❶ 豆角炒饼丝的家常做法
用料
架豆
五花肉
烙饼
酱油
盐
豆角炒饼的做法
选择这种架豆，更嫩，也易熟
小贴士
1、豆角最好选用架豆，较嫩，易熟
2、五花肉煸炒出油后，会有一种特殊的香味，是瘦肉丝不可代替的
❷ 豆角肉丝炒饼的做法，豆角肉丝炒饼怎么做好吃
食材
主料
豆角
300g
猪后腿肉
200g
烙饼
1张
辅料
花生油
适量
黄豆酱油
适量
葱
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
香油
适量
步骤
1.准备好材料。
2.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
3.肉洗干净切成细丝。
4.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
5.葱切成小粒。
6.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
7.放入葱继续翻炒。
8.放入酱油和盐继续翻炒。
9.放入豆角。
10.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入饼丝。
12.继续翻炒，放香油出锅。
13.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
❸ 豆角肉丝炒饼怎么做如何做好吃
豆角肉丝炒饼
食材清单
肥瘦肉适量
扁豆角适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
糖适量
葱适量
鸡蛋2个
烹饪步骤
1/10
豆角切丝，肉切丝。葱切丝。豆角在沸水中煮5分钟。捞出待用。
2/10
肉切丝。
3/10
饼切丝，我这是2个人用餐的量。
4/10
鸡蛋2个打散。
5/10
鸡蛋炒碎，出锅待用。
6/10
适量油，热了以后把肉丝、葱丝、一小勺糖一起下锅翻炒，变色后加适量料酒去腥用。
7/10
下豆角丝，继续翻炒。直至豆角稍有软榻感。加生抽，喜欢看起来颜色深重的再加老抽适量。
8/10
下饼丝，用筷子拌匀。加一个小碗底的水，转小火，盖盖子焖3、4分钟。
9/10
自己可以中途打开看看效果，不要糊锅。之后加入鸡蛋和适量盐，再翻炒搅拌均匀。
最后一步
成品。
❹ 长豆角炒饼怎么做好吃
主料
豆角
400g
香肠
1根
饼丝
500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
12.将饼丝称出来就可以食用了
小贴士
如果不喜欢吃肠放入一些肉更加好吃的
❺ 炒饼怎么做好吃，豆角肉丝炒饼的家常做法
豆角肉丝炒饼的做法步骤：
1.准备好材料。
2.豆角摘好洗干净，切成斜刀。
3.肉洗干净切成细丝。
4.淀粉放入碗里面，用水稀释，放入肉丝用手抓一下。
5.葱切成小粒。
6.炒锅里面放油烧热，放入肉丝煸炒。
7.放入葱继续翻炒。
8.放入酱油和盐继续翻炒。
9.放入豆角。
10.继续中火翻炒，一直把豆角炒熟了。
11.放入饼丝。
12.继续翻炒，放香油出锅。
13.香喷喷的豆角肉丝炒饼装盘，开吃了！
❻ 豆角炒饼丝的制作过程
1、把剩下的饼切成丝；
2、豆角洗净后去筋掰成段；
3、锅热后放少许花椒粒，出香味后倒入少许油煸香；
4、把花椒粒盛出，把豆角放入煸炒，待变色后加少许水继续煸炒5分钟；
5、在豆角上均匀撒入饼丝，加一勺老抽快速翻炒；
6、沿锅边加少许水焖5分钟；
7、加盐和鸡精调味即可。
❼ 扁豆角肉丝炒饼，怎么做扁豆角肉丝炒饼好吃
主料
瘦肉适量 扁豆角适量
辅料
味精适量 盐适量
酱油适量 淀粉适量
扁豆角肉丝炒饼的做法步骤
1.肉切丝 太软就在冰箱冷冻会儿
2.扁豆角切丝…
3.开火，放入油…等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝，少许酱油，少许盐…等肉丝变色后盛出，并将葱姜丝捡出扔掉
4.倒入油…油温升高后倒入扁豆角丝，放盐，少许酱油，少许水…盖上锅盖让豆角闷会儿…再倒入肉丝翻炒
5.最后将饼丝倒入翻炒均匀，关火倒入少许味精…翻炒均匀后盛盘
❽ 豆角肉炒饼的做法，豆角肉炒饼怎么做好吃，豆角
步骤
豆角肉炒饼的做法步骤11.豆角洗净切丝，焯水之后过凉水备用
豆角肉炒饼的做法步骤22.肉洗净切丝，放料酒、蚝油、鲜酱油、淀粉腌制片刻
豆角肉炒饼的做法步骤33.饼丝备好，葱切片蒜切末
豆角肉炒饼的做法步骤44.锅中放适量植物油，放入腌制好的肉丝炒至肉丝变色盛出备用
豆角肉炒饼的做法步骤55.锅底留油，放入蒜碎和葱花炒香
豆角肉炒饼的做法步骤66.放入焯烫过的豆角炒匀
豆角肉炒饼的做法步骤77.放入炒过的肉丝炒匀
豆角肉炒饼的做法步骤88.放入适量盐调味
豆角肉炒饼的做法步骤99.放入鲜酱油炒匀
豆角肉炒饼的做法步骤1010.加适量清水，炒匀
豆角肉炒饼的做法步骤1111.将饼丝盖在菜上面焖1分钟左右，翻炒均匀即可
豆角肉炒饼的做法步骤1212.成品
❾ 豆角炒饼丝怎么炒才好吃
长豆角炒饼丝是以长豆角和切割成一样饼煸炒之后制做而成的一种食材,该类食品由于其口味与众不同、且营养丰富而遭受了大家的热烈欢迎。长豆角中带有丰富多彩的蛋白、钙铁锌这些对人体有利的营养元素,能够合理的提升人体免疫力,做到增强体质的功效。而长豆角炒饼丝我们自身在家里也是能够做出去的,下边就来介绍一下其生活中做法大全。
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豆角炒饼丝家常做法大全
作法一：
食物长豆角300g、马铃薯4个、饼丝500g、油适当、盐适量、葱适当、蒜适当、麻椒适当。
制做时间：30分钟-1钟头
流程
1最先提前准备原材料：长豆角、马铃薯、葱、蒜。随后将长豆角、马铃薯切条。葱段和蒜剁碎。
2买的一袋饼丝。
3锅中加点油，放进麻椒，等麻椒炸成香气后熄火，把麻椒捞起来。
4再将炸过麻椒的油再度烧开后添加葱姜蒜。
5煸出去香气后倒进长豆角和马铃薯，随后放进调味品再次煸炒。
6煸炒匀称后放水。
7水烧开后放进饼丝。
8等水干的情况下熄火，随后把菜和饼丝搅拌均匀
9能够起锅了。
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豆角炒饼丝家常做法大全
作法二：
原材料
1、饼若干块
2、长豆角500克
3、酱油、麻椒、盐、味精少量
制作过程
1、把剩余的饼切割成丝；
2、长豆角清洗完去筋掰成段；
3、锅热后放少量花椒粒，出香气后倒进少量油煸香；
4、把花椒粒盛出，把长豆角放进爆锅，待掉色后加少量水再次爆锅5分钟；
5、在长豆角上匀称撒进饼丝，加一勺酱油迅速煸炒；
6、沿锅边加少量水焖5分钟；
7、放盐和味精调料就可以。
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豆角炒饼丝家常做法大全
小提示
1、长豆角用热麻椒油炒一下能够除去豆腥味。
2、长豆角一定要充足加温煮开，或急火加温10分钟以上，以确保长豆角烂熟。
3、长豆角不适合腹胀者服用。
❿ 豆角炒饼怎么做
用料
猪肉 饼丝 豆角 葱 大蒜 酱油 适量 盐 适量
炒饼（肉丝豆角版）的做法
猪肉切成肉丝 我把一部分肥肉单切出来了