㈠ 红心萝卜凉拌菜的做法
我萝卜凉拌挺好吃的，把萝卜切成丝，然后用盐腌制一下，做点调料，适量的调料，我要不然的话，这太多了，就会很形容
㈡ 怎样快速腌红心萝卜好吃又脆
主要材料：5000克鲜箩卜清洗切割成比木筷稍粗、约长2寸的条形，晒干500克的萝卜条。调料：水2000克，醋800克，盐100克，白砂糖250克，十三香、油辣子适当，鸡精少量。
做法：将水、醋、十三香、盐放进锅中烧开，停战时放进鸡精，晾凉储备用；将晒好的萝卜条和油辣子放进腌酸菜的器皿内拌匀称，随后把白砂糖撒在上面，再把晾好的料汁倒进器皿内；之后每日搅拌一至2次（最好用一双固定不动的木筷），约7天就可以服用。味儿甜酸、中辣，颜色明亮，青白色透红，是早晚饭的好伴侣。
此外也有一种做法：把晒好的萝卜条用温开水淘干净，沥干水分后倒入盆中，上边放上花椒面和白芝麻预留；把炒菜锅纵火上，倒进油，火不必很大，油5成热时放进辣椒粉拌和，待略微掉色后倒进水，添加炖肉料，火灾烧开，待出味道后放进糖和盐，熄火时放进适当鸡精，随后趁着热把汤浇在洗完的萝卜条上，搅拌均匀。搞好隔日就可以服用。
需要留意的是，腌渍的红萝卜尽管美味可口，能够作为小菜，还可以作为开胃小菜，可是，在腌渍的菜品种也有一定的亚硝酸钠成份，假如常常吃这类菜具备致癌物质功效，因此 腌胡萝卜不应该常吃。此外，这类菜常常吃易上火，因此 ，身患口腔溃疡，或是是有口腔炎症的人理应少吃或是不要吃。
㈢ 红心大萝卜怎样做好吃
食材
主料
红心萝卜
1个
辅料
白糖
适量
盐
适量
醋
适量
步骤
1.绿皮红心萝卜一个。
2.用刮刀去掉外皮，只要红色心。
3.圆形萝卜一切两半，然后切成片。
4.放入盆中，加盐腌制10分钟。
5.沥干盐水，再加入醋和白糖搅拌均匀。
6.先摆最外面的花朵，一层层叠加起来。
7.拿一片萝卜切断，半圆小点，两边重叠卷起来，牙签掰断扎起来，在拿一层薄薄的片，切断，半圆比里面那层再小点，裹在外层，牙签扎起来当花蕊。
8.全部摆好，红彤彤的真漂亮。
9.放上两片叶子更漂亮，都不忍心吃了。
小贴士
1、红心萝卜含有天然无添加的使用色素，能够使菜品呈红色，因此作泡菜、酱菜和雕花、需要配色的工艺菜的时候，可以使用胭脂萝卜对目标食物染色，既健康又环保。
2、在冬季的时候，可以选择红心萝卜来下火开胃，而把红心萝卜切成细丝，混入香醋，口感会更好，而且有醋的协助，加快胃部消化食物。
3、刮刀削皮一定要小心，我都被削到指头了。(收起)向你推荐：红心萝卜的做法
㈣ 红心甜菜头怎么吃
1、甜菜头可以做成凉拌菜，以后再吃也可以用它做沙拉，在做的时候一定要先把甜菜头洗净，再把它的表皮削掉，随后把它切成丝状，在锅中放适量清水加热煮开，把甜菜头的丝放到锅中煮5分钟，取出以后控干水分加食用盐和麻油，白糖以及生抽调匀就能吃。
2、用甜菜头做沙拉时，需要把甜菜头洗净以后切成条状，再准备适量橄榄油和沙拉酱，另外还要准备适量胡萝卜甜椒和剩女果冻蔬菜，把它们全部洗净，切成块状与切好的甜菜头放在一起，加入准备好的橄榄油和沙拉酱调匀就能得到美味的蔬菜沙拉。
㈤ 红心菜怎样做
准备材料：红心菜500g、腊肠1-2根、小玉米、蒜3瓣、玉米油或花生油适量、盐一小勺、汤半小勺、白酒一丢丢、麻油一丢丢
制作步骤：
1、食材大合照：蒜切末，小玉米中间切断一分为二，腊肠切片，红心菜中间切断一分为二。
㈥ 红心菜可以炒个豆腐吗
您好，红心菜可以炒个豆腐，食物没有相克。谢谢！
豆腐食物相克表
豆腐——茭白：易形成结石
豆腐——葱：会影响钙吸收
豆腐——菠菜：会影响钙吸收
豆腐——竹笋：会形成结石
豆腐——苦瓜：会易结石、补钙、降血压
豆腐——木耳菜：会破坏营养素
豆腐——蜂蜜：易导致腹泻
豆腐——葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
豆腐——菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐——比目鱼：增加蛋白质的吸收率
㈦ 红心萝卜怎么做好吃
大厨教你“凉拌心里美”的做法，不加一粒盐，肉脆多汁，酸甜美味
心里美萝卜也被成为”水果萝卜“，它的外皮是绿色的，而果肉是玫红色的， 皮薄肉脆多汁，洗净之后，处理成细丝，再调成凉拌菜，生津止渴，还能补充人体的营养需求，小孩子看到这菜，也能饱吃许多，关键太诱人了。
要说心里美萝卜的营养价值，确实不低，它所含的纤维素较多，吃完胃里会产生饱腹感，有助于减肥，大鱼大肉之后，嘴里有腥味，夹一口心里美萝卜丝，可除腥去腻，亲测有效。
今天家来客人了，在饭店叫了5个荤菜，准备自己动手做一道凉拌菜，在市场买了两个心里美萝卜，在选购时以分量沉，水分足的为佳， 口感爽脆，酸甜美味，很适合当做下酒菜，谁吃谁知道。
主料：红心萝卜1个
辅料：白芝麻、香油
调味：白糖、盐、白醋
1、准备1个新鲜的萝卜，白芝麻适量，要炒熟之后的，很多地方有卖。
2、萝卜洗净去皮，先切成薄片，在切成萝卜丝，加入1勺盐，腌制10分钟，萝卜都有一股辛辣味，杀出水分，可以去掉大部分味道。
3、时间到了，萝卜丝明显蔫了许多，找一块干净的滤布，放入萝卜丝，挤出多余的水分。
4、开始调味，放入1勺白糖。
5、放入2勺白醋。
6、放入熟芝麻，搅拌均匀后，再淋入适量香油，调均匀即可。
7、装盘开吃，加入白醋的萝卜丝颜色更加鲜亮，爽口、开胃，就连流出的汤汁都好喝，其他菜都剩下了，唯独这个光盘。
一定要用白醋才好吃，其他醋不可，很开胃，还适合当做小菜，搭配米粥等。
㈧ 红色菜心怎么做好吃
1/6第一步：买回大约500克的红菜心，浸泡在清水中并且加入适量的食盐，这样可以将残留在蔬菜上的农药或者菜虫泡出来。
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第二步：浸泡过后，用自来水多清洗几遍，然后将老的菜叶柄去掉，摘成适量的长度。
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第三步：清炒的红菜心也是非常美味的，也可以加入适量的蒜头放到已经洗好的菜心上面，如下图所示。
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第四步：洗干净炒锅后，加入适量的食用油，等油温烧热后将红菜心倒入炒锅内进行翻炒。
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第五步：炒青菜需要开大火，红菜心的颜色慢慢会变成淡紫色。
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第六步：红菜心炒好以后加入适量的食盐再次翻炒均匀即可盛出来食用。
㈨ 红心菜怎么炒才好吃
红心菜洗净、弄成小坨坨，蒜瓣拍碎备用
。
热油下蒜爆香，下菜爆炒
。
盖锅盖中火焖5分钟
步骤 4
加一勺耗油、盐、糖翻炒后出锅
最简单易操作。
红心菜的功效是健脾益气、滋阴养血、润肺止咳，可治疗气血不足引起的心悸、失眠、身体乏力、面色苍白的症状。还可以治疗肺阴虚引起的干咳少痰和痰中带血，也能治疗风湿引起的关节疼痛、屈伸不利、四肢麻木的症状，同时还能调节由高血压引起的头晕、头痛、心烦口渴。
㈩ 红心菜的做法步骤图，炒红心菜怎么做好吃
材料
红心：红豆沙，事先做好的红豆沙，南瓜
做法
1。红豆泡软煮烂和泥
2。南瓜煮烂和面
把红豆沙包进面团里，擀成小饼状
4。用各种自己擅长的方法把它弄熟