‘壹’ 红薯面粉怎么做好吃
红薯的味道香甜鲜美，即能生吃，也能蒸煮食用。那么红薯和面粉怎么做出来好吃是个问题。今天我教给大家一个简单的红薯做法，即简单又好吃——红薯煎饼，材料简单。
食材
红薯 450g
面粉 150g
糯米粉 50g
红片糖 80g
方法/步骤
首先要把红薯去皮后在切成一块一块的形状。红片糖也是敲成小块放进碗里。一起放进锅里面蒸上15到20分钟左右。
红薯和面粉怎么做好吃
其次在把蒸好的红薯拿出来，在用勺子压成泥的形状。在把压好的红薯泥倒进面粉里面，搅拌一下让红薯泥和面粉交融。
红薯和面粉怎么做好吃
再把已经蒸的融化的糖浆倒入面粉里面。红薯泥和面粉加上糖浆就已经有湿度，就不用加水了，然后在材料揉成面团。
红薯和面粉怎么做好吃
把面团分成差不多大小的小面团，搓圆之后然后按扁。平底锅内倒入多一点点油，放红薯饼中小火慢煎。
红薯和面粉怎么做好吃
煎一会儿后可以用筷子碰碰底部有点硬了就翻个面，在煎的过程中，中途翻几次，两面煎到金黄就可以出盘吃了。
红薯和面粉怎么做好吃
注意事项
如果没有红糖片也可以用其他的糖代替。
在煎的时候要注意安全不要烫到自己。
别人送了一大纸箱的红薯，烤红薯、蒸红薯、红薯糖水，吃多了大家都不想吃了，该拿那些红薯怎么办呢！婆婆说干脆打成粉，做成红薯面吧，她怀念东北老家的红薯面窝窝头了！
用料
红薯 3000克
红薯面粉的制作的做法
将红薯去皮，洗净，刨丝，晾晒干。天气好，我们晾两天就干透了！红薯面粉的制作的做法 步骤1
用搅拌机搅拌干货的杯子将晒干的红薯丝打成粉状。红薯面粉的制作的做法 步骤2
分次将干红薯丝全部都打成粉。红薯面粉的制作的做法 步骤3
一共花了半个多小时，将所有的干红薯丝打成粉。红薯面粉的制作的做法 步骤4
将打好的红薯面用保鲜袋装好，方便保存，方便取用
‘贰’ 红薯和面粉怎么做好吃又简单又好吃
最近研究出一种新做法，做出的油糕不仅香甜软糯，而且再也不用担心烫到嘴了，今天就把做法分享给大家，下面看看是怎么做的吧1
食材清单：
（红薯一个，面粉一碗，白糖一大勺，油适量）
烹饪小贴士：
1、和面的时候不要和的太硬，稍微软一点更加的好吃
2、和面时加了白糖，下锅之后微微有些浮起就要给它勤翻面，防止炸糊
3、因为有点厚，炸至的过程中要用中小火，防止外面炸糊了里面还没熟
‘叁’ 红薯面粉怎么做好吃家常做法大全
红薯面粉的做法一：红薯面窝头
食材
主料红薯面粉500g辅料开水适量
步骤
1.红薯面粉倒入盆里，同时备好开水
2.边倒开水边搅拌，开水的量我忘记称重了
3.就是搅拌到可以成团的程度就行了
4.把面团盖上屉布饧一会儿
5.捏成中间空的窝头状，红薯面的窝头很瓷实，所以洞要弄得大一点，这样容易熟
6.后捏成窝头的形状
7.全部做好的窝头坯
8.开水上笼，大火蒸25分钟
9.面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。
红薯面粉的做法二：红薯面包子
食材
红薯面粉200g、小麦面粉200g、油适量、盐适量、韭菜适量、葱适量、豆瓣酱适量、山马楂适量、五花肉适量
步骤
1.地瓜面粉和小麦面粉
2.把水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适（不烫手）和成面团，醒10分钟，500克面粉大约需要400克左右的热水。
3.准备馅料，山麻楂提前摘洗净焯水，入冷水冰透这个野菜味酸，焯烫后用冷水多浸几个小时可以去涩味。韭菜洗净。
4.山马楂剁碎，猪肉切丁，葱切碎
5.锅内加油，放入猪肉丁煸香
6.加入面酱炒香，再加入葱煸炒
7.放入切碎的山马楂煸、盐炒一会关火
8.韭菜切碎
9.加一起拌匀
10.面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆
11.放入馅料
12.包成自己喜欢的样子
13.蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟
14.蒸好的包子
‘肆’ 红薯与面粉怎么做好吃
红薯在中国的种植历史也相对悠久，并且发展到现代社会，大家也非常喜爱吃红薯，主要是由于红薯的吃法多样，例如在寒冷的冬季就可以吃烤红薯。而面粉应该是每家每户都会存在的一种食物，因为利用面粉也可以制作出很多不一样的美食。那么将红薯和面粉搭配在一起，如何制作会比较好吃呢?
红薯面粉怎么做好吃
红薯可以做红薯饼，很好吃哦。
红薯饼的做法如下：
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃。
原料：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干。
做法：
1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。
2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
3.搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。
4.最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。
小贴士：
1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解。
2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软。
3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行。
红薯的营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，对老年性便秘有较好的疗效。
红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。
‘伍’ 地瓜粉面子和高粱米面子合在一起好吃吗
我认为不好吃，因为高粱米面的话呢有点粗糙的口感，地瓜面粉的话你可以另外做来吃会比较香甜可口。
‘陆’ 地瓜高粱面丸子怎么做
地瓜高粱面丸子的做法
红薯蒸熟
加入白糖，我用的木糖醇，据说能预防龋齿，再加入适量高粱面，拌匀成一个面团，然后分成小剂子搓圆。热锅加油，小火煎至金黄即可。
‘柒’ 红薯跟面粉怎么做好吃
这种做法做出来的东东我也不知道叫啥名，有点像面条之类的，不过很好吃。
做法：
1.将红薯面加水和成糊状（比较稀），打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
2.把锅烧热，倒入油，让大部分锅都沾上油，将面糊倒入锅里，像做薄饼一样均匀把面糊铺开，一定要薄。待薄饼差不多熟了成形后，把饼放到砧板上切成宽条备用。
3.在煎完饼的锅里倒适量的水，烧开，把刚刚切完的宽面条放入开水中，再放入盐、味精、胡椒粉、葱花，等水再次煮开就可以起锅吃了。
个人认为步骤三中的四种调料是必须的，少了一样都不是很好吃。你也可以根据自己的口味调配。还有，做完要赶紧吃，红薯面很吸水，放多一会儿汤就没了。
‘捌’ 高粱面粉怎么做好吃
最好和白面兑在一起吃，因为红面单独和面劲太小。可以和白面和在一起，蒸馒头。
‘玖’ 高粱粉怎么做食材
可以做成煎饼。
主料：红薯220g
辅料：高粱面适量、玉米面适量、白糖适量
1、红薯洗干净。