A. 红薯叶做汤怎么做好吃
水煮红薯叶1.选鲜嫩的红薯叶，摘洗干净。2.起油锅，下红薯叶稍稍翻炒一下。3.加盐调味，稍稍翻炒均匀。4.加适量清水。5.水煮开，叶子熟了即可出锅了。小贴士小时候学炒菜，奶奶说，炒叶子菜的时候要趁叶子未炒蔫时放盐，以免叶子卷了盐炒不均。
红薯叶怎么做好吃一：凉拌红薯叶材料红薯叶、蒜、香油凉拌红薯叶的做法1、红薯叶洗净，蒜切沫。2、红薯叶放入开水中汆烫至变软，捞出沥水放凉。3、将红薯叶中放入蒜末、盐、味精、香油搅拌。二：红薯叶饼材料红薯叶1小把，鸡蛋2个，白面粉少许，玉少许，米面少许，盐少许，香油少许，小苏打少许红薯叶饼的做法1.红薯叶洗净；2.过开水备用；3.将焯好的红薯叶放入凉水中过一下；4.挤干水分切末，取一大碗，加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐；5.加入少许水搅拌成糊状备用；6.饼铛预热后刷上香油，将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可。三：葱油拌地瓜叶材料：地瓜叶250公克、沙拉油少许、酱汁2大匙、沙拉油5大匙、酱油膏1大匙做法1、将酱汁材料A的沙拉油加热到150℃?160℃，加入油葱酥小火慢慢泡炸，约1分钟左右油葱酥香味溢出时，捞出油葱酥并把油倒出放凉备用，即为葱油。2、地瓜叶放入滚水中，再加入少许油烫至菜叶变翠绿色后，捞起沥干装盘。3、将酱油膏、和作法1的油葱酥，及2大匙葱油，加入作法2的地瓜叶中拌匀即可。
B. 地瓜叶疙瘩汤的做法
材料：嫩红薯叶一小把 面粉适量 蒜5粒
做法：
1、新鲜的红薯叶择去老梗留叶，清洗干净后稍沥下多余的水份，用筛网轻轻筛上一层面粉并用筷子翻面，让每一片红薯叶都沾一层薄薄的面粉。蒸锅内放水，加上蒸屉并铺上蒸布烧开。家常菜做法大全
2、 放入拌好的红薯叶，蒸5分钟至熟关火，大蒜去皮后与盐一起用石桕桕成蒜汁，加适量生抽和香油调味，将调好的蒜汁儿浇在蒸好的红薯叶上就可以食用了。
C. 番薯叶做汤怎么做好吃
番薯叶汤做法一，虾仁鸡汤煮红薯叶
材料
红薯叶，虾仁，蘑菇，鸡汤，盐，胡椒粉，鸡精，香油
做法
1.红薯叶去掉叶柄，洗净；虾仁除去沙线，洗净；蘑菇去根，洗净
2.虾仁、红薯叶分别焯水
3.虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精，大火烧沸，小火煮5分钟
4.出锅装碗，淋上香油，ok
做法二，地瓜叶豆腐味增汤
材料
"地瓜叶 150公克","豆腐 1/2块","柴鱼片 适量","青葱 1根","盐 少许","味增 适量","白胡椒粉 少许"
做法
1:地瓜叶挑除老叶，洗净沥干；青葱切成葱花；豆腐切块。
2:煮一锅清水，加入味增，并且充分搅散。
3:水滚了之后，放入地瓜叶，然后加入少许的盐与白胡椒粉调味。
4:地瓜叶煮软了之后，把豆腐放入一起煮。
5:汤汁再度沸腾时，关闭炉火，然后盛到碗公，洒上适量的柴鱼片与葱花。
做法三，红薯叶鸡蛋汤
材料
红薯叶、鸡蛋、葱、蒜
做法
1、红薯叶洗净，几刀切成大块。
2、锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。
3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。
4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。
D. 地瓜叶吃法
红薯我们都很熟悉，这是很常见的一种食物，北方叫地瓜。很多地方都种红薯，在收获红薯的时候，很多人都将红薯叶扔掉，其实红薯叶也是很好的食材。那么，红薯叶（地瓜叶）怎么吃呢?吃红薯叶有什么好处?下面就一起来看看吧。
红薯叶（地瓜叶子）怎么吃
蒜炒红薯叶
材料：红薯叶，蒜头，盐，糖。
做法
1、先将准备好的红薯叶处理好，摘下叶子，之后将梗子表面的皮剥去，将梗子折成段。
2、蒜头切成末;
3、炒锅烧热，放植物油烧热后下蒜茸;
4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒，加盐和少许糖调味;
5、炒匀后至红薯叶出水变软即可，整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。
红薯叶鸡蛋汤
材料：红薯叶、鸡蛋、葱、蒜。
做法
1、红薯叶洗净，几刀切成大块。
2、在锅底放油，之后将葱花炒出香味，再将红薯叶放入翻炒，之后再加水用大火烧开，在汤中加适量盐。
3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。
4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。
虾仁红薯叶
材料：红薯叶，虾子适量，蒜头一点点，盐适量，油适量。
做法
1、虾子洗干净，去壳，去肠泥。
2、热锅后，先下蒜头炒香，再放入虾子、红薯叶。
3、盛盘前加一点调味料就好了。
吃红薯叶有什么好处
排毒
红薯叶中含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。
抗癌
红薯叶含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
增强免疫力
红薯叶当中富含黏液蛋白还有黄酮类化合物，可以帮助我们抵抗自由基的侵害，可以增强抗氧化能力，提高抗病能力。
维持视力健康
红薯叶中的类胡萝卜素含量很高，比普通胡萝卜高3倍。而类胡萝卜素是维生素A的良好来源，能帮助眼睛合成视觉细胞中感光物质视紫质，改善因维生素A缺乏而导致的夜盲症和视力减退，维持视力健康。
预防贫血
每天摄取300g的红薯叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
预防高血压
红薯叶富含钾，有助血压控制，预防高血压。
通便瘦身
红薯叶含富含纤维素，每100克红薯叶的热量只有30大卡，膳食纤维有3.1克。这种低热量高纤维的蔬菜适量吃不仅饱腹感强，还有增强肠胃蠕动力的作用，利便排毒，从而达到瘦身目的。
美容护肤
红薯叶中富含维生素C，维生素C是一种高效的抗氧化剂，能帮助清除体内自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白淡斑、延缓衰老、养颜护肤的功效。
促进乳汁分泌
红薯叶含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。
吃红薯叶要注意什么
1.食用烹饪前，要把叶柄的外皮撕去，再炒或作汤、凉拌。均可配上蒜泥或蒜末以增加香味。
2.选购要领：以新鲜柔嫩者为好。
3.适合人群：一般人群均可食用。肠胃积滞者，不宜多食。
4.食用季节：夏秋要吃红薯叶。
5.红薯梗，不要炒太熟，太熟吃起来不脆。
总结：通过上文的介绍，相信大家对红薯叶怎么吃都有了大致的了解。除此之外，文中还介绍了吃红薯叶的好处，这些仅供大家参考。适当吃些红薯叶对身体有利，感兴趣的朋友可以尝试以上的吃法哦。
E. 地瓜叶汤怎么做好吃
楼主你好
红薯叶有自己特有的味道，非常好，红薯叶会使汤变黑红色，图片上可不是我放的酱油啊！
材料
红薯叶、鸡蛋、葱、蒜
做法
1、红薯叶洗净，几刀切成大块。
2、锅底放油，下葱花炒至出香味，下入红薯叶翻炒几下，加水大火烧开。汤中加盐。
3、鸡蛋打散，待汤烧开，将鸡蛋液慢慢一点点下入汤中，使汤随倒随开。
4、下入蒜末，搅匀后，关火加味精出锅。
F. 红薯叶怎么做才能好吃
红薯叶好吃的做法有很多，下面介绍一种最常见的清炒红薯叶做法：
食材：红薯叶适量
辅料：蒜末5克、盐2克、鸡粉1克、食用油5毫升。
具体步骤：
1、准备蒜末，红薯叶茎叶分离，切成小段。
注意事项：
1、不是所有人都适合吃红薯叶，肠胃消化能力不佳者，肾病患者，都不宜过多食用。
2、红薯叶和鸡蛋不适合放一起食用，鸡蛋里面的胆固醇和红薯叶中的鞣酸物质结合在一起，可能会导致腹痛发生。
G. 地瓜叶都有哪些功效地瓜叶怎么做好吃
地瓜叶具有降低血压、提高免疫力、保护视力、预防贫血、排毒解毒预防便秘的功效。地瓜叶也是一种膳食纤维比较高的绿色蔬菜，能够加快肠道的蠕动，有排便及排毒的功效，而且它能抑制脂肪和胆固醇的吸收，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，坚持食用地瓜叶可以抵制肥胖还能预防便秘和痔疮。
净化血液地瓜叶中含有丰富的叶绿素，能够净化血液，帮助排毒。面蒸地瓜叶原料：红薯叶、面粉、麻油、蒜汁、辣油、盐。
做法步骤：
1、洗净的红薯叶基本上控干水，加适量面粉拌匀后铺在烧开的蒸锅里。
2、大火蒸熟后再摊开跑跑水气，最后加麻油、蒜汁、盐和辣油拌匀即可。
H. 地瓜汤的做法窍门
地瓜汤的3种具体做法
地瓜汤的做法【1】
材料
红薯1个，糯米粉若干(大约是红薯泥的1.5倍)，红豆半碗。另外还有糖、牛奶适量。
做法
1、红薯去皮切块，放入微波炉转8-10分钟左右，用勺子压成红薯泥
2、加入糯米粉和糖搅拌均匀，和成软硬适中的糯米团。和的同时可以一边拈一小团出来搓一下，可以搓成表面光滑的小丸子即可。如果太干，就加入一点牛奶继续搅拌;如果太稀，就再加一些糯米粉。
3、糯米团揉好后，就用手搓成一个个小丸子，分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里，防止粘连。
3、红豆加水熬成红豆汤，加入适量糖。这个过程可以在做小丸子之前就开始，红豆汤熬得越久越好喝。
4、把小丸子下到煮沸的红豆汤中，小丸子全部浮出水面即可关火。
地瓜汤的做法【2】
材料
地瓜300公克，汤圆适量，水100㏄，黑糖100公克，姜汁15公克
做法
1.地瓜洗净去皮后，切成适当的大小的块状备用。
2.起一锅水，待水沸腾后将汤圆放入滚水中煮至浮起后，再煮约3分钟，即可捞起并泡入冷水中冷却，捞起沥干备用。
3.另起一锅水，待水沸腾后将作法1的地瓜块放入锅中煮至松软后，加入黑糖拌均匀，再加入姜汁一起略煮一下。
4.将作法2的汤圆捞起并沥干水份后，放入作法3的汤汁中拌匀即可。
地瓜汤的做法【3】
材料
地瓜粉100公克，太白粉50公克，二砂糖120公克，水2000㏄
做法
1.先将地瓜粉和太白粉混合好，以300㏄冷水调匀成粉浆。
2.将800㏄水煮开，冲入作法1内，并快速搅拌均匀成透明状，放置一旁待凉。
3.将剩余的水煮开，加入二砂糖煮至溶化后成糖水，放凉备用。
4.拿一汤匙，将作法1切小块，加入作法2糖水中即可