❶ 红萝卜炒粉条的做法,红萝卜炒粉条怎么做好吃
主料
胡萝卜300克白萝卜100克
粉条(煮熟)100克
辅料
生抽适量老抽半匙
花椒10个大料2瓣
盐适量醋1匙
胡萝卜炒粉条的做法步骤
1.净锅入油(可稍微多一点),稍热,入花椒大料,小火焙香后,放葱花炒香。转中火,下胡萝卜丝炒软,下白萝卜丝,炒软。
2.尝下胡萝卜熟了能吃了,放煮熟的粉条,加老抽上色,生抽、盐、醋半匙,加点汤或水5匙,拌匀,加盖焖两分钟。看着别让粉条糊底了,水少可以适量再加点。粉条入味了即可。
3.临出锅再放半匙醋,炒匀即出。
这个菜的酸度和咸度全在自家口味,我家是觉得略酸点好吃。爱吃花椒味的,最后可以撒一点花椒粉再。也可以加辣椒。
❷ 红萝卜炒红薯粉条的做法有哪些
前言
红萝卜炒红薯粉不错。
材料
主料:红薯粉条1000g、红萝卜3个、瘦肉300g、鲜鱿鱼300g、肥肉300g、干鱿鱼100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量
红萝卜炒红薯粉条
1
红萝卜擦丝,红薯粉条
2
把肥肉扁出油
3
把鱿鱼和瘦肉和干鱿鱼倒入去炒
4
倒入红萝卜炒软
5
在倒入大锅里加入水煮开
6
放红薯粉条
7
在放蒜苗
8
起锅前放调料翻炒
9
炒熟加入葱花
10
来一碗
小贴士
无
❸ 红萝卜炒粉条怎么做好吃,红萝卜炒粉条的家
红萝卜炒粉条的做法步骤
1
红萝卜去皮切丝。
2
粉条用水煮透捞出沥净水,用剪刀剪几下。
3
蒜切成末。
4
锅放火上,添入少许底油,五成油温时下入豆瓣酱炒出香味,盛出待用。
5
另起锅,加入大油(我用的素油),下入蒜末炒出香味后加入红萝卜炒至断生。
6
放入粉条倒入炒香的豆瓣酱翻炒均匀。
7
加入少许水和盐,味精(我用的蔬之鲜所以是绿色的),糖定好味,翻炒均匀。
8
最后淋入少许香油,出锅装盘即可。
❹ 红萝卜粉条怎么炒
❺ 红萝卜炒粉条怎么做孩子们才爱吃
感谢邀请。对于小朋友来说,多吃一些红萝卜能够补充丰富的营养物质,但是小孩平时特别爱挑食。红萝卜如果做的难吃,小孩是非常不愿意吃的,我们怎么样才能提高孩子的食欲,让他特别爱吃红萝卜呢?我平时在做红萝卜炒粉条的时候,一般会用到两种方法,孩子也特别爱吃。接下来我就说一下自己在做这道菜的时候的具体方法和步骤,希望对你有所帮助。
感谢邀请。对于小朋友来说,多吃一些红萝卜能够补充丰富的营养物质,但是小孩平时特别爱挑食。红萝卜如果做的难吃,小孩是非常不愿意吃的,我们怎么样才能提高孩子的食欲,让他特别爱吃红萝卜呢?我平时在做红萝卜炒粉条的时候,一般会用到两种方法,孩子也特别爱吃。接下来我就说一下自己在做这道菜的时候的具体方法和步骤,希望对你有所帮助。
我是一个为了孩子吃的健康而努力学做饭的宝妈,一个月前加入悟空问答,创造过单篇阅读量349万的成绩,积累粉丝2800人,感谢大家对铲子爱厨房的支持,每天在头条持续分享家常菜,面食,烘焙小吃的制作方法,喜欢做饭的朋友记得动动手指点下关注,球球妈感谢大家观看!
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❻ 胡萝卜粉条怎么做好吃
胡萝卜炖粉条步骤1
胡萝卜炖粉条的做法大全
来张全家福,一盘的量,爱吃辣的可以放五六个干辣椒
步骤2
胡萝卜炖粉条的做法图解
萝卜切成条
步骤3
葱,姜,花椒炒出香味
步骤4
放去胡萝卜,盐,生抽,继续翻炒两分钟
步骤5
倒入一碗水,没过萝卜,放入红薯粉
步骤6
小火炖10分钟左右
步骤7
大火收汁
胡萝卜炖粉条成品图
烹饪技巧
小白菜谱,没有技巧。
会做的好多菜都是美食杰上学的。
这道菜个人比较爱吃。
❼ 怎样炒红萝卜炒粉条
胡萝卜炒粉条:
主料:胡萝卜200克,粉条50克
调料:植物油15克,酱油4克,白砂糖4克,盐3克,味精1克,姜2克
做法:
1.
将胡萝卜洗干净后切段或者切粗丝;
2.
粉条用开水泡透后略煮捞出控水;
3.
姜去皮切末;
4.
炒锅放油烧热,放入姜末炝锅,放入粉条、酱油、白糖、精盐翻炒,再放入胡萝卜丝(段)段炒匀,撒入味精就可以出锅啦。
❽ 胡萝卜粉条怎么炒好吃窍门
美味胡萝卜炒粉条的做法:
方法一:
胡萝卜炒粉条
食材
主料胡萝卜50g粉条30g肉末50g
辅料油适量盐适量淀粉适量鸡精适量酱油适量醋适量鸡精适量葱末适量
步骤
1.胡萝卜切丝
2.粉条泡透
3.肉末放淀粉、鸡精、酱油腌一会儿
4.坐锅,放油,爆香葱末
5.放肉末翻炒
6.炒至肉末熟透
7.放入粉条,翻炒均匀
8.放适量清水、酱油、盐,炖至粉条熟透
9.放入胡萝卜丝,翻炒一会儿
10.放醋、鸡精,翻匀出锅
11.装盘
小贴士
粉条泡至无白芯即可。
做法二:
原料:
胡萝卜、青椒、粉条、葱、蒜片、花椒粉、生抽。
做法:
1、胡萝卜洗净、切丝,尖椒切丝、粉条用温水泡软;
2、烧一锅水,然后把泡软的粉条煮一下,煮软了为止,捞出来放在凉水里搅开了;
3、锅里放少许油,放入葱蒜片,放入尖椒丝炒一下,倒入胡萝卜丝,加少许生抽,花椒粉,放入粉丝,炒匀加盐后即可出锅。
这个菜一定要快,胡萝卜、尖椒本来生吃都可以,炒菜不要超过3分钟,否则营养成分就流失了。