⑴ 苜蓿蒸菜的做法步骤图，苜蓿蒸菜怎么做好吃
材料
豆油皮1张，小黄瓜1根，葱蒜，香菜，香醋，白糖，盐，香油，油
做法
1.豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住
2.锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可
3.黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝
4.把所有的原料放进盆子里拌匀即可
⑵ 苜蓿怎么做好吃的
苜蓿菜
原料：苜蓿菜、鸡蛋、盐、食用碱、食用油。
做法步骤：
第6步、出锅，配上小粘料，美啊！
⑶ 苜蓿怎么做菜吃
苜蓿南方人叫草头，一般清炒着吃，也可以做汤吃。清炒：油锅热后倒少许油，油热后将草头放入锅炒，几翻几铲后放少许盐，再几翻几铲倒点白酒，然后出锅装盘。做汤：水烧开，放进草头，加盐，点点儿香油就可以喝了。
⑷ 凉拌野苜蓿怎么做如何做好吃
步骤
1.从野外摘回的苜蓿嫩芽
2.清洗干净待用
3.倒进开水里焯水
4.焯水2分钟捞出
5.过凉水待用
6.过凉后挤干水分
7.撒上适量盐
8.蒜泥适量
9.炒锅倒适量油爆香花椒
10.放进红辣椒炸香
11.将热油浇在上面
12.到点香油拌匀
小贴士
野外生存的灰尘较多一定要多洗几遍，入开水锅焯水时间不易过长，一两分钟即可
⑸ 苜蓿草怎么吃
苜蓿草其实是一种牧草，原产自美洲和欧洲，现在在我国的华北和东北地区分布较为广泛。苜蓿草含有很多的多糖和大豆异黄酮等营养物质，可以使家禽的免疫力增强，很多养猪的养殖场都会使用苜蓿草来喂猪。其实，苜蓿草对人类也有极大的作用的，吃苜蓿草可以去水肿。
苜蓿草的功效与作用
1、消肿去水
苜蓿草的作用是消肿去水，很多人会有这样的毛病，睡觉前稍微喝点水，第二天早上起来就会出现水肿的现象，这样极为影响个人的形象，用苜蓿草可以帮助去水肿，还能够改善体质，这样可以不让身体出现一些不适症状。
2、缓解贫血
有贫血症状的人，可以吃苜蓿草，因为苜蓿草可以缓解贫血，这是非常有利身体健康的。同时，苜蓿草还可以通便，能够排出体内的一些毒素。便秘的人吃苜蓿草可以促进排便，还能够帮助体内的垃圾和毒素的排除，让身体更加健康。
3、止咳平喘
苜蓿草的作用是止咳平喘，因为里面含有的苜蓿素和苜蓿酚类物质是具有极强药效的药用成分，可以杀菌消炎，还能够起到扩张器官的功效，能够让我们的呼吸更加畅通，可以减轻咳喘的症状。咳喘患者吃苜蓿草，可以让自己的咳喘病症得到缓解。
苜蓿草怎么吃
苜蓿草可以当做菜来吃，先将苜蓿草摘洗干净，再沥干水分。锅子里面放油，稍微加热后，放入姜末蒜末快炒爆香，接下来，将青椒放进去炒软，最后再放入苜蓿草，快速翻炒，接着加入食用盐和适量的鸡精调味就行。
⑹ 苜蓿也叫草头，营养价值极高，有什么好吃又健康的菜谱值得参考的吗
我认为可以做木须炒肉，首先把里脊切成肉片，下锅炒半熟，然后倒入苜蓿芽，再炒一分钟即可出锅。
⑺ 苜蓿凉拌菜怎么做好吃
前言现在正是苜蓿菜上市的好季，在这个季节多吃苜蓿会也有很多的好处，春天我们更应该多吃一些绿叶蔬菜哦！