Ⅰ 大蒜叶子怎么炒好吃
主料:蒜苗150g、青椒100g、鸡蛋4个
辅料:盐5g、姜3g。
花生油30ml
青椒蒜苗炒鸡蛋的做法
1、蒜苗洗净切成段。
Ⅱ 炒大蒜叶的做法,炒大蒜叶怎么做好吃,炒大蒜叶的家常
食材
大蒜叶300克
油2克
盐1克
味精1克
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
准备一些大蒜叶。
2
把大蒜叶切段。
3
把大蒜叶放到锅里炒。
4
加点盐。
5
加点味精。
6
炒熟以后就可以吃了。
Ⅲ 大蒜叶炒什么最好吃
大蒜叶炒牛肉挺好吃的,我觉得最好吃的就是炒牛肚啊,我就喜欢吃牛肚炒大蒜,我昨天家里就是用牛肚炒大蒜的,吃起来特别好吃的,当然你也可以用猪肠子炒大蒜
Ⅳ 炒大蒜叶怎么做好吃,炒大蒜叶的吃法
食材
主料
牛肉
500g
大蒜叶
100g
辅料
油
2g
盐
2g
鸡精
2g
步骤
1.准备一些大蒜叶。
2.锅里放入油,把油烧热。
3.把大蒜叶放入锅里炒。
4.放入牛肉,盐,把大蒜叶和牛肉混合,放入鸡精。
5.大蒜叶炒牛肉炒好以后就可以吃了。
小贴士
炒大蒜叶的时候要多放油。
Ⅳ 大蒜叶炒鸡蛋的做法
大蒜是现在的时令蔬菜,富含蛋白质,纤维素和硫胺素对于肠胃病和脚气手气具有很好的预防和缓解作用,今天就分享下如何制作大蒜炒鸡蛋
1.首先我们准备食材,将鸡蛋打好,将大蒜叶切段
2.之后锅中加油,放入鸡蛋 中火煎好。
3.煎好后 翻面 取出切成小段
4.锅中放油,加入蒜叶
5.翻炒到颜色变化,加入鸡蛋 适量盐
6.最后一期翻炒到蒜白段变色,加入鸡精调味。最后就搞定咯~
7.我们还可以用我们的韭黄炒鸡蛋也是可以的,味道也是不错的
8.炒大蒜的时候我们的,我们需要注意的是不能太烂,会影响口感。均匀的翻炒保证口感,不焖锅。
Ⅵ 大蒜叶怎么做好吃,大蒜叶的吃法
主料
五花肉
250g
大蒜叶子
150g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
1.五花肉250g,选择肥瘦适中的那种,带皮的更好吃些
2.姜和蒜切成片,备用
3.大蒜叶子洗干净,把蒜头和叶子部分分开。
4.五花肉和姜片蒜片一起放入锅内煮大概10多分钟,煮的时候稍微放一点点盐
5.煮至筷子能轻易插入肉中的时候取出
6.将煮好的五花肉切成薄厚均匀的片
7.锅内放油,将切好的五花肉稍微煸炒一下
8.煸炒一下盛出,油留在锅里备用
9.准备好豆瓣酱
10.锅内放油,放入姜蒜和大蒜叶子的白色部分一起炒
11.加入豆瓣酱继续翻炒
12.加入五花肉一起翻炒一下子
13.放入之前切好的大蒜叶子。炒一下,出锅。
Ⅶ 大蒜叶炒猪肝的做法有哪些
前言
春季来临,家里吃大蒜叶的次数逐渐增多。
和猪肝一起炒了也是很不错的搭配,不用放酱油,清炒也很美味的~~
材料
主料:猪肝300g、大蒜叶250g;
辅料:油适量、盐适量、生粉适量、料酒适量、生姜适量
大蒜叶炒猪肝
1
猪肝一块,买的膳博士的草猪肝。
2
猪肝切片,开水烫下后,入生姜、料酒、生粉捏匀备用。
3
大蒜叶洗净,切小段。
4
坐锅热油。
5
入大蒜叶翻炒。
6
入已略腌的猪肝。
7
快速翻炒,防止糊底。
8
猪肝变色后即可入调味料。
9
出锅装盆。
小贴士
猪肝洗净后先用开水烫下可以去浮沫,出锅的菜菜品相较好,口感也好。
Ⅷ 大蒜叶炒鸡蛋最正宗的做法
前言
大蒜叶中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用,能有效预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。大蒜叶对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,对预防癌症有一定的作用。适宜人群及注意事项
一般人群均可食用。
1.
不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,还会影响视力;消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食;
2.
肝细胞受损和癌症患者可以多食
材料
主料:大蒜250g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
大蒜叶炒鸡蛋
1
将大蒜洗干净,根部去除,切成段状
2
鸡蛋打好
3
热锅热油下鸡蛋
4
翻炒均匀,盛起来
5
再到些许的油下大蒜叶,翻炒一会,加盐,变色后加鸡蛋,出锅前加味精
6
出锅啦!
小贴士
1.大蒜叶的根部最好用刀拍一下再炒,以防吃起来会辣。
2.大蒜叶不宜炒太长时间,变色后炒炒就出锅。
Ⅸ 大蒜炒什么好吃
主料:大蒜4棵、冬笋1枝、香干一块。
辅料:胡萝卜1小段、盐适量。
1、大蒜苗切成小段,蒜杆子和蒜叶分开。
Ⅹ 大蒜叶有哪些烹饪方法
腊肠抄大蒜叶 鸡蛋炒大蒜叶 豆饼鸡蛋炒大蒜叶 豆皮香干炒大蒜叶
大蒜叶一般是火锅的好配料,火锅上桌时上面放上一小把大蒜叶,即可以增香,又可以点缀。
大蒜叶不仅仅可以炒,还可以用来做小吃。
比如,腐竹蛋卷,烧饼,烧考上也用的到。
大蒜叶主要还是拿来做配料的。