前言
好吃的薯仔、窝瓜及胡萝卜，相近的食材，煮在一起有不同的风味哦！喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
材料
主料：南瓜250g、薯仔250g、胡萝卜250g、猪肉250g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
薯仔南瓜羹
1
将南瓜洗净切块备用
2
薯仔洗净去皮备用
3
胡萝卜洗净备用
4
将三种蔬菜切块备用
5
将猪肉切块备用
6
将猪肉下锅炒熟，加入南瓜、薯仔、胡萝卜炒一下，加入食盐、酱油等，加水煮熟
7
炖熟后即可出锅，香浓绵软，非常可口
小贴士
炖的时间长一些，可以使食材更加柔软
⑵ 请问南瓜羹的具体做法
⑶ 南瓜羹做法
冬瓜是我们经常吃的一种蔬菜水果，冬瓜既能够 当正餐服用，还可以烧菜，具备很高的营养成分，冬瓜里边的阿拉伯胶十分的好，具备吸咐的功效，进到胃肠之后可以吸咐一些有害的物质，有祛毒的作用。下边我们就来了解一下冬瓜羹的做法，我们看来一下这些方面的内容。
提前准备冬瓜一个半，提前准备适当的白砂糖和冷水。
先把冬瓜削皮去籽，清理干净，切割成一小块。随后放进炒锅里边，蒸15分钟上下，那样把冬瓜蒸软煮熟蒸透，以便分辨冬瓜是否早已煮熟，能够 用筷子轻轻地的插一下冬瓜，假如可以轻轻松松的插透，表明冬瓜彻底烂熟。
随后把蒸熟的冬瓜用汤勺碾碎南瓜泥，放进搅拌器里边，随后添加白砂糖和水，弄成面糊糊状，那样南瓜羹就搞好了，做好的南瓜羹能够 立即喝，此刻还较为湿热，假如如果凉了，能够 放到锅子里边立即加温，那样喝也较为便捷。
冬瓜羹的做法十分的简易，平常适度的吃一些具备非常好的养胃的作用，此外针对慢性疾病糖尿病高血压病人而言，适度的吃一些南瓜羹，也有降血压降糖的作用，南瓜羹里边含有的钴元素，它是其他食物所没有的，适度的吃一些冬瓜具备抗癌防癌的功效。
以上简易的了解了冬瓜羹的做法，冬瓜羹的做法十分的简易，在平常日常生活之中吃一些冬瓜，针对人体有非常好的调养的功效，冬瓜里边含有营养元素，有补气补血的功效，此外冬瓜里边也有甘露醇，可以促进消化的功效，可以防止排泄物留存时间太长对身体的伤害。
⑷ 南瓜粥配什么小菜好吃
南瓜粥要配的小菜可以配凉拌黄瓜或者是。凉拌大蒜可以是榨菜炒肉丝儿。
⑸ 南瓜汤怎么做好吃
南瓜汤其实虽然看起来清淡，但是有很好的保健以及排毒养颜的效果，适当的加入红豆或者是薏米，还能够帮助我们利水利尿除湿，对于想要减肥美容的朋友来讲，也是比较好的一道食物。
一、红豆薏米南瓜汤的做法
主料红豆一小把薏米一小把
方法/步骤
1、红豆和薏米淘洗干净，在水中浸泡几个小时，最好是头天晚上就泡上。
2、南瓜去瓤洗净，南瓜皮不容易清洗的，要用钢丝球反复搓几下。
洗好之后，切大块备用。
3、所有食材放入高压锅中，加两大碗清水按煮粥键，煮35分左右。煮好后不要立即揭盖，最好焖十分钟左右，薏米和红豆很难熟的。
4、盛碗直接喝就可以。想减肥的MM可以一次多煮一些，放冰箱冷藏，饿的时候拿出来吃一碗。
二、注意事项
南瓜皮具有补脾胃、益气血、止咳定喘之功效。
好多人吃南瓜的喜欢去皮，其实南瓜皮也蛮好吃的，不过一定要清洗干净。
南瓜买的时候要挑选表皮光滑的，这样容易清洗。
三、营养
此汤很是清淡，不仅有养颜排毒的功能，也非常的好喝，有南瓜淡淡的香甜。
红豆，具有利水利尿，养心的功能；
薏米健脾渗湿，除痹止泻，还具有美白的功能；
南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；
三种食材结合在一起，很适合想减肥和美容的人哦。
⑹ 南瓜羹简单做法
南瓜是生活里面经常会吃的一种食材，南瓜的营养价值非常丰富，适当的吃一些南瓜可以调理身体健康。吃南瓜也可以让身体产生比较强的饱腹感觉，食疗价值也很高，大家可以把南瓜做成南瓜羹，味道非常甜美，长时间吃南瓜还可以达到降低血糖，促进消化，消除炎症，缓解疼痛，治疗烫伤等作用。
南瓜羹怎么做
南瓜削去表皮，将南瓜去瓤，切片。剩下的南瓜子，可以按照某位前辈的做法-洗净后用烤箱烤黄或者用干锅小火炒香，就是很好吃的南瓜子了。把南瓜片置于锅中，上火蒸软（10-15分钟左右），然后将蒸软的南瓜用勺摁成大块，放入搅拌机中搅成泥。将上步的南瓜泥倒入锅中，小火加热，加入牛奶和淡奶油。同时不断用勺搅动避免沾锅，加热到烫即可，然后按个人口味用糖调味。最后一步装饰：把南瓜羹盛出后，可用淡奶油和熟芝麻作装饰，增加色彩感。
营养价值
长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。
吃南瓜羹好处
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。
⑺ 南瓜和什么食物是绝配，怎么搭配好吃呢
在这个寒冷的冬季里，我能想到最好的南瓜食物便是——南瓜粥，使用南瓜和糯米，熬制出一碗热气腾腾的粥，既暖胃又好吃啊！
⑻ 南瓜汤里面可以加什么
山芋，红豆，这些啊。不过还是根据个人口味来调节。
⑼ 南瓜羹怎么熬
做南瓜羹时，熬煮前先做这一步，出锅后口感细腻顺滑
说到南瓜，想必大家都不陌生，它可是咱们生活当中十分常见的一种食材，加上现在又是南瓜大量上市的季节，所以新鲜度高，而且价格便宜，不少家里都会用南瓜制作一些食物，那么说到南瓜的烹饪方法，大部分人都是炒着吃，炖着吃，不同的做法不同的口感，加上南瓜含有了丰富的营养，也是受到了很多人的喜爱。
反正小编家里每次都会吃南瓜，并且在外面吃韩式烤肉的时候，商家也会送上一份南瓜羹，相比于在家炖煮的南瓜块，这种做法吃起来的口感要更加细腻顺滑，每次都能喝上两碗还不够，后面自己也想着在家做一下，不过总是以失败告终，研究半天也不明白自己出错在哪一步。
后面询问了下在韩式烤肉店打工的朋友才知道，原来做南瓜羹并不像平时在家煮南瓜那么简单，除了配料有区别之外，再就是烹饪做法也有一定的差异，想要南瓜羹制作出来细腻顺滑好吃，熬煮前先做这一步。下面咱们就一起来看看吧！
【南瓜羹的最佳做法】
第一步，首先就是准备熬煮南瓜羹所需要的食材，比如南瓜，牛奶，糯米粉，冰糖，把买回来的南瓜用刀去掉外皮，再切成小块放到清水当中冲洗一遍，接着放到加入清水的蒸锅当中，盖上锅盖，大火蒸20分钟左右，这个时候南瓜彻底变软，等待放凉。
第二步，接着把放凉后的南瓜放到料理机当中，往里面倒入准备好的牛奶，盖上盖子，启动机器，将其打成细腻的黏稠状，然后把糯米粉倒入碗中，往里面加入适量的清水，用筷子将其搅拌均匀，随后和牛奶南瓜一起倒入锅中，根据自己的口味加入冰糖，开小火慢慢的熬煮，直到变得黏稠为止。
所以下次在家用南瓜做南瓜羹的时候，熬煮前先做搅碎这一步，这样可以让南瓜其中的纤维打碎，保证出锅后的口感更加细腻顺滑，如果家里没有料理机，可以用勺子碾压后再过滤一遍，口感同样是非常不错的。喜欢吃的朋友不妨在家试试哦！