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如何种水稻米才好吃

发布时间: 2022-05-24 13:18:39

❶ 以上种植大米的流程具体要做些什么

人类的一日三餐都离不开大米,那么大米的种植流程是什么呢?下面开始介绍种植大米的流程:

1、育苗

先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田,在撒下稻种后,农人多半会在*上洒一层稻壳灰;现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长,好的稻苗是稻作成功的关键。在秧苗长高约八公分时,就可以进行插秧了。

2、水稻为喜温作物,温度低时物质运转减慢,温度高时呼吸消耗增加,适温条件下水稻光呼吸作用增强,有利于水稻进行光合作用。

3、水稻对土壤质地的要求不严格,沙土、壤土和黏土都可以种植,但最适合谷子生产的还是土层深厚、结构良好、有机质丰富的壤土,肥沃的土壤条件可以极大提高水稻产量。

4、水稻全生长季需水量一般在700至1200毫米之间,随着湿度增加,光合作用逐渐增强。

❷ 怎么才能种植好水稻

优质水稻的栽培技术 水稻属于禾本科一年生草本,稻属。它是由普通野生稻经长期的自然选择和人工选择共同作用下演变而来的。我国是世界栽培稻的发源地之一,并且栽培历史悠久(约有5-6千年的栽培历史)。稻分为籼稻和粳稻两个亚种,在籼稻和粳稻中按其对光照长短的反映和生育期长短分为晚稻和早、中稻,在晚稻和早、中稻类型中按耐湿性和耐旱性分为水稻和陆稻。稻米营养价值较高,与其它谷物相较,它含粗纤维最少,各种营养成分容易消化和吸收,适宜人体需要。尤其是优质稻米深受人们的喜爱,目前市场上供不应求。

一、优质水稻应具备的条件

优质水稻品种,除了具有一般水稻品种的优良特性(产量高、抗性强和适应范围广)外。还必须具有好看、好吃、营养好、卫生好等四个特征。

1、好看。即碾米质量、外观品质和市场好。加工精度高、整精米率高、米粒较大、整齐均匀、富有光泽、充实饱满、垩白小、胚乳半透明(糯米乳白)、没有杂质和黄米粒,外观整洁漂亮。

2、好吃。即米饭好吃(适口性好),具有蒸煮时有清香,饭粒完整,洁白有光泽,软而有弹性不粘结,冷后不硬不回生,有令人吃了还想吃等特点。

3、营养好。稻米的营养品质主要取决于蛋白质的含量,稻米的蛋白质是营养最好的谷物蛋白之一,易被人所消化吸收,所以稻米蛋白质含量越高其营养价值也就越高。

4、卫生好。优质米的农药残留量和其他有毒物质含量,全部符合《中华人民共和国粮食卫生标准》的各项指标。

二、目前制约我市优质水稻生产的因素

1、气候条件差:水稻是喜温和感光作物,生长期要求高温、阳光充足,而我市常出现两头低温,中间光照不足,对水稻的产量及品质影响较大。即3月的倒春寒,水稻播种后易引起烂种、死苗;7月雨水天气多,光照不足;8月中、下旬出现的低温影响水稻抽穗扬花。

2、品种老化、退化:我市前几年引进过比较优质的水稻品种,如“045138”、“滇系4号”、“滇系5号”、“合系39号”、“95-512”,现已明显退化和老化,抗病性和产量大不如从前。加之传统栽培的“红嘴子”、“羊毛谷”等本地优质品种,由于没有采取保护措施,现几乎已经绝迹。目前引进的“滇粳优5号”、“曲三”、“楚粳24号”等高产优质品种,种源有限,种植面积小。

3、栽培措施落后:有的地方和部分农民,有了优质水稻品种而没有采取与之配套的栽培技术,加之偏施N肥和防病意识淡薄,耕作管理粗放,结果不能充分发挥优质品种特性,造成单产低、效益差。

三、按照新形势的要求,必须采取的对策和措施

(一)加大优质水稻品种的引进、试验、示范和推广力度

在引进新品种进行试验、示范的同时,通过株选、穗选等方式,对原有的“045138”、“95-512”、“滇系4、5号”、“合系39号”进行提纯复壮,解决品种混杂、退化问题,扩大生产规模。对目前通过试验、示范,获得成功的“滇粳优5号”、“曲三”、“楚粳24号”应扩大种植,形成规模化,满足市场的需求。

(二)推广薄膜育秧和塑料盘育秧技术

育秧是水稻栽培中第一个重要环节,也是高产的基础工作。它是以培育壮秧为目的,达到成秧率高、苗齐、苗壮,保证有足够的秧苗适时栽插。栽后返青成活快,分蘖早,生长良好。“秧好一半谷”、“秧壮产量高”,要实现上述目的,必须因地制宜,继续巩固薄膜育秧这一技术成果,并大力推广塑盘旱育秧技术,能有效地避开倒春寒和八月低温的危害,从而提高优质稻的产量和品质。

1、薄膜育秧 。在湿润育秧的基础上,利用薄膜覆盖保湿增温,可适当提早播期,防止烂秧,提高成秧率。薄膜保温育秧效果好,但技术性较强,重点抓好以下几点:
(1)种子处理:播种前,种子—定要经过晒种,精选和种子消毒。种子消毒主要使用施保克,每千克种子用施保克1毫升兑水浸种60-70小时,捞出不清洗,直接摧芽,等发芽达80%以上方可播种。

(2)抓住最佳节令,适时扣种稀播。在气温回升,稳定通过10度以上开始播种,一般在3月中旬播种,立夏节令内移栽结束较理想。亩播种量40-50公斤,培育壮秧。

(3)增加覆盖物。为防止薄膜直接压在种子上影响出苗、烧苗,在种子上加盖一层细农家肥,在农家肥上盖上松毛或桔杆后再盖膜。

(4)秧田管理。苗期秧田管理应注意四个问题:

一是出苗期的保温保湿: 从播种至一叶一心期,要求薄膜严密封闭,创造高温高湿的环境,促进迅速扎根立苗。

二是炼苗期看天气及时揭膜盖膜: 从一叶一心至二叶一心期,要求适温保苗,一般膜内适宜温度为25~30度,此期可逐步增加通风时间,采用两头通风,或一边揭开,日揭夜盖,最后全揭的办法进行炼苗,以适应膜外环境。揭膜时要在上午9时左右,先灌水,后揭膜,使墒面保持浅水,防止生理失水死苗。揭膜后,就可以按水育秧方式管理。

三是揭膜后注意及时排灌水: 秧苗3叶期后通气组织已经形成,对缺氧环境的适应能力逐渐加强,但由于母体内营养已消耗,自给能力不足,对低温抵抗能力却减弱,加之随苗体增大,叶面蒸腾增加,需水较多,应保持浅水层,但不能淹过心叶。若遇寒潮、冰雹天气,要灌深水护苗,寒潮过后逐渐排水,操之过急,易造成生理死苗。

四是苗期适时追肥: 秧田追肥是水稻培育壮秧的一项重要措施,应掌握在,一是早施“断奶肥”, 在二叶前后亩用尿素5~8千克。二是在栽前一周追“送嫁肥”,亩用尿素3~5千克。

2、塑料软盘旱育秧:利用塑料盘育旱秧,能改善秧苗生态环境,优化农艺及产量性状结构,并能适时早栽,返青快,有效分蘖率高,有利于水稻高产稳产。育秧时重点抓好以下几项措施:

(1) 大田的选择和塑盘的准备。

一是大田必须在海拨1800米以上是一垡田,1800米以下地区可在4月25日前收获蚕豆的二垡田,并且有充足水源保证移栽整田用水。

二是秧盘选用561型育小、中苗,434型育大、中苗。

(2)苗床选择和壮秧剂的准备:苗床应选在地势平坦、向阳、背风、排灌方便的地块或田抉,每亩大田需要10-15平方米的苗床。壮秧剂是根据水稻旱育秧的生理、生态特点,为防病、壮秧而研制的集消毒、调酸、配肥、增效、化控为一体的多功能水稻育苗床土调理剂。主要由防病消毒剂(主要争时育秧中青、立枯病)、土壤增酸剂(解决调酸问题)、秧苗营养剂(大量元素和微量元素相结合,一次性施用基本满足秧苗生长所需营养)、增效剂(能解决土壤通透性和吸附性,提高肥效和改良土壤)和植物化控剂(对秧苗生长发育起调节作用,能强化根系生理活性,增强吸收肥力能力,不仅促进根系生长,还能防止秧苗徒长,增强抗逆性)组成。目前市场上有两种,一种是粉剂(现已大量使用)。另一种是悬浮剂,叫壮秧剂Ⅱ,它除具有粉剂的特点外,还可以直接拌种防治恶苗病,因此生产上常用杜秋剂Ⅱ。

(3)盘土的准备:选择粘性较强的肥沃旱地或水田土,不能用煤灰或沙土,也不能在土中参细农家肥,以免形成散苗。在播种前按每盘3千克左右过筛准备好,然后每100千克土与0.75千克壮秧剂混合装盘。或用壮秧剂Ⅱ充分摇匀,按每瓶150ml,处理芽谷种5kg比例加入,均匀拌种,头天晚上拌种,捂10小时后播种。使用壮秧剂Ⅱ,不再使用任何种子处理药剂。

(4)种子处理:主要是防治水稻恶苗病,方法一是同薄膜育秧;方法二是使用壮秧剂Ⅱ拌种。

(5)理墒:按1.8-2米下线,其中墒面宽1.3-1.4米,埂宽0.5-0.6米,搞成低墒高埂型,墒面低埂10厘米左右,做到墒面平整。

(6)播种期:根据摆秧期由秧龄推算播种期,一般摆秧的秧龄25-35天。在我市一垡田在3月10-20日播种最好,1800米以下的二垡田在3月底至4月初播种。

(7)播种量。每盘用种量常规稻60-70克,杂交稻30克左右;常规稻每穴3-6粒,杂交稻2-3粒。

(8)装盘及播种。播种时应选择在晴天无风的早晨,先将秧盘顺墒两个两个平排在浇足底水的墒面上,用筛子将拌好壮秧剂的土筛到盘深1/3-2/3以后,将摧芽的种子分3-4次均匀撒入孔穴,空穴率不超过10%,撒种后用营养土盖好,盖土不超过盘面1.5厘米。

(9)防除杂草。一般宜采用人工拔除杂草,若要药剂防治,每平方米用杀草丹0.3毫升,兑水0.1千克喷施。

(10) 盖膜:在盖膜前,先用松毛或麦杆盖在育秧盘上,作支撑物,并浇透水,再盖好膜。

(11) 苗期田间管理

一是温度管理:第一播种后到现针前,为密封期。以保温、保湿为主。第二秧苗变绿后进行小通风,严格控水,促进根系生长,提倡日出通风,日落前3-4小时关闭。第三秧苗一叶一心后,加大通风量,进行炼苗4-5天后将薄膜揭开一面,拣除松毛或麦杆等支撑物,再用竹棍或竹片将膜搭成40厘米左右的小拱棚后再盖膜,上午晴天10点至下午5点揭开两头通风。这样管理一个星期后,白天就可揭去膜进行露天管理,晚上有霜时应盖好薄膜以防霜冻。待苗长到14公分左右时就可摆秧。

二是水分管理:出苗至未揭膜通风前,一般不要浇水。通风或揭膜后苗尖早晚无水珠或床土干燥或午间叶片卷曲时,应及时补充水分,选择傍晚或上午喷浇水1次。以每次浇透水为好。

三是追肥:苗期原则上一般不追肥,若要施提苗肥,每平方米用尿素4-6克兑水喷施,或一桶水兑一小把尿素浇施,施后一定要用清水浇透。

(三)提高施肥技术水平

要使同一优质水稻品种,通过改进施肥技术,提高单产和品质,就必须根据水稻不同生育时期的需肥规律,把握住施肥时期、肥料种类和数量,以获得最佳的施肥效果,最终达到水稻高产、优质和低成本的目的。水稻生产所需土中的营养元素氮、磷、钾为三要素,硅、硫、钙、镁为必需元素,铁、锰、锌,铜、硼、钼、氯为微量元素。这些元素除少数从空气和水中获取外,大多数都靠水稻的根系从土壤中吸取。随着水稻产量日益增加,施肥的技术和水平也必须相应提高。目前由于水稻施肥比较单一性,土壤中缺磷、缺钾或缺微量元素田块逐渐增多。因此水稻生产要高产、优质、高效,就必须进行测土配方施肥。据研究,每生产100千克稻谷需从土壤中吸收氮2.25千克、磷1.1千克、钾2.6千克。氮、磷、钾之比约为2:1:2.4 。我市水稻由于营养生长期较长,对氮的吸收,一般出现分蘖期和幼穗分化期两个吸肥高峰,第一个吸氮高峰吸氮量约占总量的50-60%,第二个吸氮高峰约占30-40%。结实到成熟期吸氮量约占10~20%。对磷的吸收,幼穗发育期为最高,占总吸收量的50%左右,分蘖期次之。结实到成熟期吸磷量,约占总量的15~20%。对钾的吸收,以抽穗前最多,达90%以上,抽穗后吸收量很少。吸肥量虽因品种、气候(主要为温度)、土壤,肥料、施肥技术和产量水平等有差异,但普遍的规律是要重施底肥,看苗巧施追肥。

1、重施底肥:以农家肥为主,配合施用水稻专用复合肥。一般亩施农家肥1000-1500公斤,水稻专用肥40-60公斤,在抄二道田时施入大田。注意浅水整平耙细,田面无残茬,浅水栽秧,防止肥水流失。

2、巧施追肥:移栽后10-15天,每亩撒施碳铵15-20公斤,作攻蘖肥,以后可根据后期长势而定,在打苞抽穗前需要追肥的田块,可以亩追施尿素5公斤左右。

(四)合理密植:是充分利用光能和地力,保证个体发育良好,群体数量发展适当,使单位面积上实现最好的产量结构,每亩穗数、每穗实粒数和粒重得到统一和协调,从而夺取高产。密度的确定,应根据品种特性、秧苗素质、土壤肥力、施肥水平、移栽早迟、海拔高低和管理水平等因素确定。一般中下等肥力田,常规育秧的每亩移栽大田4-4.5万丛,塑盘旱育秧的每亩2.5-3万丛;上等肥力田,常规育秧的3-4万丛,塑盘旱育的1.8-2.5万丛。薄膜育秧的采用双行条栽,塑盘旱育秧的提倡单行摆秧。

(五)摆秧方法及深度:摆秧前将育秧盘中的苗取出或连秧盘一起放入大盆中,端去放在大田里,盆随人退,摆时以放稳为准。深度不超过2厘米,手要轻,只要不漂起既可,摆后3-4天不能放深水,做到现泥管理。

(六)科学管水:水稻栽插后,根据不同的生长发育阶段进行科学、合理的管水,是一项夺取水稻高产、稳产的技术措施。

1、寸水返青:因秧苗移栽时根部受伤,吸水力弱,而叶面蒸腾量不减少,容易失去水分平衡而致凋萎,所以田间保持1寸左右的水层,造成一个比较保温、保湿的温湿环境,缓和失水和供水矛盾,以促进新根发生、迅速返青活棵。若这时温度过低或过高,可适当加深水层至2寸,以不淹过最上全出叶叶耳为宜。

2、薄水分蘖。秧苗进入分蘖期后,浅水灌溉,一般稻田应保持0.5-1寸水层为宜,过深会抑制分蘖和推迟分蘖时间,并造成高位分蘖;水层过浅会导致过多分蘖,消耗植株养分,形成大量无效分蘖。

3、晒田控苗。当水稻分蘖达到一定数量后,要排水适度晒田。晒田对土壤有效氧分先抑制、后促进的作用,对于控制群体的过分发展,促进水稻生长中心由营养生长向生殖生长转移,培育大穗。尤其是摆秧的水稻根系入土浅,促进根系下扎,防止倒伏,以及增强抗病虫害的能力。但在水源无保证,天气预报有可能出现夏旱的情况下,不能盲目晒田,避免水稻中后期缺水受旱减产和降低品质。一般掌握粘重田、低洼田重晒;砂质田、高田轻晒;肥田重晒,瘦田轻晒;苗过旺重晒,苗弱轻晒。一般晒到田面开小裂,脚踏不下陷,叶色褪淡,叶片直立为止。

4、足水孕穗。水稻在孕穗期中需要充足的水分,这一阶段稻田应保持1-2寸水层,确保穗大粒多。因这时,植株生长旺盛,光合作用强,叶面蒸腾最大,是水稻一生中生理需水最多的时期,需水量约占全生育期的40%左右,因此不能干旱缺水,缺水则增加颖花败育和不实粒增加。但也不宜灌深水,因深水影响稻根呼吸和根系发育,形成黑根、烂根,降低根系活力。

5、浅水抽穗。抽穗期间稻田水层应是0.5-1寸,若此时田中无水受旱,则花粉和柱头容易受旱干枯,不能受粉,或抽穗不齐,甚至造成抽不出穗来。

6、湿润灌浆。水稻在灌浆期中应进行间歇灌溉,确保稻田湿润状态,以促进植株内有机物质向籽粒转运,减少空壳秕粒,增加千粒重。因为水稻生长后期,通气组织衰退,由叶向根输氧气条件变差,若土壤水多缺氧,根系极容易早衰。采取湿润灌溉,进行“干干湿湿、以湿为主”的水分管理,有利增气保根、以根养叶、以叶壮籽。

7、落干黄熟。水稻进入黄熟阶段,稻田应排水落干,这样不仅有利籽粒充实饱满,而有利于田间收获和提高下季作物的耕地质量。

(八)大田化除:摆秧后一个星期,亩用农家益70-80克,拌细土40-50千克撒施,以防除田间杂草。

(九)及时防治病虫害

1、稻瘟病:(1)、叶瘟防治应在初发期,早防早治,亩用40%的富士一号100毫升或40%的硫环唑150毫升,兑水50公斤喷雾。(2)、穗瘟只能采取预防,到发病时防治将会导致防效降低以至无效。因此长势较好或发生过叶瘟的田块都要打药,一般在抽穗5%左右时用40%的硫环唑150毫升,兑水50公斤喷药一次,以后间隔10-15天后再喷施一次。
2、稻曲病的防治:在水稻孕穗破口期亩用5%井岗霉素25克或抗枯灵水剂80毫升、6%多菌铜200克,兑水50公斤喷药一次。

3、白叶枯病防治:大田发病初期和齐穗期选用25%叶枯灵(川化018)500倍液(100克),或5%苗毒清乳油300-500倍液,或72%链霉素10-30克即3000-5000倍液喷雾。

4、螟虫:每亩用18%的杀虫双200-300倍液,或50%的巴丹粉600倍液,50%的杀螟松乳油1000倍液,于幼虫孵化高峰期喷雾。

5、稻飞虱:每亩选用10%的吡虫啉、一遍净粉剂3000倍液,25%的扑虱灵粉剂2000倍液喷雾。

6、粘虫:每亩选用90%的敌百虫结晶1000倍液、5%的来福灵乳油2500-3000倍液、15%快杀敌乳油2000-2500倍液喷雾。

(十)适时收获。做到九黄十收,收时不混杂,晒时不放在沥青路或污染过的场地晒,确保品质优良。

❸ 水稻的种类比较多,哪种水稻口感又好产量又高

常规水稻品种中首次推荐黄花占,口感比未香高2次,玉沉香、象牙香等优质香稻,但产量高,容易种植1200-1300斤/亩,在抗性、适应性方面表现优异。杂交水稻比较乐观,香雨龙实毛、野香宇航空1573、都护玻璃井等杂交香稻品种,在产量、口感、抗性等方面比较均衡。两次全国优质水稻品种食味品质评价金奖品种中,台风牛208、赵牛5455等品种的大米柔软适中,没有香味,但味道很好,产量也很高。关于高产,应提及超级水稻,10大超级水稻中优质水稻进行了评价,包括龙羊牛1377、精羊牛1212、Y羊牛900等品种。

中超39日,赵仁迪卡品种被农业部认定为超级水稻品种,具有高产、优质、抗住宿能力强、对土壤适应性广、在浙江种植、肥力高的地块,可防止亩产700多公斤、中超39号穗多、产量高、矮秆倒伏。所以很受农民朋友的欢迎

❹ 如何种出高质量的大米

大米的品种很丰富,但是高质量的的大米确是很难培育的,它需要你在每一个流程上都尽心尽力。

种植高质量的水稻首先要考虑的就是土地,你的土地是不是适合种植水稻,土地是不是足够的肥沃,只有肥沃的土地才能够种植出高质量的水稻,同时还要考虑土地的取水问题是不是方便,因为水稻的生长是离不开水的,尽量在取水方便的地方种植。

选择水稻的品种也是很重要的,当今水稻市场的品种很多,有的人只是盲目看重高产量的水稻,而忽视了自己所在地区的温度、水、光照等外部条件,其结果也是不能种植成功的,选种子最重要的还是要看是不是适合你所在的地域,只有适合的,才是最好的。

同时水稻的种植也是很讲究的,必须要在指定的时间内完成种植,但也不宜种植的过早,如果种植太早很可能温度低,进而影响水稻的生长,但也不能种植的太晚,如果太晚的话,水稻的生长周期太短,可能发育的不够饱满。

在种植的时候,也要掌握好距离,如果种植的过密的话,很可能导致每株水稻不能够吸收足够的营养,如果种植的过于稀疏的话,可能会影响你的水稻产量。

种植完成后,还应该定期去查看水稻的长势,勤放水,多除草,如果水稻周围有太多的杂草,也会影响他的生长,同时还要在不同的阶段,查看水稻会不会有病虫害,如果发现的话,一定要及时进行治疗,防止蔓延和扩散。

总之,水稻的种植有很多个步骤,需要付出很多精力和心血,因此,我们要爱惜粮食。

❺ 要想米好吃水稻需要打什么

种植水稻不难,但要将水稻种得好吃又高产挺难的!在江西、湖南等地区都是种双季早晚稻,一般早稻的产量和米质都不如一季中稻或晚稻,种植一季中稻过早播种因高温天气下抽穗灌浆,水稻结实率会下降,米质也较差,香味很淡。从我们种植水稻的经验看,要种好水稻,要良种良法配套,下面重点聊聊种植水稻要做好哪几个环节:

首先要选好种,随着水稻育种研究的进步,市场上水稻品种很多,令人眼花缭乱,有产量高的,有抗病性好,有带香味的,其中有不少品种是产量高,米质还可以(能达到部颁优质稻的标准),也有产量一般但米质好、带香味的品种。在今年我们种植的几个品种中,籼粳杂交稻品种嘉丰优2号,作一季稻种植产量能达到1500-1600斤,而且米饭口感也好吃。

第二,统一播种时间进行育秧、移栽,确保水稻能够错开高温天气下进行抽穗、灌浆,这一步是种出既好吃又高产的关键措施,千万不能抢早播种,当然也不能太晚播,要根据水稻品种的生育期进行适期播种。

第三,很多农户往往按习惯施肥,偏施氮肥或后期不追肥,容易徒长、贪青,生长后期有脱肥、早衰,不利于水稻产量和品质的形成。一般想要种好优质稻,建议将钾肥和硅肥搭配应用,若要抗倒伏,要结合多效唑等生长调节剂控高促壮,在生长后期结合防治病虫害时加入磷酸二氢钾、尿素、芸苔素内酯等叶面肥,促进水稻灌浆,让水稻籽粒饱满!

第四,要适时晒田,能使水稻植株更健壮,提高水稻抗病抗逆性,在水稻孕穗期要灌浅水,齐穗后进行干湿交替灌溉,避免过早断水。

第五,防好病虫害,在水稻孕穗之前可以“见虫打虫,见病防病”,但穗期的病虫害一定要做好预防,因为一旦发生较为严重的病虫害,肯定是会影响水稻的产量和品质。一般穗期遇雨必须用杀菌剂防治稻瘟病、稻曲病等,遇台风、暴雨等还要注意防治水稻细菌性条斑、基腐病等细菌性病害。若是种植面积大的种植大户,建议选好药(千万别图便宜)防治,毕竟施药成本高,多打一次药就多花不少成本!

❻ 都知道五常大米非常好吃,那种植五常大米要注意什么要求

天时-充足的日照 早晚温差大 白天艳阳高照 12到13个小时 夜晚温度低 害虫也少自古以来,我国东北地区,地理位置优越,气候适宜,是稻子种植最有优势的地区。特别是黑土,种出来的大米又肥又香。五常大米,在种植上和普通的稻子是有很大的区别的,地利 -优异的地理位置 青山绿水 好土壤 好水源 寒地黑土有机物质高 一年只产一季稻。

❼ 水稻怎么种植 水稻种植技巧大全

水稻是大关县的主要粮食作物之一。在全县粮食生产中占有重要地位,提高水稻单产,增加总产是保证粮食安全的重要途径。为此,推广应用水稻高产栽培技术,是提高水稻产量的重要措施。
1.因地制宜选用高产优质抗病虫强的优良品种
根据当地生态条件、生产条件、经济条件、栽培水平及病虫害发生危害等情况,选用经过审定,经过试验示范适宜当地种植,抗病虫能力强、抗倒、分蘖强、成穗率高、穗大、结实率高的优质、高产品种(如:宜香725、Q优6号、宜优1988,其中以宜香725品质最佳)。
2. 培育壮秧
培育壮秧是水稻增产的关健技术措施之一。生产实践证明,培育壮秧应以肥培土、以土保苗。在水稻育秧上应大力推广应用旱地育秧技术,旱育秧具有早生快发,无明显的返青期,有效分蘖率高,抗性强,结实率高等特点。旱育秧苗床要多施充分腐熟的农家肥。
2.1壮秧标准
根:根系发达、粗短、白、无黑根。苗:基部粗扁、苗健叶绿,叶片上冲不披散。生长旺盛,群体整齐一致,个体差异小,苗体有弹性,叶片宽挺健、叶鞘短、假茎粗扁,到秧龄30天达到3个以上分蘖。叶色深绿,绿叶多,黄、枯叶少,苗高适中,无病虫。
2.2播种
2.2.1种子准备
选购经过审定,经过试验示范适宜当地种植,抗病虫、抗倒、分蘖强、穗大、结实率高的优质、高产品种种子。
2.2.2苗床准备
选择地势平坦、背风向阳、土层深厚肥沃的熟旱地或菜园地作旱育秧苗床地。提早精细整地,做到土壤细碎无大土块,按1.5-1.6米理墒,沟深30厘米,厢高15厘米;按每亩苗床施入充分腐熟的优质农家肥1500-2000公斤、普钙50公斤、钾肥5-8公斤作底肥,提前20天左右将农家肥与普钙需充分混合堆沤发酵,施肥时与土壤充分混合后平整墒面等待播种。
2.2.3浸种催芽
浸种前将种子摊晒1-2天,再用3%的多菌灵药液浸泡12小时,清水淘洗,直到水变清时开始浸种。一般要浸泡3天,每天用清水淘洗3-4次。3天后将种子淘洗干净,再用50-60℃的水将种子预热,用湿麻袋把种子包好,再用稻草等保温,温度保持在30-35℃,24小时即可催出稻芽,稻芽露出后逐步降温至20℃左右,摊开种子,在自然条件下炼芽1天后即可播种。
2.2.4播种
播种期:应根据当地气候条件,当气温稳定通过10℃以上既即可播种,我县播种期安排在4月上旬为宜;
播种:稻种做到稀密均匀,每亩苗床播种10-12公斤为宜。播种后搭棚盖膜,保温保湿,防止由低温引发的烂芽烂秧,减少生产损失。
2.2.5苗床管理
除草:水稻播种后,当苗床出现杂草要及时除草,除草采用人工轻轻拔除杂草,防止伤及稻苗。
水肥管理:播种到2叶期保持苗床土湿润,2叶期后要控水降湿防病。当苗床出现土干发白或早、晚秧苗叶尖无水珠或秧苗开始卷叶时,应在早、晚揭膜灌水,遇高温天气中午揭膜通风降温防止高温烧苗。在2叶期每亩施尿素5公斤作断奶肥、促进生长健壮;在4叶期每亩施尿素7-8公斤、钾肥2-3公斤促进分蘖;在4.5-5叶期进行炼苗,准备移栽,移栽前3-4天每亩施尿素1.5-2公斤作送嫁肥。
病虫防治:在苗期根据病虫害发生情况,选用适宜农药防治苗期病虫害,防止病虫害传入大田,减少大田病虫害的发生率。
3.移栽
3.1粗细整田、施足底肥
在水稻收后及时翻犁,翻埋残茬,栽前再进行犁耙。精细整田,达到田面平整,做到“灌水棵棵青、排水田 无水”。 底肥坚持有机肥为主,氮、磷、钾配合施用。栽前结合稻田翻犁亩施有机肥1500-2000公斤,结合耙田亩施普钙40-50公斤、钾肥8-10公斤作底肥。
3.2适时炼苗,适当早载
旱育秧宜适当早栽,宜栽中偏小苗,以秧龄30天左右,秧苗长至5-6叶期移栽为宜,因旱育秧根系发达,秧苗过大,在起苗时易造成根系损伤。
3.3合理密植
根据稻田肥力的高低,确定移栽密度,移栽时视秧苗分蘖情况,每窝栽带蘖苗1-2苗。
双行条栽:大行0.9-1.0尺,小行0.4-0.5尺,窝距0.4-0.5尺。1998-1999年在翠华镇、金坪村花塔村民小组连续2年进行双行条栽与常规移栽对比试验,双行条栽比常规移栽分别亩增产76.4公斤和88.5公斤,增11.2%和13.3%。
厢式条栽:按5尺开厢,沟深0.8-1.0尺,每厢栽5-6行,窝距0.4-0.5尺。1998-2000年在金坪村花塔村民小组连续3年进行厢式条栽与常规移栽对比

❽ 水稻要如何种植

水稻是我们生活中食用的主要作物,也是在我国栽培比较广泛,那么应该如何种植呢?

种植水稻,首先要购买好水稻种子,我们这里就是一年种植两次。头一次是要在惊蛰前用冷水浸泡种子 种子大概要泡上一天一夜第二天就捞起来放麻袋里发芽等长出来白白的芽,然后下到整好的地里,等秧苗长到大概二三十厘米左右就可以整理好水田,再把秧苗分插在水田里,然后就要开始护理的工作 除草 罐水 下肥等等直到丰收,大概在大暑左右可以收稻谷。我们这里收完就大概半个月左右又要开始种植第二次水稻了,第二次在秋天丰收。

❾ 水稻什么品种最好吃

1、五优稻2号,也就是人人皆知的水稻品种稻花香。主茎15片叶,应该是水稻叶片数量的极限了吧。虽然说在黑龙江五常种植面积较大,但是由于黑龙江的气候原因,黑龙江的稻花香的成熟度不是很好。现在在吉林、辽宁也有大面积种植,要求稀植、使用农家肥或者有机肥。施用化肥或者栽培密度低于6寸都容易出现倒伏的情况。
2、越光。这个是日本的优质米品种,在日本最出名的水稻产区新泻县,种植的就是这个越光米。与稻花香的共同特性是稀植、使用有机肥或者农家肥,易倒伏,产量低、抗病能力差。
3、秋田小町。也是日本的一个优质米品种,越光是秋田小町的一个亲本。在吉林、辽宁有一定的种植面积。由于国内优质米育种产业的发展,现在种植的面积要小了许多。
4、龙稻18。主茎13片叶,黑龙江第一个优质米品种。米粒细长、清香型,产量、抗逆性表现都不错,只是在抗倒伏方面有些缺陷,尤其是施用化肥种植,倒伏几率更大。今年我们单位种植的龙稻18品种使用化肥的全都倒伏了。还有一个最大的缺陷就是抗低温冷害的能力差。
5、松粳22,14片叶品种。主茎高大,清香型的水稻品种,比较适合吉林以及辽宁地区的种植。在我们黑龙江地区种植面积可以说寥寥无几,主要是走五常的稻花香,松粳22占不到头排的原因。缺点也是易倒伏,需要控制移栽密度。

❿ 大米如何种植

大米就是从水稻,然后经过处理以后得到的,因此就是一个水稻的种植方法,通常是先进行育苗,育苗以后然后在水田里面进行插秧,然后进行正常管理,等到成熟以后收割脱粒就可以了。