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中午饭有什么好吃的窍门

发布时间: 2022-05-22 12:18:06

㈠ 中午吃啥饭好吃又营养

额,这个问题,不同的情况答案是不一样的。跟心情也有关,心情好就喜欢吃这个,心情不好就喜欢吃那个。我的情况是这样的,我可以跟楼主分享一下!

第一种情况:工作日(上班的时候)

我上班的时候,我的中午饭是那种比较简单,而且做法很容易又很美味的菜式。因为我个人讨厌吃外卖,所以我上班时候的中午饭可是我自己做的,自己带来公司吃的。从家里到公司要12分钟的公交车,我们8点半上班,所以我8点就得准时坐上车。那么我7点就得起床开始准备我的办公室午餐了。再上我要洗漱、化妆、换衣服,所以我选择做的午餐是能够在30分钟内就能做好的。我常做的菜式如下:

1、胡萝卜丝炒肉末+煎荷包蛋+干饭

2、黑椒鱼排+蒜蓉炒地瓜叶+干饭

3、干炸金鲳鱼+萝卜干炒蛋+稀饭

4、白灼虾+清炒绿豆芽+干饭

5、可乐鸡翅+水煮蛋+稀饭

7点起床,我第一件事儿就是先把饭放到电饭煲里煮,这样我就可以放心的炒菜,菜炒好了,饭也就自己煮熟了,省时间。

先来说第一种菜式:
胡萝卜丝是买那种可以切成丝的工具来做的,2分钟可以做成一大盆胡萝卜丝。

肉末是我去市场买菜的时候,叫人家加工成肉末,放到冰箱里冷冻。前一晚上就放冰箱保鲜层里解冻,第二天就已经解冻好了。稍微的清洗一下即可。

煎荷包蛋,更简单,更不会花时间了,5分钟搞定。

所以我的第一种午餐,只需要花10分钟就能做好!

第二种菜式:
黑椒鱼排,是我们家的调味海产品。罗非鱼片去骨去刺,黑椒低温腌制入味,微波3分钟就能好。但是我家里没有微波,我直接油炸,5分钟搞定。一袋两片装。

黑椒鱼排

蒜蓉炒地瓜叶,那就更简单了。只不过你得提前把地瓜叶给处理好,因为择地瓜叶很麻烦的。然后,炒这道菜也就5分钟左右。超快

第三种菜式:
我买的是我们自己家的产品,调味金鲳鱼。已经调过味了,只需要解冻,简单的油炸香煎就可以了。也就8分钟的事情了。

醇香金鲳鱼

萝卜干炒蛋是我夏日最喜欢吃的一道菜,配稀饭超好吃。做的时候也是很简单的,就是去市场上买那种人家腌好的萝卜干,切成丁,跟鸡蛋液搅拌一起,然后煎就行了,3分钟就可以搞定了。

第四种菜式:
白灼虾,很多人都觉得是不是很难,很花时间。其实不然呢,因为我也是买咱们家的翔泰泰国熟白虾,这是一种熟冻虾,解冻之后焯水2分钟就可以了。过一遍沸水就可以吃了,很方便,很快捷。中午的大餐就是这么简单的做出来了!

翔泰泰国熟白虾

绿豆芽相比黄豆芽更容易熟,简单的清炒就很好吃了呢!所以,清炒绿豆芽也是很不错的!

第五种菜式:
可乐鸡翅是比较很花时间的,但是没有办法,自己喜欢吃,所以我还是很愿意去花时间做它。不过做法还是很简单:

1、鸡翅划花刀,用盐腌制3分钟,煎至两面金黄备用

2、锅内放入鸡翅,加入刚好没过鸡翅的可乐和2勺酱油,大火烧开,小火收汁就行了

第二种情况:周末(在家)

我个人很喜欢做菜,而且也很喜欢吃海鲜。所以,周末我在家的时候我就会很花时间去做很多好吃的东西。看个人的喜好了,想吃什么,就做什么吃吧!

㈡ 中午饭吃什么家常便饭

中午可以吃的家常便饭有:

1、油泼面:

炒饼是一种传统面食,北方地区主食的一种,多见于河南、山西、河北、北京一带。炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状,然后加油爆炒而成。

㈢ 中午是一天中最为重要的一餐,中午做点什么饭吃好呢

中午吃的饭可以很多选择,可以煮三菜一汤,可以煮米粉汤,可以煮咸饭配丸子汤,炒面、炒米粉等等。分享一下最近一星期在家煮的中午饭,每天不同样,变着花样煮,让大人小孩都吃不腻。一粥一饭,一菜一汤,简单的生活,简单的幸福,只要大家用心烹饪,我们都是大厨。生活中一日三餐对于我们家庭很重要,向来有着“早餐要吃饱,中餐要吃好,晚餐要吃少”的说法。

午饭非常重要,午饭提供一天主要的能量来源,午饭吃得饱可以提供饱腹感并提供足够的能量,能使人有足够的精力来完成一天的工作,所以午餐的能量需要足够,还要注意营养的均衡以及荤素搭配、抓饭,大盘子肉抓饭,搭配一碟小菜,吃的不亦乐乎!选用牛羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟。

㈣ 中午吃什么饭简单方便午好吃

方便面
三明治
果子面包
肉包子
馄饨
饺子
肉夹馍
凉皮
煎饼果子

㈤ 适合中午吃的简单又好吃的饭有哪些

适合中午吃的简单又好吃的饭:

一、面条

抛开繁琐的制作过程,一些简单的烹饪方法也可以满足大家中午的营养需求。中国人非常喜欢吃面条,面条的制作方法相比较而言非常简单,并且在面条当中还可以加入蔬菜肉类等各种食物,可以让中午的营养摄入更加均衡。

㈥ 中午吃什么简单好吃的午餐

在日常的生活中一共分为三餐,午餐是重要的一餐,有这么一句好,“早要吃好,午要吃饱,晚要吃少”那么,中午吃啥即简单又好吃呢?理想健康的午餐食材是什么呢?什么是健康的午餐吃法?一起来了解一下吧。
中午吃啥即简单又好吃
酸辣薯仔
材料:薯仔1个,油适量,盐适量,青椒1个,干红辣椒6个,白糖2g,香醋20ml,鸡精少许,葱花适量。
做法
1.准备好所有的食材。
2.薯仔切丝用清水浸泡冲洗一下。
3.炒锅倒油爆香葱花和干辣椒丝。
4.倒入薯仔丝翻炒。
5.加盐和糖淋入少许冷水继续翻炒3分钟。
6.然后加入青椒丝翻炒。
7.淋入香醋翻炒均匀。
8.后加少许鸡精淋入香油。
9.翻炒均匀关火。
炸鸡柳
1.将鸡胸肉洗净剃去筋膜。
2.将鸡胸肉片成两大片,在每一片上都用刀背轻轻地砸一遍(这样腌的更入味),然后切成小手指粗细的条。
3.将切好的鸡肉条放入所有腌肉料抓匀,腌制20分钟,可以用保鲜盒多腌一些放冷藏保存(大约可以保存5天),吃的时候几分钟就能搞定,非常的方便。
4.将所有的干淀粉都倒入腌好的鸡条中用手拌匀,要保证每一个几条都完全沾满干淀粉(如果没有办法量原料的重量,可以一勺勺的分几次放干淀粉,边放边拌,鸡肉都裹上淀粉就可以了)。
5.静置5分钟后,开始炸至。
6.讲锅倒油烧热,用手放在油面上方,可以感觉到很热,也可以扔一根鸡肉条试一下油温,如果扔进去会有密集的泡泡就可以了,千万不能烧到油冒烟,这样原料一下去表面就糊掉了而里面还是生的。
7.将裹好干淀粉的鸡肉条轻轻抖掉上面的浮粉,一根根的放进去,中火炸至表面金黄即可,鸡肉很好熟,不要炸长时间,那样鸡肉会很干很老。
8.将炸好的鸡柳放在盆中趁热撒上花椒粉和盐,撒的时候要边撒边用手颠盆让鸡柳在盆中上下翻动,这样调料撒的匀,腌过的鸡柳已经有轻微的盐味了,所以撒盐之前一定要尝一下,另外喜欢吃辣的还可以撒上一些辣椒粉或咖喱粉。
理想健康的六大午餐食材
抗衰老抗癌食品——西兰花
推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是好的抗衰老和抗癌食物。
佳蛋白质来源——鱼肉
推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱
推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐
推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,氧化”意味着衰老”。
保持活力食物——圆白菜
推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬
推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
4种健康的午餐吃法
1、三口菜一口肉
都知道下午吃过饭那段时间是做容易犯困的时候,要想下午不犯困,好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。
2、注意食物搭配
适当选用粗粮;一日饮食中应兼顾各种颜色的食物;连皮带肉一起吃更营养;海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。
3、午餐八分饱
午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右,但不宜暴饮暴食,吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,进而影响下午的工作效率。
4、吃水果时间有讲究
饭前果”宜饭前半小时吃,饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感,在肉类摄入总量上会有所控制。很多人习惯饭后马上吃水果,其实这样无形增加了胃肠负担,对身体有害无益。可以准备一部分酸奶水果,在午休后2小时加餐,可以起到补充血糖、提神的作用。

㈦ 中午饭吃什么家常便饭

中午饭吃家常炒饭,做法如下:

准备材料:剩米饭、火腿、胡萝卜

1、食材备好,


㈧ 中午吃啥饭简单又好吃

中午吃中餐简单又好吃,比如馒头,排骨花生米,芹菜炒香干。

中午当然是营养全面丰富一点好了。饭和肉搭配蔬菜还可以添加一些蛋白质脂肪较高的食品,一定要维持下午的活动不然下午都会很饿。简单一点的话包子馄饨之类既方便又美味。健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。

营养午餐还得讲究123的比例,即食物分量的分配,六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是主食。午餐中的三低一高也是需要特别注意的,即低油、低盐、低糖及高纤维。午餐一定要吃,有的人因为工作繁忙,午餐就咬块面包完事,这样是非常不可取的。

简单午餐的好处

简单午餐方便快捷,一定要吃。不吃早餐或午餐同样会导致犯困,它会使体内的血糖水平起伏不定,当血糖降到谷底的时候,也就是你昏昏欲睡的时候了。不过别担心,血糖水平是完全可以保持平稳的,这样解决午餐后犯困也就顺理成章了。

㈨ 中午做点什么饭吃好

中午吃的饭可以很多选择,可以煮三菜一汤,可以煮米粉汤,可以煮咸饭配丸子汤,炒面、炒米粉等等。分享一下最近一星期在家煮的中午饭,每天不同样,变着花样煮,让大人小孩都吃不腻。

第一天:咖喱鸡块饭、豆腐什锦汤,咖喱鸡肉饭特别受小孩喜爱,配上一碗清淡的豆腐汤,正好解腻。

二、【青笋炒鸡蛋】

所需材料:青笋、鸡蛋、十三香、食盐、鸡精、香油

1.准备一根青笋,先将青笋的表皮去掉,再将青笋切成细丝。

2.取一只空碗,碗中打入两个鸡蛋,然后用筷子将鸡蛋打成蛋液备用。

3.准备一只炒锅,先把锅烧热,然后倒入适量的食用油,油温升高到六成热的时候,倒入鸡蛋液,慢慢地滑炒成型。再倒入青笋丝,同鸡蛋一同翻炒。

4.加入一些十三香提味,再加入适量的食盐和鸡精调味。起锅之前,滴入几滴香油即可。

三、【蒜苔炒平菇】

1.先准备一小把新鲜的蒜苔,切成合适的寸段。平菇先用清水洗干净,再撕成小块。

2.切好的蒜苔,撒上少许食盐,稍微的腌一腌。

3.准备一些淀粉,加清水调成不太浓的水淀粉。另外再切一些姜丝备用。

4.准备一口炒锅,在锅中倒入适量的食用油,等油温升至6成热的时候,倒入姜丝炒出香味。加入准备好的平菇,撒上一点点水,大火快炒。

5.等平菇炒至出水之后,加入腌过得蒜苔,迅速翻炒均匀。趁热沿着锅边,少量多次倒入水淀粉勾芡。

6.最后加入适量的食盐和鸡精调味。

㈩ 100种懒人午餐做法

懒人营养午饭

小贴士

1、食材可根据自己喜好更换。
2、水不要放太多,西红柿和西葫芦在煮的过程中都会出水
3、我做的是3人份的量,宝宝们可根据人数适当添减食材
4、喜欢重口味的宝宝,饭熟后可以加点盐和辣酱拌匀,也特别好吃。