⑴ 鸡蛋炒小白菜的家常做法
前言
清爽又营养的一道菜，色泽也很美观。
材料
主料：鸡蛋2个；
辅料：小白菜适量、盐适量、油适量
鸡蛋炒小白菜
1
鸡蛋打散
2
小白菜切段
3
鸡蛋炒熟盛出备用
4
锅中留底油，放入小白菜炒软
5
放入鸡蛋，加入盐炒匀
6
炒熟即可盛出
小贴士
鸡蛋炒完先盛出来，炒时间长口感不好。
⑵ 白菜鸡蛋怎么炒好吃
主料：鸡蛋160克、小白菜300克。
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量。
1、小白菜摘洗干净，切成段，茎部与叶子分开。
⑶ 小白菜炒鸡蛋怎么做好吃，小白菜炒鸡蛋的家
材料小白菜，蛋1把，3颗蒜头，胡萝卜3颗，少许塩，糖全部少许橄榄油，食在养生小磨香油全部少许
做法1洗净小白菜、胡萝卜并切段和切丝；敲蒜头；搅拌蛋，备用，
2倒入橄榄油，放入蒜头爆香，接着放入胡萝卜炒一下小白菜接着放入，看一下叶子和根有没有变软，看到还有少许的油，直接快点把蛋加入混着炒，并加入少许塩、糖、香油调味，即可呈盘上桌。
⑷ 小白菜炒鸡蛋的做法
小白菜炒鸡蛋
可谓家传的童年味道，印象中只有老爸能做出来。第二次尝试，是那个味道没错了！以下是一人量。
用料：
小白菜4～5颗，鸡蛋2个，干辣椒2个，葱少量，姜少量，螺丝椒1个（也可不加），盐味精油
小白菜炒鸡蛋的做法：
小白菜切碎，如果加螺丝椒也切细碎。
两个鸡蛋，打散搅匀。
将切碎的小白菜和螺丝椒倒进蛋液里搅拌均匀。
将葱、姜、干辣椒剁碎。
少量油滑锅，把葱姜干辣椒炒香。
倒入搅拌均匀的小白菜和蛋液。中火翻炒均匀。放入少量盐和鸡精。不要加水，因为加盐会使小白菜出水。如果出水可以转大火爆炒几秒。
翻炒均匀后出锅～
小贴士：小白菜含钙 量高，可以补充维生素D，而且对于一些缺钙的人都有帮助，还可以提高他们身体的免疫能力。
⑸ 大白菜鸡蛋怎么炒好吃
主料：大白菜 适量、鸡蛋 适量、
辅料：葱 适量、蒜 适量、花生油 适量、料酒 适量、蚝油 适量、盐 适量。
大白菜炒鸡蛋的做法步骤
8、待蛋液稍微凝固用锅铲轻轻翻动使鸡蛋熟透后关火。
⑹ 鸡蛋能和小白菜一起炒吗
鸡蛋和小白菜可以一起炒。
小白菜是生活中常见的蔬菜了，另外鸡蛋也是人们吃的非常多的食材，这两种食材的吃法都很多，比如白菜可以炒来吃，可以煮汤来吃，或者做成凉拌来吃等等，平时吃鸡蛋可以补充蛋白质、氨基酸等丰富的营养，小白菜和鸡蛋还可以搭配在一起吃，不会有任何副作用的。
小白菜炒鸡蛋的做法
准备食材：
鸡蛋：2个、小白菜：300g、食盐：适量、调和油：适量、蒜苗：适量。
1、小白菜洗净，沥干水分。
⑺ 小白菜炒鸡蛋窍门
做法
1. 鸡蛋打散，加适量料酒和盐调匀。小白菜洗净，切成两大段。
2. 锅内入油，放入鸡蛋炒成块状，然后将鸡蛋盛出。
3. 锅内再次入油，放入小白菜翻炒，小白菜断生后加入2中的鸡蛋一起翻炒，加适量盐，两分钟即可出锅。
小白菜(500g)
玉米面(100g)
面粉(400g)
鸡蛋(3个)
辅料
洋葱(1个)
油(3汤勺)
盐(2小勺)
胡椒粉(1小勺)
蚝油(1汤勺)
酵母(4g)
香油(1汤勺)
厨具
蒸锅
制作过程编辑
面粉备好。少放点玉米面不影响面粉的口感，同时吃的更健康。
酵母用温水融化。面粉倒入酵母水和好面团，要柔软一些饧发40分钟。
小白菜洗干净。开水快速烫过后，过凉。把小白菜剁碎，同时剁碎洋葱加入。
鸡蛋炒熟，炒散。
鸡蛋放入菜盆，同时加入适量油、盐、胡椒粉、蚝油。
拌匀，最后在倒入约一勺香油拌匀成馅。
面发好。
揉匀后分成小面剂子。大小随意。擀成圆饼。
放入白菜陷，包成包子。
全部做好，入蒸锅，开锅后蒸12分钟即可。 [1]
1）将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用。
（2）将菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。
（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
（4）接着，下入菜翻炒至断生。
（5）然后，合入鸡蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
⑻ 不要错过，小白菜炒鸡蛋怎么做
主料鸡蛋2个小白菜300g辅料油适量盐适量蒜苗适量
步骤
小白菜炒鸡蛋的做法步骤11.小白菜洗净，沥干水分。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤22.两个鸡蛋打散。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤33.小白菜切段。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤44.蒜苗切段。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤55.锅里油热后放鸡蛋液。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤66.炒熟备用。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤77.另起一锅，倒油，油热后放小白菜翻炒，加适量盐调味。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤88.小白菜变绿后放鸡蛋。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤99.小白菜变绿后放鸡蛋。
⑼ 小青菜炒鸡蛋的做法
小青菜以及鸡蛋是在人们的日常生活中并不少见的一种食物，这两种比较家常的食物，营养价值都是很高的。当然，两者也是可以搭配起来，用来制作小青菜炒鸡蛋这种家常菜的。当然，在制作小青菜炒鸡蛋的时候，是有着一定的技巧的。下面，就为大家介绍一下小青菜炒鸡蛋的做法！
一、青菜炒鸡蛋的制作方法
(1)将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液，待用。
(2)将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。
(3)烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
(4)接着，下入青菜翻炒至断生。
(5)然后，合入鸡蛋，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
二、青菜的营养价值
1．提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2．保持血管弹性 青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3．润泽皮肤，延缓衰老 青菜中含有大量胡萝卜素（比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍）和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
4．防癌抗癌 青菜中所含的维生素C，在体内会形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
⑽ 鸡蛋小白菜怎么炒好吃
材料
小白菜，蛋1把，3颗蒜头，胡萝卜3颗，少许塩，糖全部少许橄榄油，食在养生小磨香油全部少许
做法
- 2
倒入橄榄油，放入蒜头爆香，接着放入胡萝卜炒一下小白菜接着放入，看一下叶子和根有没有变软，看到还有少许的油，直接快点把蛋加入混着炒，并加入少许塩、糖、香油调味，即可呈盘上桌。