1. 火龙果花怎么做好吃,火龙果花的家常做法
用料
火龙果 一个
刀
火龙果花的做法
准备这些,火龙果需要把皮上边多余的枝去掉,两头需要切平,方便最后花朵立起来!
在圆形水果中间切倒“V”形刀,切的角度越小,出来的花瓣越多,注意每一刀切到中间,不要切透!
注意每一刀下的深点,切到中间,环形一周全部切完,然后用手掰开,就成图片那样
沿着每一个角用刀做下划线,力度要适中,既能保证可以把皮切透,又不能切到果肉,方便一会用手剥开,小心手~
然后用手剥开,一朵莲花完成,橙子,火龙果可以做,猕猴桃小心点也可以操作成功,建议用白色火龙果,切出来比较好看,红色的不明显,期待大家试验其他水果花的晒图!
2. 火龙果花怎么做如何做好吃
主料
火龙果花4棵
辅料
蒜头 鸡粉
生抽
上汤火龙果花的做法步骤
7.上碟
小贴士
火龙果花和霸王花口感一样,所以煮了一小会后有稠稠糊糊的感觉
3. 火龙果花怎么吃的方法
成熟的火龙果表皮会呈玫红或者洋红色,可以直接摘下食用。但是我有个问题想问大家,火龙果在成熟之前,会开花,那么火龙果的花可以食用吗?答案肯定有两种,可以和不可以。其实火龙果花是可以食用,但必须是未开放的花蕾。因为火龙果花蕊是一种非常适合补身体的凉菜,具有祛湿健胃、清热解毒功效。由于市面上鲜有人卖火龙果花蕊,所以大家都不知道这其实是一道非常美味,又滋补的凉菜。
另外,若大家看到火龙果花已经盛开并开的繁华,那么就不要摘来食用,因为花熟掉落之后,便会长出火龙果。如果想要食用火龙果花,一定要选择未开放的花苞,这些未开放的花苞发育缓慢,却保留果树中营养,所以可以采摘食用,无论是清炒还是配汤,亦或是凉拌,都是非常美味可口。
火龙果花排骨汤
主料:排骨、火龙果花;
辅料:葱姜、胡萝卜、枸杞、蜜枣等;
做法:材料准备齐全切好后,先煮排骨,水煮开后,撇去浮沫,将其他材料全部加入,小火熬制2小时,加少量盐调味即可。
鲜炒火龙果花
主料:火龙果花;
辅料:干辣椒、蒜末、肉丝等;
做法:花洗干净切宽条,辣椒和蒜切末,肉少许盐、淀粉腌制,先炒辣椒和蒜末,炒香后放入肉丝略炒,放入火龙果花,加盐、白糖、料酒等调料,爆炒2分即可装盘。炒火龙果花炒香后加入水,小煮一会儿,又变成了上汤火龙果花,清甜爽滑。
以上就是与大家分享火龙果花食用选择与方法,很多人在家里把火龙果当做花卉盆栽养,只是知道果实可以吃,但其实除了火龙果之外,还有很多水果的花卉,甚至很多观花植物的花蕊,都是可以食用的,而且有很好的滋补功效
4. 火龙果花的做法,火龙果花怎么做好吃,火龙果花
主料火龙果一个0刀0
步骤
火龙果花的做法步骤11.准备这些
火龙果花的做法步骤22.圆形水果中间切倒“v形”刀,切一圈
火龙果花的做法步骤33.刀下深一点,然后用手掰开,就是图片这样
火龙果花的做法步骤44.沿着切出来的这些角用刀做下滑线,底部切平
火龙果花的做法步骤55.用手剥开,完成,火龙果橙子都可以做,猕猴桃皮太薄容易破
5. 晒干的火龙果花怎么炒(详细点)
火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。
6. 火龙果花(晒干)怎么吃
火龙果花的吃法:1、凉拌。摘取花蕾(比较嫩滑)洗干净撕碎,开水焯熟滤干水分;切碎蒜蓉热油炒香,加入酱油和麻油,喜欢辣的可以加点辣椒,和花蕾一起拌好,食用。
2、花朵晒干煲汤。放龙骨或者排骨一起煲汤,调味即可食用。
7. 火龙果花的做法步骤图,火龙果花怎么做好吃
材料
火龙果花,红萝卜,猪腱肉,凤爪,蜜枣
做法
1、火龙果花、猪腱肉、凤爪、蜜枣等材料先用慢火煲2小时。
2、再加入红萝卜,再熬半小时即可。
8. 用火龙果做花怎么做
火龙果做花的方法:
用料
红心火龙果 半个
做法步骤
1、红心火龙果竖着对半切,把皮剥掉,切面朝下,放在果蔬专用的砧板上。
2、切成薄片
3、稍微码开一下,方便拿
4、取一个盘子,从右到左拿起火龙果片,从里向外一层一层卷上去。头几片会断,没关系,接着往外卷,左手扶着花,不让它散了,右手拿着切片,一片叠一片的贴上去。
5、全部卷好了,把多余的果汁用干净的棉巾擦掉。
营养价值:
1.火龙果中含糖量较高,水分83.75克,还有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾、胡萝卜素、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维。
2.含有特有的植物性蛋白和花青素。
3.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富。
功效与作用:
1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。