A. 大虾怎么烤才好吃
相信很多小伙伴和小编一样都喜欢吃虾。那么虾如何做才好吃呢?今天要和大家分享的做法是盐烤大虾,希望大家能够喜欢。
工具/材料
明虾,食盐
操作方法
01
首先用一根牙签在虾第三个关节处刺进去挑出虾线,如下图所示。
02
然后用剪刀剪去虾的脚并用一根竹签刺入虾的身体,如下图所示。这样做能够防止虾身受热扭曲。
03
接着把虾放进盐水中烫五分钟。
04
等到虾挂霜,就可以捞出沥干了。
05
然后把虾在烤盘摆好。
06
接着把烤盘放入烤箱,上下火开200度,烤15分钟。
07
等虾呈金黄色就可以了。大家在拿烤盘出来的时候,一定要用专门的手套才行,否则是容易把自己的皮肤烫伤的,这点大家一定要注意。
08
一道美味可口的盐烤大虾就做好了,希望大家能够喜欢。
B. 烤虾怎么做才好吃
做法一
1.准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可)。
2.将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜那样更加入味)。
3.将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可。香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦。
做法二
1.将大虾洗净剪掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西。
2.把蒜瓣剥皮剁成蒜泥。
3.倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀。
4.把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上。
C. 如何烤大虾好吃
烤大虾是一道东北地区的传统名菜,属于东北菜系。此菜保持原汁原味,色泽红润光亮,肉质细嫩鲜美。炒锅内加熟猪油中火烧至六成熟时,将葱段姜片下锅炒出香味后加入对虾,加入料酒鸡汤精盐白糖,用旺火烧开后用小火煨,汤汁变浓后捡出葱姜,淋上香油即可。
主材:大海虾8,9只,辅材:盐,李锦记蒸鱼豉油,姜末,酱油。(后两个依个人口味)
做法:
1:首先把大海虾收拾一下,洗净后,从尾部剪开,把沙线挑出来。用李锦记蒸鱼豉油和盐腌制20分钟,趁这个时候把烤箱预热好。我是200度8分钟预热。
2:把腌好的虾,从头和身子的交界处插入牙签(不插好像也可以)。把海虾均匀的摆在烤盘中,把刚才腌制的汤汁浇在虾上面,下火烤5分钟。拿出来扎一下,如果肉质紧了,就说明熟了。
3:吃的时候可以蘸一些姜酱油的汁。
D. 即食烤虾如何食用
干虾 适当
米酒 适当
蒜,油 适当
方式/流程
1 先把干虾洗干净,随后用温小水泡大概半小时
2 蒜下多一些而且剁碎粉末状。
3 锅打火,加点油一勺(火锅勺),七成热后放进蒜泥油爆,炒成香气后,倒进虾炒,烹入米酒。
4 炒后放进泡虾的水,水可多一点,因为要把干虾煮软,中文火煮,20分钟上下。
5 留出一小部分水,放进百里香柱侯酱,持续煮,至收干汁。 菜制做进行。
虾的营养成份很丰富多彩,有蛋白、人体脂肪 、碳水化合物化合物、维生素D、、维生素E、钙 (62.00mg)、磷、钾 、钠 、镁 、铁、锌 、硒 、铜。带有水份77克,蕴涵发热量90大卡。
在其中,虾中的镁元素对身体的心脏活动有关键的缓冲作用,能维护内分泌系统,降低血液中胆固醇成分,避免 动脉硬化,有益于防止高血压及心肌梗死。也有,它带有的虾青素是一种预防传染病的强力抗氧剂,针对减缓身体的衰退也拥有 关键的实际意义。
E. 烤虾仁怎么做如何做好吃
主料
虾仁500g 葱,姜,盐适量
烤虾仁的做法步骤
1. 虾仁解冻洗净
2. 锅中加水放入虾仁,加入葱姜和盐,煮至虾仁变红并弯曲成圈
3. 煮好后不要捞出来,放在锅里泡30分钟以上入味
4. 烤箱预热180度,烤盘里铺上锡纸,把煮好的虾滤干水放入烤盘
5. 放入烤箱烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟
6. 成品,外焦里软,鲜香弹牙~
F. 烤虾怎么吃法
烤虾怎么吃法
食材
大虾 500克
蒜蓉 10克
胡椒粉 15克
盐 10克
料酒 10克
蛋黄 3个
姜 10克
花椒 10克
烧烤酱 50克
方法/步骤
烤明虾
1、 大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。
2、 明虾去肠泥、洗净,用剪刀由吓背剪开,放入烤盘中,在虾背上涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可。
4
串烤虾王
材料:新鲜大头虾或北极甜虾20个,鱿鱼脚若干只,藕夹或茄夹(?)20个,串烤铁签10个,烧烤调味酱50克。 制作:藕夹或茄夹中嵌入少量肉糜或虾糜,沾面糊后油炸至七成熟;虾用黄酒、醋、盐略渍一下,裹上生粉蛋清糊;鱿鱼脚洗净。将上述准备好的材料分别放在保鲜盒里。野餐时,将藕夹或茄夹、虾、鱿鱼脚串制在铁签上,刷调味酱,略烤后食用。
G. 虾怎么烤好吃
蒜蓉烤大虾的做法
大虾,开背,虾肉用刀稍微跺几下
蒜蓉下油锅炸至微微有点泛黄
H. 怎么烤虾好吃
做法一
1.准备海虾8只,250g左右(或鲜虾250g亦可)。
2.将拌匀调料的虾放入密封的保鲜盒,放入冰箱腌制2个小时以上(最好腌制一夜那样更加入味)。
3.将提前腌好的虾从冰箱取出,选用可微波容器,盖上保鲜膜高火加热4~5分钟即可。香嫩可口的快手诱惑虾就做好啦。
做法二
1.将大虾洗净剪掉虾须,用小刀从虾背部切开,去除不要的东西。
2.把蒜瓣剥皮剁成蒜泥。
3.倒入油和酱油,再加入少许的盐用勺子搅匀。
4.把开好的虾放在垫好锡纸的烤盘上。
I. 烧烤时,虾怎么烧才好吃啊~!
虾和蒜蓉、辣椒粉、五香粉等一起做成烧烤好吃,下面介绍做法:
准备材料:基围虾20只、蒜蓉适量、辣椒粉5克、五香粉5克、胡椒粉适量、菜籽油适量、盐少许、味极鲜酱油适量、葱、柠檬随意
制作步骤:
1、将虾洗净,挑去虾线