子也要添加鸡蛋清,鸡蛋清在油炸丸子里不光起到抱团的作用,它的加入可以让油炸丸子更加酥脆。

3,菜肉馅和素馅里还要加入面粉和淀粉,由于淀粉油炸后会是脆口偏硬的口感,所以还要加入适量的面粉调和一下。


4,如果喜欢油炸后脆硬的口感,加入的淀粉就要比面粉多;如果喜欢油炸后软中带脆的口感,就把淀粉少加一点,面粉适量多加。建议把淀粉少加一点,这样做出来的油炸丸子会更好吃些。

5,这里还要告诉大家1个做油炸丸子的诀窍:在剩下的菜肉馅和素馅里,加入揉碎的馒头或饼干,这样丸子炸出来软和口感非常好。

6,把馅料调好就可以做油炸丸子了。

锅里倒油大火烧至五成热时,把火调小,手上沾水把馅料搓成小丸子,一个个放入油锅里,千万不能叠放,全部把馅料搓完后开大火炸丸子,这时也千万不能去翻动锅里的丸子,一动就散开了。


7,等丸子在油锅里快飘起来时,适当去翻动下以免炸糊。等丸子全部飘起来就可以小火慢慢炸黄捞出来了。

这样做出来的油炸丸子,外酥里嫩非常好吃,如果你包饺子剩下了菜肉馅和素馅,都可以这样做成这种美食,好吃又物尽所用,一点也不浪费食材。

以上是用剩下的饺子馅做丸子的方法,分肉丸子和油炸丸子2种,仅供大家参考,如果你包饺子剩下了饺子馅,也可以试试这样做,千万别再扔掉了。剩下的饺子馅怎么办?饺子店主告诉1个办法,做出好吃的另1种美食。


我是做手工饺子馄饨的三姐,如果我的文章对你有所帮助,请点赞、评论和分享,“关注”我可以了解更多饺子馄饨的做法,非常感谢您的阅读。

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⑻ 多余的饺子馅可以做出什么好吃

1.晚上熬汤里可以做锅底用。
2.如果馅不多了,少整点面弄混沌也不错哦。
3.也可以用来做肉松蛋。

⑼ 剩余的饺子馅扔掉可惜,有什么美食可以利用它呢

在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。

逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。

包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?

常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。

第一种:做成馅饼。

春饼

拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。

依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。

起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。

接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。

自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。

做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。

好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?

我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!