Ⅰ 冬瓜，可以和鸡肉一起炒菜吗
冬瓜和鸡肉可以一起炒菜，可以一起吃，两者可以做成鸡肉冬瓜汤，是一种大补营养汤类。
不能和冬瓜一起吃的东西：
1、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。
2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
(1)鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃窍门扩展阅读：
冬瓜的好处：
1、有助预防冠心病
冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。
2、抗癌
冬瓜中的膳食纤维含量很高，每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
Ⅱ 冬瓜炒鸡肉的营养价值
身心健康作用
鸡脯肉：彭中、补精益生产髓、养血
东瓜：止咳化痰、利湿、清热解毒
食物用材
鸡脯肉 适当/东瓜 适当/油 适当、生抽酱油 适当、米酒 适当、酱油 适当、五香粉 适当、 葱段 适当
鸡肉炒冬瓜的做法
1.提前准备原材料 鸡脯肉用米酒生抽老抽五香粉腌渍一个小时
2.锅中油烧开放进鸡脯肉
3.再把葱段装进去进行爆香
4.东瓜装进去
5.火灾炒七八分钟添加盐撒上葱段
6.摆盘
Ⅲ 鸡胸肉炒冬瓜怎么做好吃
鸡肉炒冬瓜的做法
步骤step1
调味炒匀，即成。
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Ⅳ 冬瓜炒鸡肉怎么好吃的
原料:
鸡肉100g ，冬瓜500g
配料:
葱、生姜、八角和青椒
调料:
盐、酱油或香油。
做法:
1、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用
2、锅烧热多倒些油，把鸡倒入煸炒炒出金黄色盛出
3、这时把锅重新涮洗干净，把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒入一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡既口，开大火烧滚，这时候把冬瓜倒入锅里，拌匀，再转小火慢炖直到冬瓜熟了即可。
Ⅳ 鸡肉与冬瓜怎么做好吃
鸡肉与冬瓜怎么做
材料
主料：鳝鱼，青红菜椒，洋葱，生姜，大蒜，葱
调料：豆瓣酱，酱油，味精，花椒粒
做法
1、鳝鱼洗净切段（鳝鱼血的营养也高，只是外面宰杀的怕不卫生还是洗净好）
2、青红菜椒切块，洋葱切块，生姜切片，大蒜切片，葱切段。
3、炒锅放适量油，温热时下花椒粒、蒜片、姜片炒香，再下鳝段翻炒。
4、翻炒至水汽变干，鳝段肉熟，下豆瓣酱炒香，再加入适量酱油翻匀。
5、最后把青红椒块、洋葱块、葱段倒入翻匀，加味精调味起锅。
Ⅵ 鸡肉丸烧冬瓜怎么做好吃
主料
鸡肉丸（速冻品）
辅料
冬瓜 胡萝卜
香菇 小葱
姜 蒜
胡椒粉 盐
糖 鸡粉
醋 香菜
水淀粉 香油，
鸡肉丸烧冬瓜的做法步骤
1. 葱花，蒜片，姜米，胡萝卜丁，香菇丁，冬瓜切块，香菜碎备用
2. 锅内少许油炒香葱花，蒜片，姜米后下入胡萝卜丁，香菇丁，冬瓜块炒制下入少许汤水小火烧制。少许糖，盐，鸡粉，（白胡椒，米醋的量要大一些）调味。
3. 烧制冬瓜软烂时少许水淀粉勾芡，并撒入香菜碎和少许香油即可出锅装盘
Ⅶ 鸡肉炒冬瓜怎么炒好吃
肉炒冬瓜怎么炒好吃？首先先把鸡肉切成块，起锅烧油，放鸡块炒变色，放入冬瓜炒熟即可。