① 牛肉炒青菜怎么做最正宗 牛肉炒青菜的简单做法
步骤
1.牛肉备用
2.牛肉切片备用
3.青菜洗净备用
4.青菜切段备用
5.炒锅上火烧热
6.炒锅加油烧热
7.下入牛肉翻炒
8.下入青菜
9.加入少许盐调味
10.准备出锅
11.出锅装盘
12.准备开饭
13.荤素搭配营养齐全
② 牛肉炒青菜怎么做
牛肉切片加料酒、生抽，淀粉调糊抓好备用，
葱姜蒜切碎备用，
青菜用开水抄几秒捞出，
热锅温油下牛肉片划开捞出，
锅留底油，下葱姜蒜炒香，下青菜翻炒，再下牛肉片、料酒、少量盐糖翻炒出锅。
③ 牛肉片炒青菜的做法，牛肉片炒青菜怎么做好吃
食材主料：牛肉片250g 油麦菜适量 菠菜适量 大白菜适量 小白菜适量
辅料：烤肉酱适量 蒜适量 油适量
步骤
1.青菜洗净，掰成合适大小
2.牛肉片半斤（冰冻的），这个化了，一炒就碎
3.热油炒肉片，变色下青菜
4.青菜下锅翻到下面
5.加烤肉酱一袋，蒜末。怕咸尝着加，炒匀即可出锅，时间久了出水
6.出锅
④ 牛肉香菇炒青菜的做法，牛肉香菇炒青菜怎么做
1.准备一块牛肉，一些香菇和一把青菜
2.将青菜切碎
3.将牛肉切片
4.热锅冷油，先将香菇入锅煸炒一下
5.接着将牛肉片放入锅中煸炒
6.最后将青菜倒入锅中煸炒
7.炒至青菜变软后，撒盐和水，搅拌均匀即可
小贴士
青菜变软即可吃，有点叫嚼劲的青菜才好吃，所以先将香菇和牛先煸炒一下
⑤ 牛肉炒青菜怎么做好吃
菜心炒牛肉
材料：菜芯、牛肉、蒜蓉、姜丝
做法：1、菜芯洗衣干净摘成段
2、牛肉切片用生抽生粉胡椒粉芝麻油少许糖腌制待用
3、油锅先炒牛肉，变色之后盛起
4、锅里继续倒油放蒜蓉姜丝
5、大火爆炒菜芯，边炒边加少许水，快断生的时候就把刚才炒的牛肉一起倒入锅里继续翻炒，然后加适量盐、少许糖、鸡精，生粉勾芡就可以熄火上碟
这个青菜不拘泥于菜心
可以是别的菜
比如西兰花啊芥菜
苦瓜
豆角什么的都可以
⑥ 牛肉炒青菜的做法，牛肉炒青菜怎么做好吃，牛肉
牛肉炒青菜的做法
1.准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用
2.将牛肉切片
3.青菜切段
4.将生姜切末
5.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒
6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
7.然后加一碗水，焖一会儿
8.将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅
⑦ 青菜牛肉的做法步骤图，青菜牛肉怎么做好吃
用料
米酒/料酒
牛肉 400
青菜 600g
盐
大蒜 五个
干辣椒 ＜小半碗
芡粉 适量
姜 小半个
青菜牛肉的做法
牛肉切丝，用芡粉、少量盐、米酒（料酒），生菜油抓匀，静置十五分钟
生菜油、牛肉入锅，然后开火，待牛肉全部变色后，将牛肉起锅。
放辣椒入锅翻炒，约15秒，然后加大蒜，姜一起翻炒出香味。
放入青菜翻炒
青菜断生后，加入之前炒好的牛肉一起翻炒一会儿，加入适量盐。
倒入电磁炉锅中，就可以端上桌，边炖边吃啦～（如果不喜欢电磁炉，就炒到青菜梗入味变软烂就可以出锅啦）
小贴士
生油和牛肉一起入锅噢，生油～
⑧ 牛肉炒青菜怎么炒好吃窍门
青菜烧牛肉，是以牛肉和青菜为原料制作的一道家常菜品。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作青菜烧牛肉才好吃。
青菜烧牛肉的食材：牛肉80g，青菜100g，油、辣酱、盐、味精各适量。
青菜烧牛肉的做法：
1、把牛肉切成片状。
食用价值：
1、青菜中含有丰富的维生素C，蛋白质，胡萝卜素以及钙，铁，钾，钠，镁，等微量元素，有研究表明，青菜中的维生素C含量是大白菜的3倍。丰富的维生素C可以抗坏血病，保护心脑血管，抑制黑色素的形成。青菜中还有大量的粗纤维，不仅可以促进排便，清理肠道。
2、牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高，可以有效的营养神经促进身体的造血功能，改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力，并且可以增强身体的抗病能力。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积，可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂。
⑨ 牛肉炒菜心怎么做好吃
牛肉炒青菜的做法
1.准备100g牛肉和200g青菜，洗净备用
2.将牛肉切片
3.青菜切段
4.将生姜切末
5.热锅冷油，将姜末放入锅中熬一会儿，然后将牛肉放入锅中煸炒
6.然后再将青菜倒入锅中煸炒至青菜稍微变色
7.然后加一碗水，焖一会儿
8.将火关闭后，立即将锅盖掀起起锅