‘壹’ 腌好的萝卜怎么炒好吃
把腌好的萝卜切成小丁，用水清洗一下，放入打散的鸡蛋液中，用油煎炒，不断翻炒萝卜丁和鸡蛋，炒至金黄色即可出锅。
‘贰’ 腌萝卜怎么做好吃
‘叁’ 腌萝卜怎么做吃好吃
首先把萝卜清洗干净，然后放到锅里面焯一下水，再捞出来，放到坛子里面，加入一点辣椒，食盐，搅拌均匀，然后放到阴凉干燥的地方，储存一段时间即可。
‘肆’ 怎么腌制白萝卜又脆又好吃窍门
腌白萝卜时，掌握这三个诀窍，萝卜脆嫩又好吃，你还不知道吗？亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
咱们在家腌白萝卜时，很多朋友腌出的白萝卜，口感不脆，味道也不好吃。其实解决的原因很简单，关键就是你没有在腌萝卜时，掌握这三个诀窍，所以白萝卜才会变得难吃。今天呢，我就把这三个诀窍分享给大家，大家只要掌握这三个诀窍，保证大家腌出的白萝卜脆嫩又好吃，好了，废话不多说，接下来直接给大家上干货了。
诀窍1、精盐和白糖1:1腌制白萝卜。
有很多朋友，在家腌出的白萝卜，底味过咸，味道也不醇厚。其实就是大家没有掌握好这个诀窍。正确的做法是，切好的白萝卜，一定要提前将，精盐和白糖以1:1的比例与白萝卜拌匀，使其渗出水分。有很多朋友这一步只放盐，这样就会导致白萝卜的底味过咸，而且味道变得不醇厚。这一个诀窍，咱们大家一定要牢记好。
诀窍2、酱油必须熬制。
咱们大家都知道，腌白萝卜时必须得放酱油。但是腌白萝卜的酱油，必须得熬制。正确的做法是，将准备好的生抽酱油倒入锅内，然后加入3:1比例的白糖，然后开中小火，将白糖熬化，生抽酱油熬开锅，然后关火自然晾凉，这样熬出来的酱油口感更醇厚，腌出的白萝卜香味更浓，更下饭，这一个细节咱们大家也要牢记。
诀窍3、腌制白萝卜的容器必须无油无水。
最后一个腌白萝卜时，的诀窍就是，腌白萝卜的容器，必须是无油无水的。因为白萝卜一次就腌很多，所以保存也是一件大事。腌好的白萝卜，一定要倒在无油无水的容器中。如果油里面有一点油和水，那么白萝卜就会加速变质，很可能一两天就坏了，所以这个小细节咱们大家也一定要记好。
‘伍’ 家常腌萝卜如何做到好吃又脆
准备材料：白萝卜、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、盐、白糖。
1、白萝卜切条，胡萝卜切条。如下图所示。
‘陆’ 腌的萝卜怎么做好吃
腌萝卜炒腊肉最好了。
先放少许油爆香大蒜头，接着炒放腊肉，腊肉炒出油以后将腊肉拨到一边放入腌萝卜，用腊肉油炒腌萝卜。
稍微翻炒一会就可以将腊肉和腌萝卜炒到一起，这时可以加味精，再翻炒几下就可以出锅啦。
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腊肉和腌萝卜都有盐味，就不用加盐了。
‘柒’ 腌萝卜怎样做好吃
腌萝卜
〖主料〗樱桃萝卜250g
〖辅料〗白砂糖、醋、花椒、盐、泡椒各适量
〖做法〗樱桃萝卜用水清洗干净.用刀削去皮上的一些小污垢.切掉头尾.切成0.3--0.5CM的厚度，不宜过薄，薄的腌出来不脆
2.切好放置一个大的容器中，用盐腌，短的话2小时，建议4小时以上，可以有效去除萝卜本身的辣味
.用手抓拌均匀腌制
3.放置2--4小时后，用凉白开反复冲洗，去除辣味,倒掉水，静置2——3钟头
4.进行第一种做法——糖醋做法，下适量的白砂糖、白醋.加入萝卜中，半个小时左右可以开吃啦
5.第二种做法——酸辣味，入洗好的花椒.适量的泡椒、白醋，静置半个钟头左右，可以享用酸辣味的啦
小贴士
1.用盐腌，短的话2小时，建议4小时以上，可以有效去除萝卜本身的辣味。
2.不宜切太薄，太薄腌出来口感不好，不脆。