‘壹’ 茄子炒牛心菜的家常做法大全怎么做好吃视
主料
牛心菜
170克
猪肉片
75克
茄子
95克
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
13.调味炒匀，即可。
‘贰’ 牛心菜怎样做好吃
牛心菜可以用来糖醋，需要的材料如下：
主料：牛心菜400克。
辅料：食盐3克，食用油20克，椒丝15克，白皮蒜20克，香醋15毫升，白糖16克。
糖醋牛心菜的做法步骤如下：
1、准备好食材。
‘叁’ 牛心菜的做法是怎样的
糖醋牛心菜做法：
1）洗净菜叶，用手掰撕成小片（据说用手掰的比刀切的好吃）；另预备姜、葱、蒜（我妈说不会做就多放这三样东西！）。
2）锅热油，先煸葱段、大蒜、姜片，下牛心菜炒，若有些干可适量喷一点儿水，加盐、味精炒。
3）菜叶渐熟，加糖翻炒，菜刚熟就关火，不要等到绵软。熄火后，淋下香醋，借着余热炒转，出锅装盘。
牛心菜，书名结球甘蓝，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面积大，供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素，深受广大消费者的喜爱。
‘肆’ 牛心菜炒粉怎么做好吃
食材明细
牛心菜一个
粉条一小把
胡萝卜少许
酱油一匙
蚝油少许
葱适量
小米辣2个
味精少许
盐一勺
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
8
尝下味道做最后调味，关火放味精装盘。
牛心菜炒粉的做法步骤
小窍门
大头菜，圆白菜都可以这么炒。
‘伍’ 牛心菜炒番茄怎么做
牛心菜炒番茄
用料
番茄
2个中等的
牛心菜
1个大的
油面筋
3-4个
牛心菜炒番茄的做法
准备工作，番茄切块，牛心菜切成大片，油面筋对半切或者戳个洞。
热锅，倒油，煸炒番茄。
番茄出水后，加入牛心菜，煸炒一会儿，盖上锅盖，小火焖一会儿。
等牛心菜都炒软了，加油面筋，盐。等油面筋软了以后，出锅
‘陆’ 球生菜与牛心菜有什么区别它们分别有哪些好吃的做法
一般球生菜的外形都是椭圆的。卷心菜的外形是有一点带卷儿的。 他们的区别在于价格是不一样的，一般来说牛心菜的价格会比较高 。
牛心菜 还可以用来制作出非常美味的清炒牛心菜，需要先把牛心菜放入到水里面进行清洗，然后就能够用到全部给切成段状之后放入到砂锅里，还需要再加入一些生抽，蚝油，料酒，充分的搅拌均匀，盖上盖子，烹饪大概10~20分钟左右，这样美味的食物就能够制作完成，里面富含的营养价值。球生菜的的味道清淡,质地清脆,比较适合制作汉堡、凉拌、沙拉等。
‘柒’ 炒牛心菜，炒牛心菜怎样做才好吃
主料
牛心菜
400克
辅料
油
适量
盐
适量
小红椒
少许
步骤
7.最后放少许味精煸炒，出锅装盘
小贴士
牛心菜不要炒得太熟
‘捌’ 牛心菜怎么做好吃
主料：牛心菜1颗、猪肉末100克、绿豆粉丝100克。
辅料：油25毫升、红烧酱油1汤匙、盐2克、黄酒1茶匙。
1、备好粉丝，牛心菜，猪肉末。
‘玖’ 爆炒牛心菜怎么做好吃
牛心菜有平肝、止血、败毒、消肿的作用.凉血止血，清热，泻火解毒.常吃牛心菜对我们身体有益,大家可要多吃点哦.
小贴士
牛心菜不要炒得太熟