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蒸软的江米饭如何做好吃

发布时间: 2022-06-04 01:04:37

❶ 江米怎样蒸好吃

江米怎么蒸好吃?把江米泡制40分钟,开蒸,这样蒸出来的江米饭非常好吃

❷ 江米饭最简单的做法

食材

  • 葡萄干 适量

  • 红枣 四个

  • 南瓜 一小块

  • 江米 一量杯

  • 水 适量

  • 方法/步骤

  • 1

    准备一些葡萄干,红枣,江米

❸ 江米饭怎么做好吃

红豆洗净用水泡1小时,放电饭锅中加水煮8成熟。2.加入淘洗干净的大米,加入蜜枣,调整好水量【平时焖米饭的用水量】按下焖饭键。3.按键挑起后再焖10分钟即可。

❹ 江米饭放多少水好吃

香蒸米饭的方法如下:
原料:米饭500克,纯净水适量,盐少许。
做法:
1. 将大米淘洗干净
2. 然后浸泡半小时
3. 米饭沥干水分后倒入压力煲锅内
4. 锅中加适量水烧开
5. 烧开的水取适量倒入大米中
6. 加一点点盐
7. 调至煮饭键煮20分钟
8. 米饭即可食用了
小贴士:
1、用开水蒸米饭,可以缩短蒸的时间,还可最大限度保留大米中的营养物质
2、蒸米饭时加入少许盐,蒸出的米饭松软,米香味更浓。

❺ 江米饭的做法大全

江米饭
食材准备:红小豆一把、薏苡仁一把、江米一把、科瓜籽适量、黄瓜丁一小碗。
制作步骤:
1、将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟。
2、然后放入少许江米及科瓜籽加水蒸熟,起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

❻ 江米怎么做好吃法大全

江米5种最好吃的家庭做法,简单美味又馋人,看看你喜欢吃哪种?

说到江米呢,可能有的朋友不太知道,但糯米你一定知道吧?江米其实是糯米的其中一个品种!糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米,外形细长!江米一样是非常的软糯,也可以做非常多好吃的!今天就准备给大家分享江米的几种特色吃法,喜欢吃江米的朋友们就一起围观吧

做法1:江米条

准备食材如下:江米粉300克,麦芽糖50克,绵白糖100克

具体做法如下:麦芽糖加适量水,边加热边搅拌至融化,先加入三分之二的江米粉,搅匀,再将剩下的江米粉全部加入,和成不软不硬的面团,盖上湿布,静置一小时,将面团擀成片,不要太薄也不要太厚,用刀切成条状。将条状都搓成圆滚滚的形状,冷锅冷油,将面胚放入,开小火慢慢加热,直到面胚表面变金黄,捞出控油,将50克糖加少量水,开火融化,并熬煮到起大泡将炸好的江米条放入,裹上一层糖浆,表面再撒些糖即可。

做法2:江米藕

准备食材如下:藕两根,江米200克,蜂蜜桂花少许

具体做法如下:将江米放碗内,加水100克,泡至3小时以上再滤干,洗净莲藕,刨去皮,用刀切开藕的一端,待用,将泡好的江米放入白糖,用筷子搅匀,将搅匀的江米从藕切开的端口灌入,同时用筷子分别在藕眼内捣压,使江米灌得严实,灌好江米后,用干净纱布扎好端口,放入高压锅或电饭煲内加水煮熟,将煮熟的江米藕晾凉,用刀切成6毫米厚的片,逐片码在 盘 里,浇上蜂蜜汁和桂花,即可食用。

做法3:江米年糕

准备食材如下:粘米粉400克,江米粉100克,水适量

具体做法如下:两种粉加水混合,揉成面团,压平再上笼蒸15分钟,蒸好之后切片,揉成长条就可以啦!

做法4:江米红枣棕

准备食材如下:江米1000克,红枣25个,粽叶50个

具体做法如下:江米提前一天用水泡软,两张叶子包一个粽子,将粽叶对折呈一个漏斗状,装上米和枣,用绳系起来,锅里加没过粽子的水,压上重物,煮3个小时,高压锅可1小时即可!

做法5:江米八宝凉糕

准备食材如下:江米200克,红枣10个,果干适量,红豆沙适量,甜玉米粒适量

具体做法如下:江米浸泡6小时,将泡好的江米加糖和一勺油拌匀,放入蒸笼中,上锅蒸30分钟,蒸熟,拌松放凉,加入各种果干和甜玉米粒拌匀,取一小碗,里面铺上保鲜膜,底部摆上小枣,铺上一层拌好的江米饭压实,加上少许豆沙馅,上面再加上江米饭压实,用保鲜膜包裹来压实,把保鲜膜打开倒扣到盘子里,解掉保鲜膜即可食用!

❼ 蒸江米饭最简单的做法

蒸江米饭最简单的做法就是提前把江米用水泡泡在上锅蒸这样容易烂