1. 培根炒青椒的做法步骤图,培根炒青椒怎么做
食材
主料
青椒
300g
培根
50g-80g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材:青椒(切丝)、培根(只用一袋的一半)。
2.培根切成小条。
3.锅里放入适量油烧热。
4.下入青椒略炒。
5.加入培根、盐、味精,再次翻炒。
6.尝一下青椒没有青气就可以盛盘了。
7.盛盘。
2. 培根炒洋葱青椒的做法,培根炒洋葱青椒怎么做
培根炒青椒
〖用料〗培根150克 青椒1个,葱5克 姜5克,蒜10克 鸡精适量,盐适量 白糖1茶匙,食用油适量
〖做法〗培根切成小片
2.青椒去籽洗净切成小块,葱姜蒜切片,
3.锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香,放入培根炒出香味
4.放入青椒翻炒至断生,加入白糖,加入鸡精,加入盐,翻炒均匀即可。
3. 辣椒炒培根的做法有哪些
前言
前几天朋友送了一大袋培根过来,加上阳台上种的辣椒,我就炒了这个辣椒炒培根,味道非常好吃哦。
材料
主料:培根250g、青红辣椒100g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量
辣椒炒培根
1
准备好所有材料
2
所有材料切好备用
3
锅中放油,油热后先放入培根翻炒
4
接着放入切好的青红辣椒
5
翻炒均匀后放盐,味精调味
6
最后就可以出锅了
小贴士
因为培根本身有味道了,所以不要放太多盐了。
4. 培根炒什么
人们常说的培根,其实就是指烟熏肉,人们制作烟熏肉一般是使用猪肉,通过圆心的方式制作而成,现在人们会把这种肉切成薄片,然后用油煎或者放在火上烤,做出来的培根肉味道非常好,除此之外,还可以把培根肉和蔬菜一起炒来吃,比如下列这几种炒培根吃的方法就非常流行。
第一、奶油培根炒杏菇
材料
材料:杏鲍菇200克,培根8片,香菜30克,蒜头3瓣,无盐奶油30克
调味料:酒2大匙,盐1小匙,黑胡椒粉1大匙
做法
1.培根切小片,杏鲍菇先对切再改刀切滚刀块,蒜头切片,香菜切末备用
2.干锅烧热后先熄火,再放入无盐奶油以余热烧至融化后,放入蒜片煎香,再加入杏鲍菇炒至熟透后,放入培根拌炒均匀,再加入盐、黑胡椒粉和酒拌炒至汤汁收干,再撒上香菜末拌炒均匀即可完成
第二、培根炒菠菜
材料
1捆菠菜
6-8条培根
1小匙蒜末
盐少许
1小匙油
做法
1、将菠菜洗净,用沸水略烫一下,捞出用冷水过凉,挤出水份,切段备用。
2、将培根切段,在热锅里放点油,不要太多。放入培根煎(温火),直到油完全煎出。然后,放入蒜末炒出香味,放入菠菜翻炒几下。
3、最后加适量盐调味,出锅盛盘即可。
第三、西餐味道培根什蔬蛋炒饭
材料
培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许
做法
1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。
2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。
3.锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。
4.放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。
第四、培根炒红辣海带丝
材料
培根,海带丝,红椒,调味料
做法
1.海带洗干净后入高压锅压15分钟,取出切丝。
2.培根切条,红椒切丝。
3.油烧热,爆香蒜末、姜末等,入培根煸炒一会。
4.加海带丝、红椒丝,加醋、盐、一点点糖、胡椒、生抽等。
5.炒匀出锅。