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如何做出好吃的玉米粥

发布时间: 2022-05-21 14:04:34

1. 玉米粥怎样做

玉米粥的做法:
把玉米粒洗好,白米洗好,一起放到锅加入适量的清水,大火烧开,小火煲20分钟,出锅前加入冰糖再煮5分钟,出锅即可(不喜欢吃甜食的朋友可以不加任何东西,配上一些小菜,比如榨菜啊什么的一起也很美味的喔)。

玉米粉粥的做法:
把玉米粉用冷水兑开,把白稀饭(白稀饭的量根据个人喜好加入)煮开后一边倒玉米粉一边搅拌稀饭,此时火候不用太大,玉米粉全部倒入稀饭待重新煮开后转小火慢慢熬,久不久搅动一下,以防锅底煮糊,熬的时间越长煮出来的玉米粥越香,我觉得玉米粉煮的粥要稀一些比较好吃。

香香玉米粥的做法:
〖用料〗玉米面2小碗,鸡蛋1个,食碱少许
〖做法〗
1、将玉米面加水拌匀调稀,少量的水即可。
2、锅中添水烧开.水量按照需要来加,一般半锅即可。
3、加一点点食碱.一点就可以,这样煮出来的玉米粥会比较香。
4、加调稀玉米面,边加边搅拌锅中的玉米面,使玉米面和水均匀混合;关键的一步。
5、所有玉米面都加入后,继续搅拌一会(与刚才的搅拌同方向),盖上锅盖一会。
6、锅开后,加入鸡蛋即可。

2. 玉米粥怎么做

食材来:大米100克、玉米80克。

辅料:水1500毫升。

步骤:

1、准备好新鲜玉米。

小技巧:

1、玉米选择不老不嫩的比较好吃,也容易取下籽来;

2、熬粥用小火慢熬,才会浓稠好喝。

3. 玉米粥怎么煮好吃又营养

我们都知道农田里种的玉米,玉米营养又丰富,含有大量的蛋白质和微量元素,同时玉米也是不可或缺的食物,之前是吃粗粮,而粗粮的制作主要来源就是玉米,玉米吃着甘甜可口还不腻,也是养胃的关键,具有很好的养护我们身体的健康作用,玉米中的微量元素是可以抗衰老的,那么玉米粥该怎么煮才会更加的美味又有营养呢?首先,玉米糁粥,最为普遍的粥,且非常好做,超市都有卖的,玉米糁粥能够很好的促进我们的胃,更好的吸收,不仅可以养胃还可以在我们的身体里更好的吸收。其次,玉米粒粥,玉米粒粥也很常见,现在这个季节就是吃玉米粒粥的季节,它是玉米还没有到成熟的地步,掰下来用手掐一下感觉玉米粒比较软,里面含有水分,很有营养价值。最后,玉米红豆粥,它是玉米和红豆一起制作的,不过这个粥做着就没那么容易了,因为多了一种食材。

第三,玉米红豆粥,也是烧好水,将玉米和红豆倒入锅中,等待烧开之后将搅好的面糊倒入锅中搅拌,等烧开之后即可食用,这样煮能够让玉米的香甜更加体现出来,有益我们的身体健康。

4. 做玉米粥的方法

玉米面粥的做法:
备用食材:玉米面1碗,水6碗,熟芝麻少许;

制作过程:第一步,首先准备好所需要的食材,将玉米面用筛网过滤一遍,放入在一个碗中,同时根据玉米面和水1:6的比例准备出清水;

第二步,先在盛有玉米面的碗中分次少许加入水,将其搅拌至无颗粒状,并且成为比较稀一点面糊的状态即可停止加水,将调好的稀面糊倒入在一个不粘锅中;

第三步,同时将剩余的清水也倒入在锅中,中小火开始慢慢熬煮,注意过程中需要一边熬粥一边用勺子不停搅拌,防止结块了;

第四步,直到将其煮至比较粘稠的状态,玉米面粥便熬好了,黑芝麻准备少许,将其放入炒锅中干炒至散发出香味的时候即可关火,将炒熟的黑芝麻撒在玉米面粥中;

第五步,或者是搭配蜂蜜枸杞、糖食用都是不错的选择,熬好的玉米面粥盛入在碗中,根据个人的喜好搭配不同食材,便可以开始享用了。

小编总结:玉米面是营养非常丰富的一种粗粮,不管是大人还是小孩适当吃对于身体都会有很好的帮助,而且玉米面可以经受的烹饪方法比较多,主食、早餐等都是不错的选择,因为现在的小孩吃得都太过精细,其实这对于健康是会有影响的,而适当的吃点粗粮则会对身体有很好的帮助,这款玉米面粥便是不错的选择,1碗玉米面加上6碗水,便可以轻松做出健康还美味的早餐,这样做的食物我家小孩特别喜欢,每次上桌后都能得到家人的一致好评,孩子喝一大碗才肯放下碗筷。

烹饪小技巧:
1、玉米面准备好量,事先用筛网过滤一遍,这样玉米面会更加细腻,熬的粥口感也会更加丰富,注意玉米面和水按照1:6的比例准备即可,这个比例做的玉米面粥效果特别好;

2、熬玉米面粥的时候,别直接将面粉下锅煮,很多人做错了难怪容易粘锅,其实教你一个妙招,便是先用水将玉米面化开,调成比较稀的面糊然后再下锅煮,香浓顺滑还不会粘锅;

3、熬煮玉米面粥的过程中,注意不停搅拌,防止结块,做好的玉米面粥可以根据个人的喜好随意搭配食材。

5. 玉米粥怎么做好吃

一、玉米粥作法一

在水即将烧开的情况下,添加苞米及黄豆面粉一起熬成粥状,趁微温时服食。

二、玉米粥作法二

1、玉米面粉60克用牛乳调为糊,锅内加适度的水烧滚后把牛乳玉米糊倒在锅中不断的拌和

2、用慢火煮5分钟后把打撒的生鸡蛋淋在粥锅中,边倒边搅,熟透,能够关爆火

3、晾温了加白砂糖或纯蜂蜜都能够

三、玉米粥作法三

1、苞米去壳、清洗,放糖煮开约20分钟取下,稍凉后,用不锈钢板食匙括下苞米。 蛋清打撒。

2、将炒锅放置炉上,放进白汤、米酒、盐、鸡精、苞米,煮沸后,用菱粉勾成薄芡,飘入蛋清,淋入猪板油推匀,出锅装在碗里摆席。

玉米粥怎么煮比较好吃

四、玉米粥作法四

1、将牛乳倒进锅内,添加食盐和碎肉豆蔻,用慢火烧开,撒进玉米面粉,用慢火再煮3-5分钟,并且用勺不断拌和,直到变稠。

2、将粥倒进碗内,添加无盐黄油和淡奶油,搅拌,放凉后喂养。

五、玉米粥作法五

1、苞米剥出来;

2、檽米能够先泡一会儿,时间不足还可以不泡;

3、玉米放进搅拌器中,添加未过玉米的水;

4、碾成玉米糊;

5、连糊带渣一并倒进锅中,再倒进大约玉米糊2倍容积上下的水,添加淘好的米。看起来白色是玉层的泡沫塑料;

6、文火煮三十分钟,留意别黏锅,再焖40分钟上下。

玉米粥怎么煮比较好吃

六、玉米粥作法六

1、苞米剥出来;

2、檽米能够先泡一会儿,时间不足还可以不泡;

3、玉米放进搅拌器中,添加未过玉米的水;

4、碾成玉米糊;

5、文火煮三十分钟,留意别黏锅,再焖40分钟上下。

6. 玉米粥的做法 怎样做出美味健康的玉米粥

材料
玉米,胡萝卜,肉馅
做法
1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉馅.
2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝和肉馅再煮熟,加盐调味就好.小朋友吃很少再加味精或是鸡精.

7. 玉米粥怎样做好吃呢

关于玉米粥的做法有很多,下面就简单介绍几种常见的玉米粥做法:

1 玉米面100克,黄豆粉15克

将水煮沸,倒入准备好的玉面面以及黄豆粉,熬制成粥,温热时食用。

2 玉米粉,牛奶,鸡蛋,白糖,蜂蜜

取玉米粉60克混入适量牛奶搅拌成糊状,接着倒入煮开的水肿,辅以搅拌。接下来用 文火煮5分钟左右,把打散的鸡蛋淋在粥里,同样是一边搅拌一边倒,等熟了之后就 可以关火了。最后就是在粥温热的时候放入少许的白糖或者蜂蜜,就可以食用了。

3 甜玉米两根,大米100克,糯米30克。

先把玉米剥成一粒一粒的,然后放入搅拌机中进行搅拌,水以没过玉米粒为佳,成糊 状之后倒入锅中,接着加入比玉米糊多两倍的水,倒入大米。小火煮半个小时之后再 焖40分钟就可以吃了。

在做玉米粥的时候,可以加入适量的小苏打,能够使玉米中含有的一些成分被完全释 放出来,有助于人体的吸收。