‘壹’ 白玉菇怎么炒好吃和什么搭配
白玉菇炒鸡蛋
‘贰’ 炒白玉菇的做法大全
炒白玉菇做法一，
材料
四季豆 500g,白玉菇 1包,红萝卜 1/4条,蒜头 2颗,盐 适量,鸡粉 少量
做法
1、先将四季豆、白玉菇及红萝卜洗净切妥，蒜头切片；煮一锅滚水，将四季豆汆烫1分钟，再把白玉菇放入滚水汆烫约30秒捞起备用。
2、热锅后放2匙的油，把蒜片及红萝卜丝爆香，加入四季豆，炒约1分钟后，再把白玉菇放入锅内，以盐、鸡粉调味，均匀拌炒后就可以盛盘了哦!
做法二，
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
5.ok
做法三，
材料
"白玉菇 1斤","紫色洋葱 酌量","葱 2支","红萝卜 1小段","姜 酌量","芝麻 酌量","盐曲 1／2匙","寿喜烧酱 1匙","糖 少许"
做法
1: 爆香姜丝、葱白、红萝卜
2: 白玉菇微炒
3: 塩曲、寿喜烧酱、糖调味
4: 紫色洋葱略炒、葱绿丝、芝麻提味
做法四，
材料
白玉菇，香肠，冬笋，葱
做法
1、冬笋放锅内焯一下，取出。
2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。
3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。
4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。
5、放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。
6、出锅前放入葱花即可。
做法五，
材料
白玉菇 1包,番茄 2颗,鸡蛋 3颗,蒜头 2颗,葱 2支,盐 适量,鸡粉 少许,太白粉 1小匙
做法
1、白玉菇洗净切妥，番茄以滚刀切块，蒜头切片，葱切末备用；打匀3颗鸡蛋，蛋液里加一点水、沙拉油及1小匙的太白粉，热锅加1匙油，放入蛋液拌炒约1分钟后盛起。
2、热锅加2匙油，将蒜片爆香，把番茄放入，加少许的水煨炒，待番茄变软后，把白玉菇放入拌炒，之后3、再将蛋加入，以适量的盐及少许的鸡粉调味，最后把葱花撒入，健康又美味的白玉菇番茄炒蛋就完成了哦!
‘叁’ 白玉菇怎么炒好吃又简单的做法
白玉菇炒肉
原料：白玉菇300克、肉100克、蒜苔100克、胡萝卜50克。
配料：盐、生抽、料酒、葱、姜、鸡粉、水淀粉、香油、五香粉 。
制作方法：
1、白玉菇去根，清洗干净，起锅做水，水开后，放入洗好的白玉菇焯水至软后，捞出放入清水 中冲洗后捞出沥干水备用。
2、猪里脊肉清洗干净，切片后接着切细丝，放入碗中，碗中接着加料酒、盐和水淀粉搅拌均 匀，腌制入味。
3、葱清洗干净、切末；姜清洗干净，切末；蒜苔清洗干净，切段；胡萝卜切菱形片；干淀粉加 入适量的水，抓匀，备用。
‘肆’ 白玉菇怎么做才好吃如何做出鲜香嫩滑的白玉菇
一提到白雪姑，就想到白雪公主，哈哈……，其实，它俩毫无关联，只是名字都有“白雪”两字，而且读起来谐音很像，白雪姑，白雪公主。“白雪”两字给人的第一感觉就是洁白纯净。白雪姑也叫白玉菇，之所以这么叫，可能因为它和众多菌菇比，外观洁白、晶莹剔透吧，所以也号称食用菌中的“金枝玉叶”，白玉菇质地细腻，口感脆嫩鲜滑，清甜可口，深受大众的青睐。
好了，关于白雪菇鲜香嫩滑的做法就分享到这儿了，喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧，如果您有好的建议，欢迎在评论区留言分享，也希望您提出宝贵意见，再次感谢您的阅读。
‘伍’ 在家做素炒白玉菇，怎样做才能突出简约
以前蘑菇总是给人一种神秘的感觉，现在随着生活水平的提高，蘑菇也不再那么神秘了，大量出现在人们的餐桌上，蔬菜市场上基本都有。在蘑菇的成分中，白玉菇是我家非常喜欢的一种真菌。它是白色的，晶莹剔透，味道鲜美，营养丰富。它含有多种微量元素，蛋白质高，所以经常吃对健康有益。
这样一个简单、经济、营养的原味油炸白玉菇就做好了。虽然没有肉，但绝对是菌类的高级食物。做出来的菜好吃，色美，脆可口，鲜香可口，吃得停不下来。我家几乎每周都会炒一道菜。平时不爱吃青菜的儿子只爱这个白玉菇喜欢的朋友也做，和家人分享。
提示：
1.素食炒白玉菇最后也可以加厚，这样汤可以均匀的包裹在白玉菇，上面，味道会更好；
2.油炸白玉菇，时，必须在最后储存，以防止白玉菇产生大量的水，影响白玉菇；的口味
3.加入白玉菇，后用大火煸炒，以防止白玉菇的水影响味道。