㈠ 葱香胡萝卜花卷最正宗的做法
前言
第一次做这样的花卷呢，是用扭的方法做的，扭一扭，更健康哈！
材料
主料：发酵面团200g、胡萝卜50g、葱50g、辣椒粉20g；
辅料：油适量、盐适量、碱适量
葱香胡萝卜花卷
1
葱切成末放到碗里。
2
胡萝卜切碎倒在葱上。
3
倒入辣椒粉。
4
加入适量油盐搅拌均匀，腌制半个小时。
5
发酵面团在面板上揉匀。
6
擀成一大张四方形的皮。
7
将第四步的材料均匀的涂抹在面皮上。
8
叠成一个长条。
9
切成均匀的块。
10
用手抓住两头，向反方向拧转成花卷，开水锅中蒸二十分钟即可。
小贴士
如果扭不好，也可以直接上锅蒸，其实味道也是一样的哈！
㈡ 漂亮又好吃的胡萝卜花卷，怎样才能做的松软多层
紫薯富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。我只是希望从小培养孩子自立能力，毕竟做饭也是人的一项必备生存技能。前天指导她做了火腿花卷，很成功。一根筷子做葱油花卷的方法，一学就会，用料讲究，松软可口，葱香四溢， 好吃放心还简单，轻松几步就学会，再也不用出去买了。
㈢ 胡萝卜花卷的经典做法
1、胡萝卜去皮切成小块，放进破壁料理机里，加入等量的清水，启动“点动”模式，制作成胡萝卜汁，几秒钟就可以做成汁了，这种方式可以把胡萝卜渣也打的细腻，一起揉面完全看不出来；
2、取约200g胡萝卜汁，加入3g面粉，配上约350g面粉，搅拌均匀后，放在揉面垫上揉成一个光滑柔软的面团。撒些干面粉，用擀面杖擀开成一个薄薄的大饼状，然后用刷子刷一层薄油，再撒一些盐刷均匀，卷成一个卷子；
3、把卷好的卷切成小段，两段叠在一起，用一根筷子在中间按压出一道深一点的纹路，两边就会自然的翘起来，再用双手捏住两边，反方向拧成卷就做生了花卷生胚；
4、把做好的花卷生胚摆放在盘子里，如果怕粘，可以在盘子里抹上油，或者垫上烘焙油纸、玉米皮之类的防粘物品，发酵10分钟左右，蒸20分钟即可。卷出来的花卷颜色发黄，口感鲜香，孩子们很是喜欢。
㈣ 花卷的做法步骤图，胡萝卜花卷怎么做好吃
步骤
胡萝卜花卷的做法步骤11.胡萝卜切成细末。
胡萝卜花卷的做法步骤22.把中粉、水、糖、酵母、色拉油放进面包机内桶和成面团。
胡萝卜花卷的做法步骤33.和好的面团取出松弛约5分钟。
胡萝卜花卷的做法步骤44.擀开成大的面皮。
胡萝卜花卷的做法步骤55.在面皮上刷上油。
胡萝卜花卷的做法步骤66.均匀的撒上盐。
胡萝卜花卷的做法步骤77.再撒上胡椒粉。
胡萝卜花卷的做法步骤88.把胡萝卜末也撒上了，用手轻按下。
胡萝卜花卷的做法步骤99.在1/3处把面皮往里折。
胡萝卜花卷的做法步骤1010.再在面皮上刷油。
胡萝卜花卷的做法步骤1111.把另外的1/3面皮折上去。
胡萝卜花卷的做法步骤1212.切成呈偶数的小段。
胡萝卜花卷的做法步骤1313.两个小面条上下叠在一起，用竹签在中间使劲压出印。
胡萝卜花卷的做法步骤1414.这样叠好所有的面条，我一共做了八个。
胡萝卜花卷的做法步骤1515.取一个面条拉长，取竹签放在面条1/2处，慢慢的拉长面条。
胡萝卜花卷的做法步骤1616.用手拉住面条另一头，慢慢的把面条拧成麻花状。
胡萝卜花卷的做法步骤1717.打结抽出竹签。
胡萝卜花卷的做法步骤1818.蒸架上刷油放上花卷，再醒约20分钟。
水开后转中火蒸约15分钟，焖约5分钟，即可。
胡萝卜花卷的做法步骤1919.香喷喷的花卷来罗~
㈤ 红萝卜花卷最正宗的做法
前言
听说有人拿红萝卜有做花卷,起初以为那好吃吗?想了好久,终于想通了,为什么它的颜色可以表现来,蒸出来的花卷真的好滋味呢!
材料
主料：中筋面粉300g、老面100g、红萝卜200g、奶粉45g；
辅料：油适量、盐适量、酵母3g、糖10g、水150g
红萝卜花卷
1
红萝卜切丝,锅中放5大勺的油,将红萝卜放入炒至红萝卜的红色素出来即可,放凉备用
2
将面粉,水,酵母,糖,奶粉,老面放入盆中
3
搅拌成团
4
放至桌面搓揉光滑,盖上保鲜膜静置5~10分钟
5
将面团擀成长方形,铺上炒好的红萝卜,撒上塩巴
6
将长方形折五次,成长条状,用手轻轻压平
7
用刀子切2.5~3公分剂子,两个迭在一起,用筷子从中间压下去,抽出筷子,让它醒3~5分钟
8
将它拉长
9
将剂子反过来,筷子放在中间,将另一头拉在一块,手捉住两端,筷子旋转两圈,筷子压住手捉的两端粘合即可
10
放至蒸笼做第二次发酵
11
水滚后,中火蒸12分钟即可
小贴士
红萝卜一定要炒过,让红色素释放出来,这样色泽真的很漂亮喔!
㈥ 美味胡萝卜花卷怎么做如何做好吃
食材
主料
中筋面粉
300g
辅料
油
5g
水
150g
糖
15g
酵母
4g
胡萝卜
半个
黑胡椒粉
适量
盐
适量
刷的油
适量
步骤
1.胡萝卜切成细末。
2.把中粉、水、糖、酵母、色拉油放进面包机内桶和成面团。
3.和好的面团取出松弛约5分钟。
4.擀开成大的面皮。
5.在面皮上刷上油。
6.均匀的撒上盐。
7.再撒上胡椒粉。
8.把胡萝卜末也撒上了，用手轻按下。
9.在1/3处把面皮往里折。
10.再在面皮上刷油。
11.把另外的1/3面皮折上去。
12.切成呈偶数的小段。
13.两个小面条上下叠在一起，用竹签在中间使劲压出印。
14.这样叠好所有的面条，我一共做了八个。
15.取一个面条拉长，取竹签放在面条1/2处，慢慢的拉长面条。
16.用手拉住面条另一头，慢慢的把面条拧成麻花状。
17.打结抽出竹签。
18.蒸架上刷油放上花卷，再醒约20分钟。
水开后转中火蒸约15分钟，焖约5分钟，即可。
19.香喷喷的花卷来罗~
小贴士
经过再次醒发的花卷才松软好吃。
㈦ 胡萝卜花卷的做法步骤图，胡萝卜花卷怎么做
胡萝卜花卷的做法
胡萝卜切块。胡萝卜花卷的做法 步骤1
开启美的原汁机，将胡萝卜放进原汁机，一边出渣。
（先不要开口出汁，让它多工作会）胡萝卜花卷的做法 步骤2
将出汁口打开，用碗或杯接住胡萝卜汁。胡萝卜花卷的做法 步骤3
胡萝卜汁完成，就可以继续继续制作花卷了。胡萝卜花卷的做法 步骤4
胡萝卜汁中加入酵母粉，搅匀至溶解，加入面粉，搅拌成絮状，揉成团，静置温暖处发酵至两倍大。胡萝卜花卷的做法 步骤5
发酵至两倍大的面团，看着体积明显增大，松软，扒开表面，里面有密密的孔孔。胡萝卜花卷的做法 步骤6
将发酵好的面团取出，揉匀。
（这一步蛮关键哦，一定要揉匀，将大的气泡肉出去，让面团组织细密）胡萝卜花卷的做法 步骤7
将其擀成厚约5mm的长方形饼。
（尽量擀成方形，这样卷起来厚薄一致）胡萝卜花卷的做法 步骤8
将刷料混合均匀，搅匀。胡萝卜花卷的做法 步骤9
将搅匀的油料均匀的刷在饼的表面。胡萝卜花卷的做法 步骤10
自底部开始卷起。
（两端尽量拉伸，使其两端一致，厚度一致）胡萝卜花卷的做法 步骤11
将饼如图切开，呈“八”字型。
（上端窄，下端宽，顶端记得留有空隙，太窄了等下压花纹的时候容易散开）胡萝卜花卷的做法 步骤12
将尖的一端调整到上面，用筷子压一下，压出花型。胡萝卜花卷的做法 步骤13
依次全部完成。胡萝卜花卷的做法 步骤14
美的电饭煲装入足量的清水，蒸篦上面铺蒸笼布，将花卷码在蒸笼布上。
（蒸笼布提前浸泡在油水混合中，浸透，这样不粘。这个量的花卷，可以蒸两锅，分开蒸或者另起锅子均可）胡萝卜花卷的做法 步骤15
选择美的电饭煲蒸玉米程序。
（这个程蒸的时间是20分钟，与蒸花卷的时间是一致的，不用照看火候，到了时间自动停止）胡萝卜花卷的做法 步骤16
蒸熟，出锅，晾凉，装袋，放冰箱冷藏或者冷冻均可。
（如果长时间内不吃，可以用保鲜袋装了，放冷冻，吃的时候加热，与新出锅的无异）