1. 冬瓜炒虾米的家常做法
1、冬瓜去皮切片； 2、虾皮洗净，并备好葱姜； 3、锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒； 4、将冬瓜片倒入锅中煸炒； 5、加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，炒匀后即可。
2. 虾米冬瓜怎么炒好吃
1. 冬瓜去皮洗净后切成半厘米厚的小片。葱切末
2. 锅内放花生油，放入葱末
3. 放入虾米，翻炒均匀
4. 放入冬瓜，继续翻炒
5. 加入少量的水
6. 加盐以后放蚝油
7. 最后放味精和香油
3. 冬瓜烧虾米怎么做好吃
主料
冬瓜 虾米
辅料
盐适量
虾米烧冬瓜的做法步骤
1. 冬瓜去皮去瓤切大块；
2. 虾米用清水冲洗干净沥干备用；
3. 香菜洗净切小段；
4. 锅中放少许油，油热后放入冬瓜翻炒均匀；
5. 倒入一碗清水没过冬瓜，水沸后放入虾米，焖煮8-15分钟；
6. 加少许盐调味即可出锅。
4. 冬瓜虾米怎么炒
冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜，美容养颜，营养价值丰富。而且价廉物美，简单易做，当然做法各式各样，我们家或者说我独爱冬瓜搭配海米一起炒。虾米可以给冬瓜鲜美的味道，而冬瓜可以带给虾米清淡爽口的味道。 烹饪的时候稍留一点汤汁，非常下饭，可谓是汁浓味鲜，瓜嫩爽滑
5. 虾米吵冬瓜怎么做好吃
虾米炒冬瓜
主料
冬瓜500g 虾米一大把
辅料
盐一勺 蚝油一小勺味精适量 生抽适量老抽少许 蒜三瓣青椒少许 姜片两片
虾米炒冬瓜的做法步骤
1. 虾米提前洗一下，再接干净的水浸泡备用
2. 冬瓜削皮，切片
3. 锅烧热，放入适量油，蒜、青椒、姜片爆香，然后下虾米炒一会，在放入冬瓜片翻炒，加入盐味精蚝油，再炒一会，冬瓜熟透出锅！！
6. 虾米炒冬瓜怎么做
准备食材 －
冬瓜 一圈（适量）
盐 适量
虾米 适量
鸡精 适量
食用油 适量
－ 步骤 －
1.先露个脸。温馨提示:不要买整个冬瓜哦，吃不完很麻烦的。吃多少买多少。
2.切一圈冬瓜，洗净，去皮去瓢，切成片。
3.准备好蒜头虾米。
4.锅里加油加热，放入蒜头煸出香味。
5.加入冬瓜片翻炒几下。
6.加点开水，闷锅约半分钟，看到这个样子，略透，没有棉絮状就表示熟了。
7.调入盐，鸡精，虾米，翻拌几下即可。
8.成品。撒点葱花，要是没有就不用了。
7. 冬瓜炒虾米的做法
主料：虾米100克、冬瓜350克
辅料：蒜4克、姜5克、葱3克
1、虾仁开背去虾线，冬瓜去皮切条。
8. 虾米烧冬瓜怎么做好吃
- 用料 -
冬瓜1斤
虾米适量
生抽
盐
糖少许
淀粉适量
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- 做法 -
1.
冬瓜去皮，去瓤。切成方块。
冬瓜去皮，去瓤。切成方块。
2.
虾米洗净沥干水份备用。
虾米洗净沥干水份备用。
3.
锅入少许色拉油，烧热后下入虾米炒香。再下入冬瓜块翻炒均匀。放入少量盐，生抽，少量糖及鸡精调味后，加入少量清水或肉汤大火烧开后，中火烧制。待冬瓜烧透剩余少量汤汁后，加入少许湿淀粉勾芡后即可。
9. 冬瓜烧虾米的做法，冬瓜烧虾米怎么做好吃，冬瓜
冬瓜烧虾仁的做法步骤1冬瓜去皮，切成块。2去头北极甜虾准备好，高汤一碗备用。3炒锅内倒油，放入冬瓜煎至两面金黄。4加入高汤，小火煮10分钟左右，至冬瓜呈半透明状。5淋入蒸鱼豉油。6淋入李锦记蒸鱼豉油。7淋入天成一味特级鲜酱油，收干汤汁。8北极甜虾在开水中烫5秒钟捞出。9冬瓜装盘，摆上虾仁，点缀葱绿即可