㈠ 沙肝的吃法
主料
沙肝 葱花
姜 辣椒面
孜然 芝麻
葱花 大蒜末 烧烤料
孜然沙肝的做法步骤
1. 将沙肝切断备用
2. 倒入油锅 慢火炸
3. 将炸好的沙肝捞出备用
4. 将油倒出留一小部分，倒入辣椒面 孜然 芝麻 姜 葱花 炒香，然后将沙肝倒入翻炒，两份钟再加入烧烤料，翻炒
5. 出锅之前放入大蒜，就可以盛出啦
㈡ 猪沙肝怎么做好吃
准备原料
我们首先将猪肝洗净（勤换水，刮去血水。）胡萝卜切丝，洋葱切碎，大蒜拍碎，姜切末，生抽蚝油都预备好。
㈢ 猪身上的沙肝怎么做好吃，求大大指点，感激不尽。
沙肝又名黄肝（颜色偏黄），这种肝炒来吃最好。做的时候，先洗干净后去掉表面的膜，再切成薄片，放少许盐、料酒、淀粉和匀腌5-10分钟，放放油温稍微高一点里炒，就是用大火快速炒（猪肝下锅十八铲）来变色后，加入家常豆办炒，八成熟时加入大葱（切成马耳朵形状）炒熟即可，如果喜欢姜、蒜的，可以切末或片放入同炒。
㈣ 沙肝怎么做好吃
炒沙肝的用料
沙肝 芝麻(可放可不放)
干辣椒(可放可不放) 盐
孜然(可放可不放)
炒沙肝的做法
㈤ 猪脾又名沙肝，怎么做才能激发其最大的美味值
很多人经常说错，猪胰子形状并不规则，有点像脂肪，但颜色较为灰暗，触摸有明显的颗粒状。猪脾脏扁平长条形，也叫联贴，长约12CM，鲜红色，上面挂些白油，两者形态不一样，作用也不一样，在没有香皂的年代，猪胰子皂可以说是风靡整个大江南北。猪胰子皂的去污能力极强，而且是纯天然的手工制品，所以还不伤手，对于冬季手脚冻裂、皮肤缺水干燥都有着非常大的效果。
是用来消化蛋白质等大分子物质的，没有毒素，猪胰实体.形似舌头,也有"猪横脷"的叫法，.其实它有很好的保健的功效和作用。有养肺润燥，健脾养胃的作用，在帮助消化的同时也美容养颜，但是很多人却都忽视了它。
形状不规律。猪胰脏颜色灰暗，捏上去有颗粒状硬物。猪胰子可不是猪脾脏，虽然两个长得很像，但要将二者区别开来。猪脾脏是扁平长条形的粉红色的内脏。在北方家庭是家家必备的生活用品，猪胰子肥皂不但去污能力超强，而且还具有一点的滋润效果，使用猪胰子肥皂洗手洗脸，能够起到很好的滋养作用，在冬天起到手脚不皲裂、不干燥的作用。不过现在不一样了，现在洗衣粉，肥皂，洗衣液，日用品应有尽有，只要你有钱，啥都能买上，现在的人们洗衣服都用的洗衣液，日用品以满足了市场的要求。
㈥ 猪沙肝的做法
用料
主料
㈦ 空气炸锅做沙肝怎么做沙肝的做法
1、主料：沙肝200g；辅料：油适量、盐适量、干辣椒适量。
2、做法：将买回的沙肝洗净，放在开水中煮五分钟，将煮好的沙肝切成半厘米厚的片；
3、将沙肝用盐、油、辣椒拌匀，腌制一会。
4、腌好的沙肝放到空气炸锅中，20分钟，就可以出锅了。㈧ 沙肝怎么做好吃，孜然沙肝的做法是什么
主料
沙肝
葱花
姜
辣椒面
孜然
芝麻
葱花
大蒜末
烧烤料
孜然沙肝的做法步骤
1.
将沙肝切断备用
2.
倒入油锅
慢火炸
3.
将炸好的沙肝捞出备用
4.
将油倒出留一小部分，倒入辣椒面
孜然
芝麻
姜
葱花
炒香，然后将沙肝倒入翻炒，两份钟再加入烧烤料，翻炒
5.
出锅之前放入大蒜，就可以盛出啦㈨ 沙肝怎么做好吃
主料：猪脾400g。
辅料：盐适量、老汤适量、辣椒油适量、葱花少许、香油少许。
香辣沙肝的做法
1、沙肝洗净，用清水浸泡出血水，然后再冲洗干净表面。
㈩ 沙肝怎么做好吃沙肝的做法
1、猪沙肝用冷水泡一小时，洗净捞出。
2、切三角块。葱、红辣椒切段，姜切丝。
3、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段，放入沙肝，加料酒翻炒。
4、加入酱油、盐、十三香，炒至表面变干，颜色变深即可出锅。
5、沙肝是猪的脾脏，比猪肝的口感要硬些，但是很有营养。营养价值：猪脾具有明目之功效，味甘，性平，治脾虚、纳差、腹泄，善养虚劳瘦弱，消渴、疳积。配上艾草做成汤：艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。