A. 小米粥怎么做才好吃
【小米粥】
新小米100克、净化水1700毫升水（4人份）
制作方法：
第一步：首先选择新鲜的当年的小米，小米加水冲洗3-4遍后加水浸泡5分钟左右。
第二步：在浸泡小米的时候取一砂锅，加入1700-2000毫升水，盖上锅盖大火烧开。然后把小米倒入沸腾的开水中。
第三步：立即调成小火，小米在砂锅中翻滚着表面不一会儿就会产生浮沫，用竹筷子或者汤勺迅速把浮沫搅散，并且立即调成小火。
第四步：小火慢慢熬煮小米大约20分钟左右，期间不要去搅动，任由小米在锅中自然地咕嘟咕嘟地翻滚，不一会儿的功夫小米就会膨胀开花。（注意：此期间不要盖锅盖）
第五步：不一会儿的功夫，厨房里雾气蒙蒙地飘起阵阵甜丝丝的粥香。待小米粥汤汁变稠时即可关火，但此时还不忙盛出，让小米粥在锅中自然冷却几分钟。
第六步：等粥面上结成一层油亮油亮的薄膜，小米粥已经变得极其柔软，几乎融化，此时小米粥才成其小米粥。天然的温润柔香。
第七步：趁着煮小米粥的时间顺便煎上几个鸡蛋饼，凉拌一个黄瓜丝来佐粥，等小米粥熬好了，一切准备就绪，就可享用物美价廉的早餐了。
B. 小米粥怎么做好吃
用料
主料；小米100克、水2000毫升。
辅料；红糖20克、枸杞适量。
小米粥的做法
1、小米100克倒入水中，浸泡30分钟。
C. 怎样煮小米粥好吃
很多人家早餐桌上必有一碗小米粥。小米粥含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及脂肪，温中养胃，滋阴壮阳补脾肾，是很好的平价滋补品，尤其适合体弱者及老人、产妇食用。
关于小米粥的熬法，争议一直很大，您有什么好的做法呢？欢迎大家一起交流讨论。
D. 怎样煮小米粥又快又好吃
用电饭锅做小米粥
小贴士
1. 注意开锅后30分钟及时熄火，以免烧干锅啦。 也可以按开始键后计时40分钟。
2. 如果喜欢更稠一些的小米粥，可以多烧几分钟。
3. 要全程开锅盖，不要盖锅盖以免溢出。
小米又名粟米，含有多种人体所必需的营养成分，具有很高的营养价值。生活当中人们常用小米煮粥食用，非常好消化，而且能够有效地保护胃肠的健康。除了促消化的功效之外，小米粥功效与作用还包括：
1、健脾养胃，小米粥的营养价值非常高，而且熬制小米粥的上层会出现一层粥油或者叫米油，能够保护胃黏膜，能够促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激，适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用；
2、促进消化，在谷类食物当中，小米的膳食纤维和维生素B族的含量应该是最高的，膳食纤维在进食之后能够吸水，并且促进胃酸的分泌，促进对食物的消化吸收，同时膳食纤维也能够促进肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进粪便的排出；
3、滋阴，小米具有滋阴的功效，因此在我国的北方有用小米粥加一点红糖给产妇进行调养的传统，帮助产妇恢复体力，同时小米中也含有大量的氨基酸，能够预防流产，还有很强的抗菌作用，对于女性的阴道炎症等疾病具有一定的防治功效；
4、补血，小米中含有大量的铁元素，是一种非常好的补铁食品，食用小米粥能够在一定程度上为机体补充铁剂，促进机体血红蛋白的合成，同时也促进血液的生成，防止铁性的贫血；
5、安眠，小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有调节睡眠的功效，而小米中的色氨酸含量是谷类的首位，食用小米粥能使人安然入睡，保证睡眠的质量；
6、明目，小米粥含有很多谷类不含有的维生素A，能够促进眼睛内视紫红质的合成，增强眼睛的暗适应能力，同时有明目的功效。
小米粥适合脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻以及产后体虚者食用，虽然含有大量的蛋白质，但是蛋白质中的氨基酸组成不是很全面，其中赖氨酸的含量有点偏低，亮氨酸的含量却十分高，所以不能把小米粥长期的作为单一的主食来食用，应该注意和其他的主食和谷类进行搭配，避免营养缺乏。
E. 小米粥怎么煮好吃又养胃
小米粥是众人皆知的养胃食物，很多人拿它作早餐。小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。特别说明的是，新米的补益效果优于陈米。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米滋阴， 是碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产，抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者， 都有帮助。 若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，可用小米熬成粥吃，怀孕妇女若是早晨有不适，或在产后调养，可把小米熬成粥， 常常吃。
可是如果单吃小米粥难免会吃腻，如何搭配既营养又好吃呢？今天小编就教你如何做南瓜小米粥，大家赶紧学起来。
1.材料很简单，就只用小米和一块南瓜就可以了。
2.取小米适量，倒入锅中
3.把小米淘洗干净，加适量水，开始煮
4.南瓜去皮、洗干净
5.把南瓜切碎碎的
6.锅开后把南瓜倒入，继续煮几分钟
7.南瓜煮烂了就可以了。出锅喽^ _ ^
南瓜小米粥的功效
1、南瓜小米粥可滋补身体
南瓜小米粥性质温和，有多种维生素和微量元素存在，而且它特别容易消化，适合那些大病初愈的人群食用，另外南瓜小料粥有滋阴养胃的作用，可以修复受损的胃黏膜，是胃病患者的理想食材，能在调理人们身体的同时，满足人类身体对多种营养的需要。
2、南瓜小米粥可以排毒
南瓜小米粥有很强的排毒作用，因为南瓜这种食材中有大理的果胶，它们进入人体以后可以吸附人体中的残留的多种毒素，像铅、汞等重金属以及一些放射性原素等，都能在食用南瓜小米粥以后，快速排出体外，对提高身体健康水平作用比较明显。
3、南瓜小米粥能养胃助消化
南瓜小米粥可以养胃帮助消化，这种粥品里面有大量的维生素存在，其中维生素B的含量特加别高，它能修复受损的胃黏膜，也能增加消化液的分泌量，对人们经常出现的消化不良以及反胃和呕吐等症状都有明显的缓解作用。
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力
F. 怎么做小米粥简单又好吃
哈喽，小伙伴们大家好，欢迎你们来到小编的美食大神约会吧，今天我要给大家分享的一道美食叫做小米粥，我知道大家都会非常的喜欢这道美食，所以今天我给大家带来了这道，美食的做法，其实这道美食的做法非常的简单，只要你们去学了，都能够学会，小米粥它还有个名字叫做养胃粥，这道美食非常的好喝暖胃，现在入秋很久了天气逐渐变冷起来，我们可以在早上的时候做一点粥喝，简单便捷又好喝。
小米粥这道美食做起来非常的简单，很多人因为时间太匆忙了，都没有吃饭就去上班，这样对自己的胃是非常不好的，今天小编给大家带来这道美食，不仅好喝暖胃，而且做法非常简单省时间，这样很多人去上班之前就能喝到美味的粥了，你们学会后也可以做给自己的孩子喝，他们早上去上学的时候也就不会空腹上课，小米粥怎样熬出来浓稠好喝？多加“一步”，米油多又黏稠，想要做出简单好喝的小米粥，就跟着小编一起来学习美食吧。
小编以前就是不喜欢吃早餐，慢慢的就变成了胃病，胃是非常难养的，所以大家一定要保护好它，小编今天给大家带来的这道美食就是一道非常养胃的美食了，小编在家里的时候也经常喝，所以想把这道美食分享给大家，小米粥每次喝下去的时候，都会感觉到胃里面非常的温暖，黏稠的小米粥非常的美味独特，看着非常的有食欲，所以大家喜欢这道美食的小伙伴们，就跟着小编一起来学习这道美食的做法吧。
需要的食材：小米、枸杞、大枣、红糖、水
第一步：先把小米浸泡一晚，这样可以更好的让小米熬出米油来，然后把枸杞用水清洗干净放到碗里面，再把红枣清洗干净去核，吃起来的时候也会更加有口感，小米粥喝到嘴里面，可以不需要咀嚼就能下咽，所以枣核必须要去掉。
第二步：先把泡好的小米清洗几遍，清洗好了之后把水沥干，装到碗里面准备备用，再把砂锅烧热把小米放进去煮一会，小米粥怎样熬出来浓稠好喝？多加“一步”，米油多又黏稠，在煮的时候要隔一会翻炒一下防止小米煮糊，等小米的香味煮出来后，就捞出装到碗里面。
第三步：起锅烧水，等水开的时候，就把小米放下去煮，小米下锅后先开大火煮，等水沸腾的时候再转至小火，煮好的过程中差不多要十五分钟左右，在这期间每3分钟就要搅拌一次，避免小米粥煮糊，快要好的时候你就要不停地搅拌，让小米粥变得粘稠起来，你们会看到上面漂浮着黄色的东西，那就是米油，再把枸杞和大枣放进去搅拌均匀，盖上锅盖焖几分钟，这样一道美味暖胃的粥就能出锅了。
这道美味的小米粥，就做好了，有喜欢的小伙伴们可以关注收藏哦！小米粥怎样熬出来浓稠好喝？多加“一步”，米油多又黏稠，做这道美食的时候，一定要记得多加这一步。
G. 小米粥怎么煮好喝呢
现在正值冬季，很多地方略显干燥，很多家庭基本上都会选择煮一些粥来作为孩子的早餐，有条件的会在粥里加各种各样的食材来增加营养，补补孩子的身体。今天饕叔要跟大家说的粥是一道简单的小米粥，总共5个秘诀，操作起来很简单，这是饕叔小时候经常喝的，外婆熬了20多年，每一次喝都是那么惊艳。
以上这些技巧就是饕叔外婆教给我的技巧，她老人家煮了20年的小米粥，喝过的人无一步竖起大拇指。你们不妨试试，如果你还有其他的技巧可以在下方留言分享。
H. 小米粥怎么做好吃又简单的方法
今天给大家分享一下煮小米粥的诀窍，做的时候加入点绿豆，能让营养加倍。以前光喝小米粥感觉很单调，单一的原料，单一的颜色，越吃越没劲了，所以就决定加一点绿豆。不要小看小米粥加绿豆，做完后可是杠杠的，要颜色有颜色，要味道有味道，早饭的食欲也被它勾起。加入绿豆的小米粥营养可就有内涵了，喝绿豆小米粥不仅能帮助身体排毒，还对肠胃特别有益处，适量食用更是能美容养颜。小米熬粥则更是营养丰富，小米的功效也很多，既养胃又可美容。所以有时候五谷杂粮可以混合食用的，提示大家一下，如果想让绿豆更软，可以提前在水中泡上半天，这样做出来的绿豆小米粥更加的浓稠。大家快去试试这道简单好吃营养的绿豆小米粥吧！
绿豆小米粥
配料：
绿豆 40克、小米 40克、砂锅 1个
烹饪步骤：
1.有营养的粥熬出来了，喜欢喝冰一点的先放冰箱冷藏。