当前位置:首页 » 美食推荐 » 羊腿炖党参怎么做好吃窍门
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

羊腿炖党参怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-05-19 21:03:25

1. 北芪党参炖羊肉的做法,北芪党参炖羊肉怎么做

主料
带皮羊腿肉
500g

辅料

1500ml
新鲜淮山
150g
北芪
25g
党参
25g
红枣
适量

适量
步骤

1.带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。

2.新鲜淮山三两去皮切块、北芪党参各25克。

3.红枣若干粒。

4.所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可。

5.放盐调味便可吃用。

2. 党参羊肉汤的做法步骤图,党参羊肉汤怎么做

做法

1.羊肉洗净,切片;

2.党参浸透,切片;

3.洋葱、姜切片;

4.锅内加猪油,放入肉汤,烧开后,加羊肉、党参;

5.加入洋葱、姜、黄酒,共煮至肉烂;

6.盐、味精调味食之。

3. 羊肉煲的党参煲羊肉

党参煲羊肉
材料:鲜羊肉500克、党参10克、红枣10克、枸杞10克、生姜10克。大葱,盐、鸡精、白糖、胡椒粉少许、绍酒,醋。
制法:
(1)羊肉砍成块,党参洗净,红枣、枸杞泡透,生姜切片。
(2)锅内加水,水开时,放入羊肉块焯一下,捞起冲净待用。
(3)将砂煲置于火上,放入羊肉、点少许醋去腥,放生姜、党参、红枣、枸杞、大葱,绍酒,入清水,加盖大火烧开转中小火煲2小时左右,加盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味即可。

4. 羊肉可以和党参一块煮吗

羊肉可以和党参一块煮。

与当归、党参同煮成“归参羊肉”,可治脾胃虚弱、贫血、肾虚等症。

5. 党参可以和羊肉一起炖汤吗

党参味甘,性平,归脾肺经,具有补中益气、健脾益肺、生津等功效。

党参可以和羊肉一起炖汤,是一道不错的药膳。

6. 请介绍下党参煨羊肉怎样做才好吃

“党参煨羊肉”汤清味浓,色浅醇香,主料酥烂,但不失其块形,与党参同煨,久食可治脾虚体弱,食少口渴等症,是品质很高的宽汤大菜。
材料:羊肉(肥瘦)1000克,莲藕50克,料酒50克,党参5克,姜25克,八角10克,盐10克,大葱10克,
党参煨羊肉的做法的做法步骤:
步骤1,羊肉切成核桃块,清水洗净,开水余透装人砂坛内,倒入清水(1500毫升),同姜片、葱段、精盐、料酒、党参、大料一起入坛上火烧开,封严坛口。
步骤2,移微火偎4小时、至汁浓肉烂。
步骤3,启开封口加入莲菜再煨透,去葱、姜、大料即可上桌。
步骤4,上桌时连同砂坛一起上桌,冬季食用此菜时,要在砂坛下配一个炭炉同上,保持此菜沸腾滚烫。
羊肉当然是西北的主要肉食之一,而且也是很好的食疗,既能抗风寒,又可补体虚,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚寒症状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。 羊肉有一股膻味,但与党参、当归等药材一起炖汤,则毫无膻味。党参与羊肉配,是寒冷冬季的上佳补物。

7. 党参黄芪炖羊肉的做法

党参黄芪炖羊肉的做法:材料:带皮羊腿肉500g、新鲜淮山150g、北芪25g、党参25g、红枣50克、盐10克。做法步骤:
1、带皮羊腿肉用开水汆一下,然后用清水冲干净备用;
2、新鲜淮山去皮切块,红枣洗干净;
3、所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可;
4、放盐调味便可食用。

8. 红枣羊肉汤怎么做好吃,党参红枣羊肉汤的家常做法

主料
羊肉
300克
党参
少许
红枣
三颗
山药
200克
葱姜
少许
胡椒
少许

少许

步骤
1.羊肉超下水备用
2.开水烧开后下入羊肉,加入葱姜煮开。
3.放入党参,红枣,山药转小火慢炖两小时即可。