❶ 豆角怎么做比较好吃
食材：扁豆角300克 猪肉50克
做法：
1、将豆角仔细的清洗干净（我是用淘米水泡了20分钟再清水洗的）准备好肉备用。
10、软而不烂、可口不油腻的炒豆角做好了。
❷ 油焖豆角怎么做如何做好吃
食材
主料
油豆角
250g
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.油豆角洗净，用手掰成小段
2.猪肉切片备用（最好是五花肉）
3.油热后放入猪肉进行煸炒到变色，加入葱姜，炒香后倒入生抽和老抽
4.猪肉上色后倒入油豆角翻炒
5.翻炒2分钟后加入清水，大火烧开
6.大火烧开后，小火焖7-8分钟，最后放入盐再大火收汁
小贴士
1. 油豆角手撕的口感要比刀切的好
2. 加入的清水与锅内的食材水平即可
❸ 酱焖豆角的做法，酱焖豆角怎么做好吃，酱焖豆角
您好，排骨炖豆角做法如下：主料豆角适量排骨适量薯仔适量辅料食用油适量花椒适量八角一朵酱油适量食盐适量步骤1.薯仔、排骨、豆角过油待用2.用花椒八角把油炸香3.下排骨，加酱油翻炒一会儿4.加入适量的温水5.下薯仔中小火6.待用的豆角加入7.待汁快收干时下豆角焖制8.盖盖儿小火焖一会9.焖制5分左右大火收汁出锅装盘~亲，如果您认可我的回答，请点击【采纳为满意回答】按钮~~手机提问的朋友在客户端上评价点【满意】即可。~您的采纳是我前进的动力~~O(∩_∩)O，互相帮助，共同进步！Thanks！！
❹ 干焖豆角怎么做好吃
材料】
主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。
辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。
豆角焖面(2张)
【步骤】
1.五花肉切成薄片；豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段；大蒜去皮后拍扁稍稍切碎，红辣椒去蒂后斜切成片；生葱切成葱花备用；
2.锅中加入适量油烧到4成热，放入葱末，一半的蒜末炒出香味，然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐，随后倒入豆角炒匀；
3.倒入清水没过豆角表面，然后加盖用中火焖至汤汁烧开，把面条散开均匀的铺在豆角上；
4.盖上锅盖用中小火慢慢焖，5分钟
❺ 焖豆角的做法步骤图，油焖豆角怎么做好吃
步骤
油焖豆角的做法步骤11.油豆角洗净，用手掰成小段
油焖豆角的做法步骤22.猪肉切片备用（最好是五花肉）
油焖豆角的做法步骤33.油热后放入猪肉进行煸炒到变色，加入葱姜，炒香后倒入生抽和老抽
油焖豆角的做法步骤44.猪肉上色后倒入油豆角翻炒
油焖豆角的做法步骤55.翻炒2分钟后加入清水，大火烧开
油焖豆角的做法步骤66.大火烧开后，小火焖7-8分钟，最后放入盐再大火收
❻ 酱焖豆角的家常做法
酱香豆角怎么做
1、我们首先就是将长豆角清洗干净了，然后掰成小段，把五花肉切成薄片，将蒜拍碎了，将切成细丝，准备10粒左右的花椒。
2、在锅里面倒入10克左右的油，将五花肉放入，用小火进行煸。
3、将五花肉煸到变色了就可以将蒜和姜以及花椒等放入。
4、等到煸出香味了，就将豆角放入就可以了。
5、等到豆角变色之后，我们在锅中间放上一些黄豆酱，然后就是加入清水和糖进行煮，煮开之后和豆角一起炒。
6、然后将锅盖盖上，焖2分钟左右，这是非常关键的一步，因为这样是可以使得豆角更加的熟，然后就可以出锅食用了。
干煸豆角的做法
材料：豆角、蒜苗、干辣椒、盐巴、味精、酱油。
做法：
1、首先就是将蒜苗去掉根，然后洗干净了，切成段进行备用。
2、将干辣椒洗干净之后，沥干水，切成段备用。
3、然后在锅里面倒入适量的植物油，等到油被烧热之后，我们就是将蒜苗和干辣椒放入进行煸香，煸出香味就可以了。
4、然后将豆角放入进行翻炒，而且火要注意调小一些，这样就是不会容易糊了。
5、然后放入适量的食用盐、酱油、味精等继续炒，炒均匀了就可以出锅食用了。
豆角是我们餐桌上非常常见的蔬菜了，豆角不仅吃起来非常的爽口，而且含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，我们吃豆角可以帮助增进食欲，健脾胃，而且在夏季的时候食用豆角是可以帮助清口消暑的。
豆角怎么吃好吃
凉拌豆角的做法
材料：青豆角250克、盐1/4小匙、白醋1小匙、鸡粉1/4小匙、蒜末适量、香油适量、清水1大匙。
做法：
1、将豆角洗干净之后，切成小段。
2、等到锅里面的水烧开之后就倒入进行煮，同时放入1小勺的香油，然后捞出来，将水分沥干了。
3、在锅里面倒入适量的油，将蒜末炒香了，然后就是将醋、鸡粉、盐和水调均匀了，炒成芡汁。将芡汁。淋在豆角上，大家也是可以根据自己的状况，在上面淋上一些香油或者麻油进行搅拌。
❼ 油焖豆角怎么做好吃
食材明细
主料：洗净豆角 500g
猪肉 100g
葱姜
油
料酒
生抽
盐
味精
做法
1.把猪肉切片，葱姜切片，热锅，多放一些油，放入豆角煸炒。油多可以使豆角快速脱水，剩余的油可以盛出留作他用。
2.把豆角煸炒至表面起皱纹。盛出备用，锅留底油，爆香葱姜。
3.放入肉片煸炒，烹入料酒，加少许生抽，放入备用的豆角，加盐、味精调味，放少许水，焖制1分钟即可。
做法二：
食材用料
豆角 适量相克食物
郫县豆瓣 一勺
蒜 2瓣相克食物
姜 一小块相克食物
盐 适量
鸡精 适量
蚝油 适量
热水 适量
油焖豆角的做法
油焖豆角的做法图解11.准备好豆角，掰食指长就行
油焖豆角的做法图解22.把姜、蒜切碎备用
油焖豆角的做法图解33.锅内烧热油放进姜、蒜、郫县豆瓣
油焖豆角的做法图解44.放进豆角翻炒
油焖豆角的做法图解55.锅内加热水，水淹没豆角就够了
油焖豆角的做法图解66.盖上盖子大火焖煮到锅内水快干就加入盐、鸡精、蚝油起锅
油焖豆角的做法图解77.可以吃啦
小贴士
炒菜要加水的话都是加热水哦，加冷水会影响菜的口感
❽ 农家焖豆角的做法，农家焖豆角怎么做好吃，农家
食材
主料
老豆角
200g
辅料
中筋面粉
50g
大蒜
5g
盐
2g
鸡精
1g
香油
10g
步骤
1.老豆角掐去两头，洗干净
2.把豆角切成两厘米长的段儿，加适量面粉
3.拌匀，豆角上都裹上面粉就行了
4.蒸锅加水，铺上布，把豆角铺入蒸屉内，尽量铺均匀，盖盖大火烧开，转中火蒸5分钟即可
5.大蒜加少许盐捣成蒜泥
6.五分钟时间到了，马上开盖
7.把豆角取出放入大碗内，用筷子拨散，加适量盐（豆角基本不会粘到一块儿的，用筷子一翻就散开了。）
8.适量鸡精
9.再放适量香油
10.最后放入蒜泥拌匀即可
小贴士
豆角拌面粉时也不要拌太多，均匀裹一层就够了。
❾ 焖豆角的做法，砂锅排骨焖豆角怎么做好吃
焖豆角
焖豆角是一道菜品，主料是四季豆、宣武火腿、薯仔、雪里蕻，辅料是盐、蒜瓣。
菜
名
焖豆角
难
度
普通
制作步骤
1.热锅凉油，下火腿片，大蒜瓣爆香后，入四季豆，加后薯仔片，浇开水，雪里蕻，一小碗盖盖炖10分钟，收汁，尝咸淡，加盐，出锅！