食材明细
黄瓜1根
鸡蛋2个
面粉50克
盐3克
胡椒粉2克
2克适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
2
黄瓜切成细丝。
3
鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4
放入盐、胡椒粉搅匀。
5
放入面粉搅匀,饧10分钟。
6
锅里放少许油,倒入面糊。
7
用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
8
煎到两面金黄色即可。
9
出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。
Ⅱ 黄瓜鸡蛋饼的家常做法大全怎么做好
黄瓜鸡蛋饼
主料
面粉100克 鸡蛋三个 黄瓜适量
辅料
盐适量 油适量
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1.将鸡蛋打入进面粉里
2.黄瓜切成丝,
3.加少许水将所有材料混合搅拌均匀
4.加入少许食盐调味
5.平底锅烧热后刷少许食油
6.取适黄瓜鸡蛋面糊糊倒入锅内
7.晃一下锅子,面糊糊摊平
8.将面糊一面煎至金黄后再翻一面
9.两面都煎至黄金后出锅即可
10.找一个圆形盖子,将饼按压成小小的圆形,嘿嘿这一步也可省略,圆形的小饼饼可以让孩子更有食欲。
小贴士
抹上辣椒酱,更好吃
Ⅲ 黄瓜鸡蛋煎饼的做法,黄瓜鸡蛋煎饼怎么做好吃
黄瓜鸡蛋煎饼(酱香味)的做法步骤
8.涂酱的时候,煎饼的另一面也差不多煎好了,将煎饼慢慢卷起出锅。
Ⅳ 黄瓜鸡蛋饼的做法,黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃,黄瓜
食材明细
黄瓜1根
鸡蛋2个
面粉50克
盐3克
胡椒粉2克
2克适量
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度
营养早餐——黄瓜鸡蛋饼的做法步骤
1
黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。
2
黄瓜切成细丝。
3
鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。
4
放入盐、胡椒粉搅匀。
5
放入面粉搅匀,饧10分钟。
6
锅里放少许油,倒入面糊。
7
用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。
8
煎到两面金黄色即可。
9
出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。
Ⅳ 黄瓜鸡蛋饼的做法步骤图,黄瓜鸡蛋饼怎么做
1.把一个鸡蛋打入碗中,加少许水将鸡蛋打散
2.热锅,加少许油,晃动锅体,使锅内均匀的沾上油
3.油热后,倒入打好的鸡蛋液,慢慢的晃动锅体,摊成鸡蛋饼
4.按照上述的三个步骤,将准备好的三个鸡蛋,分别摊成鸡蛋饼
5.将摊好的鸡蛋饼放在熟食菜板上,晾凉
6.将黄瓜切略粗的丝
7.将大蒜剁成蒜沫
8.将晾凉的鸡蛋饼皮切成条
9.将切好的黄瓜丝和鸡蛋饼皮条放入容器中,依次加:蒜沫、辣椒油、盐、香油、鸡精、绵白糖后,拌匀即可
Ⅵ 鸡蛋饼怎么做好吃 黄瓜
主料黄瓜1根鸡蛋1个面粉适量 辅料盐1勺胡椒粉1勺虾粉1勺
步骤
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤11.准备一根新鲜黄瓜,切成丝!
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤22.盆中放入切好的黄瓜丝,一颗鸡蛋,适量面粉,些许清水,胡椒粉,盐,虾粉各一勺,搅拌成糊状!
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤33.调好的黄瓜糊
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤44.电饼铛放入油,倒入黄瓜鸡蛋糊,煎至两面金黄
黄瓜鸡蛋饼的做法步骤55.切片,装盘即可!不怎么会摆盘,勿怪!黄瓜鸡蛋饼好吃又简单,你可以试试哦!
Ⅶ 黄瓜和鸡蛋做饼吃,黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃
将刚刚搅拌好的面糊倒入锅中,拿起锅,左右来回的旋转,使面糊能铺满整个锅底,一直烙到正面的一层鼓起来,再翻个儿,继续烙下面的反面的一层,最后煎至两层都是金黄色时就可以出锅了,不需要太稠。可以加一点点水 3. 锅热放少许植物油,将面糊倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊 4. 一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可 5. 切成小块,蘸上点番茄酱是不是很有食欲啊。
Ⅷ 黄瓜鸡蛋饼怎么做
前言
材料
主料:黄瓜300克、面粉250克、鸡蛋2只;
辅料:稻米油适量、龙嫂粉丝调料包1包8克
黄瓜鸡蛋饼
1
备料。
2
黄瓜去皮,用擦子擦丝直接擦入面粉中。
3
鸡蛋打入。
4
放入调料。
5
全部搅匀后,再逐步加入适量清水搅拌。
6
搅好的面糊稍微静置一会儿,也可以不放置,直接烙。
7
电饼铛预热后抹适量植物油,然后将面糊转圈倒入(适量即可),再用木铲抹匀。
8
待面糊凝固(约一分多一点的时间)。
9
翻面继续烙一分多钟。
10
再翻一次面,关火,利用余温再烙一会儿。
11
看,好了。
12
这是烙的最好的一张。
13
卷一点喜欢的肉丝、蔬菜更美味哟!
Ⅸ 黄瓜鸡蛋饼怎么做好吃
用料
黄瓜 1根
小麦面粉 300g
鸡蛋 2个
盐 一茶匙(适自己口味)
黄瓜鸡蛋早餐饼的做法
黄瓜切丁,用搅拌机打成泥汁,拌入面粉,加入盐,拌成糊状,无颗粒状态
电饼铛或锅烧热,倒入少量油,舀一勺面糊,均匀摊开,待面糊稍微凝固,磕一个鸡蛋拨匀。
按自己喜欢的造型摆盘