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电饼铛栗子怎么做好吃窍门

发布时间: 2022-05-17 15:35:06

1. 电饼铛如何做糖炒栗子

今天给大家分享一个糖炒栗子的方法,不用烤箱,不用炒,一个电饼铛就能搞定,既简单又省事,味道香甜绵软,而且保证个个开口。只要掌握了一个小诀窍,保证一次成功。

【食材】:栗子300克,白糖10克,水适量。

【步骤】:1,买回来的栗子用清水洗干净,把表面的灰尘清洗掉,控干水分,用吸水纸或是干净的毛巾擦干水分,方便后面的操作。

2,用小刀在栗子的背面横竖各划一刀,切口要大一些,注意不要划到手了。

3,电饼铛预热,把处理好的栗子开口朝上均匀地铺在上面,摆放好后,倒入清水,水量没过底部一点就可以了,再均匀地撒入白糖,不喜欢吃甜的也可以不放,栗子本身也有甜味。盖上盖子,闷10—15分钟。

4,10分钟左右,就会听到噼里啪啦的声音,说明已经开口了,可以打开盖看一下,如果水分已经没有了,可以适量加入少许清水,继续闷五六分钟无水分即可。打开盖,每一个口都能够打开。

5,做好的栗子,两边轻轻的一掰,就能完整地掉下来,自动脱皮,无需用手剥,真是超级简单,在家自己做,吃得健康,味道不次于外面卖的糖炒栗子。

【小贴士】:1,给栗子切口之前,一定要把栗子表面的水分擦干净,也起到了防滑的作用,要注意安全,用剪刀也是可以的,切口深一些,这样才能开口大。

2,糖炒栗子中的糖主要起到增香的作用,栗子本身就有甜味,也可以不放糖,或者是把白糖换成蜂蜜都可以。

3,水量一次不要放太多,没过栗子底部就可以,中途如果水分干了可以加入少许水继续闷,防止烤出来的栗子发硬。

2. 怎样用电饼档做板栗

板栗属于坚果类,营养丰富,不仅能生吃,还可以炖肉、糖炒,丰富的蛋白质、淀粉和矿物质,可以健脾养胃,维持身体所需的机能需求,促进肠胃吸收,大量的钙元素,可骨质疏松,促进骨骼发育。

糖炒栗子
食材:板栗、食用油、蜂蜜

1、板栗提前晒上,保证三天以上,清水浸泡洗净,晾干水分备用。

2、用锋利的刀子,依次全部划几道口子,外壳太硬,抓着太滑,推荐使用剪刀,一定注意安全。

3、电饼铛开启煎烤模式,刷上一层薄油,翻炒几下,盖上盖子,上下盘一起加热,开火约15分钟。

4、准备适量的蜂蜜,一会刷在板栗上。

5、这时栗子已经裂开,刷一层蜂蜜,涂抹均匀,再烙3分钟,关火焖一会。

6、一道简易版的糖炒栗子就做好了,轻轻一磕就开了,整个金灿灿的栗子脱壳而出,软糯香甜,一次三斤不够吃。

技巧总结
用刀划上一些口子,剥起来顺手,栗子本身很香甜,不喜甜的不用加蜂蜜,

3. 电饼档炒栗子怎么炒

栗子是人们生活中非常喜爱的一种坚果类食物吃栗子的好处有多种,栗子中有大量的蛋白质对口腔溃疡治愈等也非常有好处,其中还含有多种矿物质维生素等,可以提供人体热量,现在市场上的栗子吃法大多数是炒着吃,我们在家里其实也可以用电饼铛炒着吃,方便又简单,下面就给介绍一下电饼铛炒栗子的做法:

步骤1

先把栗子洗干净,沥干,用布子逐个擦干

步骤2
把生栗子上用小刀划十字口,(我的小刀不怎么锋利,我基本是一个一个小心锯开的,⊙﹏⊙b汗)
步骤3
把蜂蜜、白糖用一点温水化成糖水,把开口的栗子泡在里面,我想这样会比较甜吧?
步骤4
然后就是电饼铛上抹薄薄一层油,然后栗子从蜜汁里捞出来,放在上面烤,(你会发现栗子一个一个的开口笑了:))
步骤5
等头次蜜汁基本收干后,再撒点蜜汁上去,如此反复,直到栗子熟了。
栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,栗子的维生素B含量丰富,每100克还含有24毫克维生素C,这是粮食所不能比拟的。每100克含蛋白质5.7克,脂肪2克,碳水化合物40~45克,淀粉25克。
1、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
2、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
3、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
4、栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等

4. 电饼铛炒板栗怎么炒好吃

亲戚家种的栗子树,给家里送了好多新鲜的栗子,有口福了,糖炒栗子、

水煮栗子都很好吃。栗子肉含有蛋白质10%、淀粉70%;还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、

核黄素、和丰富的维生素C,碳水化合物含量较高。栗子具有:补肾强筋,延缓衰老、活血止血等功效。
食材明细
栗子、油、糖、清水。

1、栗子洗净,用小刀划十字刀形,小心点,不要伤到手哦。

2、碗里倒入清水加糖化开,再加入油搅拌均匀,倒入栗子。

3、栗子浸泡10分钟。

4、把栗子平铺一层于电饼铛内,上下火打开,20分钟,中间可以翻一下。

5、可以开吃啦~~味道不错,香糯可口。比微波炉做出来的好吃,微波炉做法我试验了下(6分钟),结果干干的,都倒掉了。

5. 用电饼铛做板栗的方法

栗子是我们在日常生活之中较为普遍的一种坚果,栗子拥有悠久的历史,一种被称作果中之首,栗子营养成分较为高,带有丰富多彩不是饱和脂肪,矿物,B族维生素等,常常是栗子具备健脾养胃健脾胃,补肾壮阳强筋壮骨,活血化瘀和活血的功效,板栗的做法比较多,例如可以用家中的电饼铛烤板栗吃,分外的美味。



电饼铛烤板栗的做法

原材料:新鲜的栗子

制做流程:

选择极好的栗子,用冷水清洗,每一颗都用刀划一道张口。都解决好啦放进电饼铛中放进小半碗冷水,电饼铛接电源加热,大约5分钟后倒进板栗,留些间隙就可以。盖上记时15到18分钟,依据板栗尺寸,这一自身把握。时间到关闭电源再次闷10分钟,这时已能嗅到板栗的香气了!取下放温后就能开吃完,一个个像开囗笑一样,非常好剥皮,商品自身就掀开了,吃剩要用包装袋封好,以防吹干。板栗最好是现吃现烤。生的放冰箱冷藏可储存一周!



吃板栗的好处

1、栗子有利于防止心血管疾病

栗子中含有丰富多彩不饱和脂肪、钙、铁等矿物及B族维生素,这种营养元素对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症有非常好的防止功效,是防止心脑血管病症的好食材。

2、栗子有利于防止骨质疏松

栗子的维他命C成分很高,维他命C在身体中有关键的功效,除开能够 防止败血症以外,还能推动钙的消化吸收,因此多吃栗子有利于防止心脑血管病症。

3、栗子有利于增强体质

栗子中有非常高的糖、人体脂肪、蛋白、钙、磷、铁、钾等矿物,及其维他命C、B1、B2等,有增强体质的用处。



4、栗子有利于减轻挨饿

栗子带有较高的发热量与糖份,能够 迅速补充外流的精力,减轻饥饿的感觉,为机体出示动能。

5、栗子能协助口腔溃疡痊愈

栗子中含有维生素b2,维生素b2对口腔溃疡的痊愈有非常大的协助,秋天躁热,非常容易口腔生疮,平常何不吃些板栗,来抵挡口腔溃疡,口腔溃疡等病症。

6. 栗子怎样做好吃用电饼铛

一口电饼铛就能做出美味的糖炒板栗,做法简单,比买的还要好吃

现在这个季节也正是吃板栗的季节,走在大街上总能闻到炒板栗的香味,而且在我们的生活中喜欢吃板栗的人也特别的多,板栗不仅吃起来特别的好吃,而且营养价值也非常高的,其实如果喜欢吃板栗的话,我们自己在家也可以制作,一口电饼铛就能够做出非常美味的糖炒板栗,做法简单比买的还要好吃。

首先先准备一些新鲜的生板栗,然后把板栗放在碗里边用清水清洗干净,清洗干净之后沥干水分,再把板栗上划一个小口,这样在剥板栗的时候也会更加的轻松一些。

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然后我们把电饼铛预热,把电饼铛预热以后,把板栗放在电饼铛里边加入少许的清水,然后盖上盖子焖大概三分钟左右的时间,等到水分差不多烤干的时候,我们把准备好的白砂糖用温水化开,化开以后直接倒在板栗上,如果想让板栗做的更加好吃,也可以再撒上一些蜂蜜。

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之后再盖上盖子,盖上盖子,等到水分差不多烤干的时候,糖炒板栗就制作完成了,各个都能够开口,不仅特别的好剥,而且吃起来也特别的香。做法非常的简单,吃起来味道特别的好吃,而且自己在家制作不会添加一些添加剂,吃起来更健康,如果你也喜欢吃板栗的话,自己在家也可以试试看哦

7. 电饼铛烤栗子怎么做好吃窍门

自己在家做板栗,怎么做才会更好吃?只需要一口电饼铛就能解决

现在又到了吃板栗的季节了,虽然我们都知道外边卖的那些板栗吃起来特别的香,特别的好吃,但是我们也都知道,外边的那些板栗在炒的过程中可能也会添加一些添加剂,这样的板栗吃了对我们的身体是没有好处的,所以有些人就会买上一些生的板栗回家自己制作,那么自己在家做板栗,怎样才会做得更加好吃呢?其实只需要一口电饼铛就能解决。

首先我们先准备一些新鲜的板栗,然后把板栗清洗干净,沥干水分,沥干水分之后,我们把板栗的上面开上一个小口,这样再做好以后,板栗在剥皮的时候也会更加的轻松一些。

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等到所有的板栗都准备好以后,我们把电饼档先预热,然后就可以把板栗放在电饼铛里面了,然后盖上盖子,等待大概20分钟左右的时间。

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等待了大概20分钟左右的时间以后我们打开锅盖,可以在里面撒上一些白砂糖或者是淋上一些蜂蜜,充分的搅拌均匀,然后再盖上盖子,等上几分钟左右的时间就可以了。

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这样好吃的,香喷喷的板栗就制作完成了,吃起来特别的香,而且剥壳的时候也特别的容易,如果你也特别喜欢吃板栗的话,自己在家赶紧试试看吧,学会以后再也不用出去买板栗吃了。

8. 板栗怎么做才好吃又简单电饼铛

糖炒栗子的家常做法
食材:板栗500克

详细做法

步骤一、先将板栗放入水槽里,用手把板栗用力搓洗干净捞出来装入盘里。再用剪刀把每个板栗的背面划上十字刀口,全部剪好口后装入盘里备用。

步骤二、电饼铛插上电源,打开开关,把划好刀口的板栗放入电饼铛摆平。再往每个板栗上刷些食油,盖上电饼铛盖子焖上3分钟。

步骤三、时间到,揭开电饼铛盖子,往电饼铛里倒入少量清水,再盖上盖子焖煮10分钟。

步骤四、中途揭开电饼铛盖子,用小铲子炒动几下,盖上盖子焖5分钟,揭开盖子就会发现板栗都开口了,用刷子往每个板栗上面刷些蜂蜜或是白糖水,再炒动几下就可以出锅了。

步骤五、将炒好的糖栗子装入盘子里,就可以食用了。

如何让板栗快速脱皮?
用剪刀或是菜刀把每个板栗的背面都划个口子,再放入平底锅或是电饼铛里,加入少量的食油,大火翻炒均匀后,再加入少量的清水,盖上盖子焖煮15分钟左右,等到水煮干后,板栗的外壳和里皮都会自动炸开。用手轻轻就能把板栗的壳就撕开了,轻轻松松就剥离出完整的板栗肉来。

燕子制作心得
1、用剪刀剪板栗,比用刀在板栗上切十字刀口更加容易,快捷方便省事些。

2、在给板栗剪刀口时要注意安全,别把手指头弄伤了。

3、如果家里没有电饼铛也可以平底锅来炒板栗,用平底锅炒板栗时注意火候。

总结

现在是吃板栗的好时候,这时候的板栗价格便宜,也比较新鲜。喜欢吃糖炒板栗的朋友可以买些生板栗,回来做糖炒板栗,只需要按照以上我的步骤来做就能行。板栗是非常好食材,每天吃些板栗对我们人身体有很多的好处。而且板栗的口感非常绵甜好吃,无论是大人小孩子都爱吃糖炒板栗。