㈠ 西葫芦凉拌怎么做
用料
西葫芦 1个
干辣椒 1个（点缀用）
盐 适量
香油 两滴
葱油 适量
花椒油 适量
麻油 适量
熟白芝麻 适量
凉拌西葫芦的做法
西葫芦切片，撒入盐，拌匀，腌制5-10分钟，会出很多水，把盆倾斜一点，利于水分下流。
拌好后装盘，撒入熟的白芝麻，点缀上干红辣椒碎即可端盘上桌了
㈡ 凉调西葫芦怎么做好吃
直接蒸出来吃是最好吃的。
㈢ 凉拌西葫芦怎样做好吃
主料
西葫芦
1个
辅料
白醋
1匙
盐
1匙
芥末
1勺
油
1勺
香油
1匙
生抽
1匙
步骤
5.随吃随拌，味道好极了。
㈣ 西葫芦怎么拌凉拌好吃
1.准备好所用原料。
2.西葫芦洗净用多功能刀具擦成丝。
3.擦好的丝放入大碗中。
4.加入蒜碎和辣椒碎。
5.再加入盐。
6.倒入少量的生抽 醋和糖。
7.另起锅 加入油 爆香花椒。
8.
趁热倒入碗中，搅拌均匀即可。
㈤ 西芦瓜切丝怎么凉拌
准备材料：西葫芦1根、蒜头4个、香菜2根、辣椒面2汤匙、盐5克、食用油少许、亚麻籽油1汤匙、米醋3汤匙
步骤：
1、备好食材。
㈥ 西葫芦凉拌怎么做好吃
凉拌西葫芦
主料
西葫芦1根 芝麻酱2勺
辅料
盐2克 芥末油少许 白开水适量
凉拌西葫芦的做法步骤
1.西葫芦洗净。
2.准备出芝麻酱
3.西葫芦擦成丝。
4.加入盐，拌匀
5.芝麻酱中加少许白开水泄开，泄的时候朝一个方向搅拌，直至泄匀。水一点点加。
6.将芝麻酱加入西葫芦丝中拌匀。
7.根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。
小贴士
根据个人口味酌情加入芥末油，也可不加，或者换成花椒油，辣椒油也是不错的选择。但是原版是芥末油。
㈦ 凉拌西葫芦怎么做
老话说“春吃芽，夏吃瓜”，夏天的瓜果蔬菜都是应季而生鲜嫩多汁，适合补充人体需要的营养。西葫芦是常见的蔬菜之一，但大部分人的做法应该都是炒着吃，清炒或者炒鸡蛋都很受欢迎。其实西葫芦凉拌更美味，也更营养。
注意事项
切记切记，在制作凉拌西葫芦的时候一定要用擦子擦成细丝，这样口感更好。
制作凉拌西葫芦一定要放入朝天椒末，这样做出了凉拌西葫芦更加酸辣有味。
以上就是凉拌西葫芦的具体做法，欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注，谢谢大家！㈧ 西葫芦怎么凉拌好吃
材料
西葫芦，蒜沫，糖，醋，盐，香油，味精
做法
1、西葫芦切条、过开水、过冷水。
2、然后加点蒜沫、糖、醋、盐、香油、丁点儿味精就好了。
西葫芦有什么营养价值
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分（鲜重）营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C 2.5-9毫克，钙22-29毫克。
西葫芦的选购储存
1、选购西葫芦时应该选择色彩鲜嫩、无伤、无虫、无腐烂的优质西葫芦。
2、储存西葫芦时最好放置阴凉、通风的地方存放。因为西葫芦易腐烂，所以最好现吃现买。
㈨ 西葫芦怎么凉拌才好吃
西葫芦直接凉拌的话恐怕是不好的呢，应该是把西葫芦切成片或者切成细丝。然后在开水锅里面抄一遍水，然后再加一些佐料去凉拌的。比如说辣椒末子，生姜末，大蒜子末，然后加一些香油。生抽的？