㈠ 番茄酱炒饭的做法大全 番茄酱炒饭怎么做好吃
番茄酱炒饭的做法
主料
米饭
200g
鸡蛋
2个
辅料
洋葱
适量
番茄酱
适量
盐
适量
食用油
适量
香菜
适量
步骤
1.米饭备用
2.炒锅放油，放入鸡蛋翻炒
3.然后放入洋葱，火腿肠，香菜翻炒
4.放入番茄酱
5.放入米饭翻炒3分钟，加入盐，调味即可
㈡ 番茄酱怎么炒在菜里才好吃
番茄酱有些甜，所以不需要再另外放糖.不妨倒点低聚糖.各种番茄酱的甜度不同，自己拿捏。
如果没有番茄酱，用充分成熟大番茄一个（味道好，半生番茄风味差点），开水烫一下，去皮。切成小丁，（有厨房料理机直接搅碎更好).爆锅后，把处理过的番茄丁倒入炒勺，充分煸炒，将汤汁炒浓后添加少量盐与白糖，也能得到番茄酱的效果.
㈢ 番茄酱炒饭怎么做好吃
番茄酱炒饭，我不觉得用番茄酱炒饭是个好的选择，番茄酱很酸，炒饭是酸味的我不喜欢。
㈣ 番茄酱炒饭怎么做
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。
口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。
㈤ 怎么用番茄酱做炒米饭呀
1、材料
㈥ 番茄酱鸡蛋炒米饭怎么做好吃
前言
番茄酱炒米饭，味道不错，主要是快而且省事但是又不缺营养！！
材料
主料：番茄酱一小袋、鸡蛋2个、米饭2碗、洋葱适量；
辅料：鸡精一小勺、盐适量、味精适量
番茄酱鸡蛋炒米饭
1
准备好所有材料
2
油烧热将鸡蛋炒碎乘出备用，再烧热油放入洋葱爆香，放入豆角粒炒熟放盐、酱油，放入米饭、番茄酱、盐炒匀。
3
出锅完成！！
㈦ 番茄炒饭怎么做才好吃呢
食谱原料米饭一碗，鸡蛋、番茄各一个，虾仁、洋葱各40克;油、番茄酱、盐、白糖各适量制作方法1、番茄、洋葱洗净切末，虾仁洗净，入沸水中焯水烫透;鸡蛋搅打成蛋液，入热油锅中炒成蛋块。2、锅中加植物油烧热，放入洋葱末炒香，放入番茄酱炒至色红，加入米饭、蛋块、白糖，番茄末，虾仁翻炒均匀，加盐调味即可。适用人群4-6岁的宝宝。健康提示米饭是儿童的主食之一，如果孩子吃腻了白米饭，爸爸妈妈一定也想给宝贝们换换口味、变变花样，现在就为大家介绍一种花样米饭的做法:番茄虾仁炒饭，如今的炒饭花样繁多，各种原料都可以作为炒饭的配料，只要你掌握了技巧，简单的炒饭也会给你不同的惊喜，不仅好吃而且更富营养。
㈧ 如何制作番茄酱炒饭
这个你问哥呀，哥告诉你呀。
准备材料：
两个鸡蛋，盐，鸡精，番茄酱，配材，油
第一步：把一个鸡蛋做成荷包蛋(步骤省略)
第二步：另一个打成蛋糊，等油热了以后下过快速翻炒。。并用铲子打成小块，小心别焦了哦
第三部：加入煮好的饭，最好是冷饭。。味道才好。继续翻炒
第四步：加入配材(火腿，香肠等均可，看个人喜好)
第五步：加入番茄酱，盐和鸡精翻炒均匀后出锅即可
满意不
㈨ 番茄炒饭的制作方法
1.选择已经熟透,果实红艳的番茄,洗净后切丁去皮。
2.放入两匙食用油,烧热后将番茄放入锅中翻炒,直至成酱后放入适量的盐(依个人口味而定)。
3.将米饭放已经炒好的番茄酱中翻炒,尽量使米饭粒上都粘满酱汁.然后撒上葱花,便可以出锅啦。
口感微酸,开胃可口。
其实还可以在其中加入别的材料,但是一定要把酱汁先炒好。 主料：番茄1个、番茄酱150克、米饭500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1个、鸡蛋1个、糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）。
调料：糖1大勺、盐2克、味精或鸡精适量（也可不放）、装饰用（美国生菜，番茄沙司）。
做法：
1.番茄洗净后用刀在表面划十字刀口（破皮即可）；
2.然后放入开水中略烫一下使其表面翘起，然后取出去皮；
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁儿，青蒜洗净切碎，毛豆焯水后控干水分备用；
4.热锅后倒入食用油，油热后下番茄丁和火腿丁翻炒；
5.然后下入番茄酱一起翻炒至酱汁黏稠；
6.下入米饭翻炒，使每一粒米饭上都包裹到番茄汁；
7、下入焯好的毛豆，加入糖盐调味翻炒均匀；
8、下入青蒜碎炒匀后出锅；
9、煎一个太阳蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。 番茄咖喱炒饭
原料：白饭300克，番茄50克，生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁、洋葱各10克，鸡蛋1个，葱1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，盐1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙。
做法：①番茄去蒂、洋葱去皮，洗净切丁；生香菇去蒂、洗净，对切成4块；胡萝卜洗净去皮，切片；西兰花撕去老筋、洗净；葱洗净切末；鸡蛋打入碗内，搅成蛋汁备用；②锅内放入1大匙油烧热，爆香葱末，倒入蛋汁炒熟，盛出备用。③锅内放油烧热，加入香菇、洋葱、西兰花、胡萝卜炒熟，加入咖喱粉、盐和白胡椒粉拌炒，再加入白饭炒匀，最后加入熟豌豆仁及番茄拌炒一下，最后与炒鸡蛋一起盛入盘中即可。 番茄鸡蛋炒饭
1.先把鸡蛋搅匀，放少许盐，然后放入锅中炒成半熟，装入碗内
2.然后把切好的西红柿放入锅中翻炒，等西红柿半熟时，放少许糖，继续炒，直到浓浓的汤汁溢出来为止，然后放少许盐，如嫌汤汁少了，放少许水
3.把饭放入锅内和番茄混炒，再把蛋加进去
新鲜美味，再番茄蛋炒饭上放些绿油油的小青菜，色香味俱全 番茄牛肉炒饭
原料：嫩牛肉80克、番茄1个、葱1根、米饭3碗（隔夜米饭更佳）。
辅料：
料酒1大匙、酱油1大匙、淀粉1/2茶匙、盐1/2茶题、胡椒粉少许。
1、牛肉切末，拌入料酒、淀粉略腌；番茄洗净，选用番茄肉切丁；葱切小段；
2、油烧热，放姜末，放入牛肉末滑熟，放入番茄丁炒几下盛出；
3、另用3大匙油炒香葱，然后放入米饭炒散，加入牛肉、番茄和酱油、盐、胡椒粉，炒匀即盛出。
㈩ 番茄酱炒饭的做法 番茄酱炒饭怎样做好吃
番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料，搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣，形成酸辣的独特口味。
原料：
米饭煮一锅，番茄酱一瓶，熟鸡肉900克，熟生菜900克，蒜米，豆腐炸两块、辣椒60克，精盐5克、芝麻油10克，酱油20克，蚝油和植物油均10克。
做法：
(1)将熟鸡肉切成小丁，生菜切成碎菜，豆腐炸切粒，米饭提前用植物油泡好，辣椒剁碎，蒜米剁碎。
(2)炒锅置于火上，放入植物油烧热，加酱油，蚝油，精盐，然后把蒜苗，下锅，爆香，1分钟后，把米饭下锅翻炒片刻，加上鸡肉，慢慢焖，差不多熟就放生菜，豆腐炸，最后放辣椒和番茄酱，翻炒2分钟，可即使。加上生蒜头拌饭口味更佳。
番茄酱炒饭的营养价值：
番茄酱中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。