A. 黄豆是怎样做成豆腐的，具体的做法和步骤，谢谢！
黄豆要先泡、泡好之后用磨进行研磨，（现在一般都是电磨，效率高还卫生而且成本低。）研磨过程中要不断的加水，去稀释豆浆的浓度。然后是上锅蒸煮。等豆浆煮熟后就是最主要的一步了！“点豆腐”现在最常见的就是“石膏点豆腐”但是口感粗糙、味苦！简易还是用最传统的“卤水点豆腐”豆腐细腻、白嫩不宜碎。口感好，而且长时间加工生产对作业者皮肤有好处。望采纳。
B. 黄豆做豆腐怎么做
1.盆中倒入一碗黄豆，再倒入半盆水，浸泡12个小时左右；
2.接着把泡好的黄豆用清水洗干净，按照黄豆和水1:5的比例用搅拌机搅碎；
3.打好以后倒在铺好纱布的大碗中，把豆浆过滤出来，剩下的豆渣可以用来做饼炸油条，都非常好吃。4.把豆浆倒入锅中，开大火煮开搅拌搅拌防止糊锅，煮开以后转小火煮2分钟关火晾至常温倒入大碗中，再打入三颗鸡蛋混合均匀。5.我们再取一个模具铺上耐高温的保鲜膜，没有模具用大碗也可以，把豆浆再过滤一遍倒入模具中，上面再盖上保鲜膜防止水蒸气滴落。6.放入蒸锅中凉水上锅蒸，水开后开中火蒸30分钟，时间到出锅，凉至温热撕去保鲜膜，慢慢地提出来就可以啦。7.切成自己喜欢的形状就可以吃了，鸡蛋豆腐就做好了，滑滑嫩嫩的入口即化，还特别的Q弹，你想凉拌吃，煎着吃，炖着吃，都非常的美味。
C. 用黄豆怎样做豆腐
首先准备好用料：黄豆 500g ；卤片 10g
制作步骤如下：
D. 用黄豆怎样做豆腐
豆腐在我们的现实生活中也经常能够吃到，豆腐经常吃的话对我们的身体也特别有好处，能够提高我们体内的蛋白质。今天我也去农村了解了豆腐的做法，才知道原来自己一直做错了！农村人讲究的都是纯手工制作，所以他们制作豆腐也很一套。就连黄豆也都是自己亲手种的，这样吃起来比较放心！先将豆浆放进去锅里面给煮开。
原来豆腐是这么做出来的，我也算是长知识了，改天自己也试试！
E. 怎样用黄豆自己在家做豆腐呢有哪些步骤呢
想吃豆腐不用买，1把黄豆自己在家做，不用卤水和石膏，干净卫生
市场上不缺有卖豆腐的，有的时候大街小巷上，还会听到有人吆喝着在卖豆腐。这个时候，往往我都会买上一块，回家简单一做，虽然口感上是比较清淡的，但是味道确实不错。
1、煮豆浆的时候用明火不易糊锅，煮沸之后继续煮上3—5分钟，然后再盛出来。
2、做豆腐脑会更简单，我们进行到第二步就可以停止了，加上自己喜欢的东西就是一碗美味的豆腐脑了。
F. 怎样用黄豆自制豆腐
黄豆提前浸泡。泡发的黄豆加热水，放入搅拌机搅成豆浆，搅好的豆浆再进行过滤，过滤好的豆浆再倒锅里煮，差不多熟的时候加入调好的石膏浆，搅拌均匀，煮到沸腾再关火，静置10分钟，然后变成豆花的时候再倒入模具定型即可。
G. 用黄豆怎么做豆腐
您好，用黄豆做豆腐的步骤如下：1.兵马未动，粮草先行。我们需要先准备好相应的材料和工具。黄豆、磨豆机、锅、盆、漏斗、豆架、绳子、纱布、卤水。2.取适量的好黄豆，用清水浸泡至少2小时，放在干净处备用；将盆和纱布清洗干净备用；将豆架清洗干净组装好；在锅里烧好热水。3.做好热身动作，劳动双手用磨豆机将黄豆磨成豆浆（不想出大力气的可以选择自动豆浆机磨豆浆）装在盆里。
4.将磨好的豆浆倒在纱布上，转动豆架，转动过程中要不断加入热水不停搅拌，直到纱布上留下的是清水而不是豆渣。豆渣可以做成饼。
5.将过滤好的豆浆倒入锅内以适量的不大的火候烧开，以免烧糊。用勺子打散泡沫直到锅子中间烧开沸腾。
6.倒入一定量的卤水，用豆浆勾兑，然后用勺子搅拌均匀，以打圈的方式点入豆浆中，这个时候不要加水以免烧糊。点入卤水后，豆浆会慢慢地凝结成豆花。
7.将豆花自然冷却，将纱布洗干净放在漏斗上，然后将豆花倒入纱布上沥干水分，静止一会豆腐就做成了。切成块状，任君取用。
H. 怎样用豆子做豆腐好吃
准备：首先准备好做豆腐需要的所有东西，分别是黄豆、盆子、豆架、绳子、大纱布、豆腐点卤（也叫卤水），取500g黄豆，挑出变质的，扔掉，用清水浸泡至少两个小时，备用，然后将盆子、大纱布清洗干净备用，将豆架组装好
打豆浆：锅里烧一锅热水，可以烧热一点，备用，将黄豆用机器打成豆浆，装在盆里过豆渣：将打好的豆浆，倒在装好的大纱布上，转动豆架，豆浆就会从纱布上留下，纱布上的就是豆渣，转动过程中，要不断的加入刚刚烧好的热水，不停搅拌，直到从纱布上留下的水变的比较清亮就可以了，将豆渣装好，喜欢吃的朋友，还可以将豆渣做成饼，也是很美味的
过豆渣：将打好的豆浆，倒在装好的大纱布上，转动豆架，豆浆就会从纱布上留下，纱布上的就是豆渣，转动过程中，要不断的加入刚刚烧好的热水，不停搅拌，直到从纱布上留下的水变的比较清亮就可以了，将豆渣装好，喜欢吃的朋友，还可以将豆渣做成饼，也是很美味的
点豆腐：将卤水倒20ml左右就可以了，用豆浆勾兑，然后用勺子慢慢的均匀的，以打圈的方式点入豆浆中，这个时候就不要在加火，以免烧糊，点入卤水后，慢慢的豆浆就会凝结成豆花
豆腐：将豆花自然冷却一下，将纱布洗净放在会漏水的容器上，然后将豆花导入纱布上，沥干水分，将纱布包裹过来，封好，静止一会，豆腐就做成了，打成块状，吃的时候拿一块，美味的豆腐就做成了
I. 用黄豆如何做豆腐
用黄豆如何做豆腐我们的豆腐本来就是由豆子制作而成的，首先先放在水里面的话，把黄豆浸水泡，然后的话把它磨成那种粉末，加一些那种华莎粉在里面就可以做成豆腐。