㈠ 新颖美观的“白菜”水饺，怎么做呢
说起“饺子”在北方，几乎每一个重大节日都离不开饺子，新年的饭桌上更是不能少。好吃不过饺子，不管是肉馅儿还是素馅儿的，总是比别的主食多了更多滋味，既增口福又添喜气。饺子外形如元宝，寓意招财进宝、吉祥如意。除此之外，包饺子将一家人聚在一起，一起动手，不管包的怎么样，厨艺如何，一家人和和睦睦的让家的味道更浓。有人说，饺子就是节日的欢声笑语，是温暖的家的记忆和对美好生活祝福。
【步骤十一】：锅中倒入适量的水烧开，然后把饺子逐个放入锅中，再放入一勺盐或者一棵大葱，直至饺子成熟即可捞出上桌。（放一点盐和大葱可以防止饺子粘连。）注意：煮饺子我们一般煮三开，就是煮开后，马上放凉水在锅中在，在烧开再放凉水，这样3次饺子基本上就熟了。我们也可以把饺子捞出来用手按一下饺子皮，能马上弹起来，证明也熟了。
好吃的饺子就做好了，我们把两瓣大蒜拍碎，然后剁成末放小碗两边，然后放一点白糖，放两勺生抽，喜欢辣椒的放点辣椒油，一起放饺子盘中用来做蘸料！是不是很好看，但是更好吃哦！
㈡ 白菜煮水饺怎么做好吃
前言
今天的晚餐，很不错哦。
材料
主料：水饺500g、白菜适量；
辅料：食用油适量、食盐适量、五香粉少量、麻油少量
白菜煮水饺
1
白菜切碎。
2
锅内放水烧开，放入适量的食用油。
3
把水饺放下去煮10分钟左右。
4
饺子快熟的时候放入白菜煮2分钟，加入适量的食盐，五香粉，滴少许麻油即可出锅。
5
出锅，很不错哦。汤都是甜甜的。
小贴士
无。
㈢ 怎样做出好吃的白菜饺子
白菜做馅时，牢记“2放2不放”，饺子鲜嫩多汁，老师傅诀窍真管用！
进入冬天，不管是南方还是北方，最受欢迎的主食莫过于饺子了！天寒地冻，一盘热气腾腾的饺子下肚后，总能驱除寒气，让人暖到心坎里。自古以来，饺子都是人们餐桌上最喜爱的食物之一。饺子之所以这么受人们的喜爱，因为它制作起来很简单，并且可以根据季节变化，用时令蔬菜来做馅料，吃起来外皮爽滑劲道、内馅鲜嫩多汁。在冬天，包上一锅饺子，一家人围在一起，吃着热气腾腾的水饺，谈笑风生，感觉幸福指数瞬间上升。
第五步：锅内加水烧开，下入饺子，10秒钟后，用铲子沿着锅边推动一下饺子，防止饺子粘锅底，然后盖上锅盖，大火煮开，加2次凉水，煮3次开，煮至饺子皮鼓起，即可关火出锅。
您喜欢吃白菜馅饺子吗？如果您有其他包白菜饺子的小技巧，欢迎大家在评论区留言分享！
㈣ 白菜水饺怎么做好吃
主料：白菜500g，猪肉1000g，面粉300g
辅料：油适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，大葱适量，姜适量
步骤：
1.猪肉洗净切块，再剁成泥
2.白菜洗净，切碎
3.放白菜里加少许盐，把白菜的水份腌出来
4.肉泥加适量水，一个方向调开
5.姜切末，大葱切碎
6.调好的肉馅里加入姜末、加入适量盐，十三香
7.加入大葱末
8.加入适量酱油调开
9.将挤去水的白菜放入肉馅里，调匀
10.面粉加入温水揉成光滑的面团
11.将面团切成小剂子，擀成饺子皮
12.取适量急馅放在饺子皮中间捏成饺子
13.饺子将包完时，取锅先烧热水
14.锅内热水烧开后放入饺子，水开后加少许凉水，再等水开再放，这样放三次凉水后，最后水再开时饺子煮熟了
㈤ 怎样做白菜饺子馅好吃
食材：猪肉末200克克、胡萝卜100克、白菜350克、油7克、蒜7克、生抽3克、鸡精2克、盐3克、、油6克、姜5克、料酒9克、葱8克
1、白菜洗净，用料理机打碎，加些盐腌制一会。
㈥ 白菜水饺怎么做
白菜水饺是比较好做的，但必须得放点猪肉，最好是五花肉，否则不会好吃的。先将白菜横切筷子粗的条，然后用热水焯一下，开锅焯3分钟即可，用凉水过一下，放在菜板子上剁碎，最后和肉和在家一起就可以包了。
㈦ 大白菜包饺子怎么做好吃
备 1,把白菜洗净控干水份。白菜馅最怕的就是出水,所以控干水份也很重要。2 ,把白菜剁碎,在剁白菜的时候我们要尽量剁得细一些。然后加少许盐拌匀,这样处理是为了把白菜的水份煞出来。 3,这个步骤是做白菜馅水饺最重要的步骤,就是要将白菜的水份攥干。这里我们可以用手直接攥干白菜,
㈧ 白菜饺子咋做好吃
白菜饺子馅怎么做好吃
做法一
材料：白菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤。
做法
1、先将准备好的白菜清洗干净，之后将白菜切碎，撒盐，将水份沙出来，挤干之后备用。
2、猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。
3、面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团，醒半小时，再揉光滑，揪成小剂子，擀成饺子皮。
4、包肉馅料，水开后煮至水开，再加些凉水，重复三次。
做法二
材料：猪肉500克，大白菜450克，饺子皮，水250ml，生姜15克，盐20ml(10ml加入肉末中，10ml加入白菜中)，生抽35~40ml，生粉15ml，麻油10ml
做法
1、将准备好的猪肉切丁，之后再切成肉末，加一些磨碎的姜蓉，之后在肉末当中加10ml食盐。
2、加入30~40ml生抽、15ml生粉拌匀。
3、分次加入250ml的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌。
4、直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。大白菜切碎，加入10ml盐拌匀，静置15分钟。
5、挤去多余水分，加入10ml麻油，拌匀，与肉馅拌匀，如果感觉水分太大，继续放入冰箱冷藏一会再用。
6、取一块饺子皮，中间放入一勺大白菜猪肉馅，捏成饺子，依次包完全部饺子。可以整盘放入冰箱冷冻后再分袋装好冷冻。
7、饺子做好，如果不是当时吃的，就封上保鲜袋放冰箱冷冻。
8、平底锅抹一层薄油，排进饺子，中火煎至饺子定型。
9、沿着锅边，倒入按1:10比例兑好的生粉水(1汤匙生粉加10汤匙清水)，没过饺子一半。
10、盖上盖子中小火煮至生粉水将干，打开盖子，撒上芝麻，转中大火煎至水分干透，底部香脆即可。
吃白菜好处
吃白菜养颜护肤
大白菜的水分含量是比较高的，它的热量很低，在干燥的冬季吃些大白菜是不错的选择。这样可以让皮肤保持水润。此外，白菜当中还富含维生素C、E，可以让肌肤更好。
㈨ 白菜饺子怎么做好吃呢
材料：白菜，猪肉，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤。
做法
1.先将准备好的白菜清洗干净，之后将白菜切碎，撒盐，将水份沙出来，挤干之后备用。
2.猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。
3.面粉加一个鸡蛋和水许盐揉成稍硬光滑的面团，醒半小时，再揉光滑，揪成小剂子，擀成饺子皮。
4.包肉馅料，水开后煮至水开，再加些凉水，重复三次。
㈩ 白菜水饺怎么做
“好吃不过饺子，舒服不如倒着”，饺子一直是我家最喜欢的美食，隔三差五就要包一次，现在这个季节正是吃白菜、萝卜的时候，用白菜包饺子，很多朋友只知道加肉一起包，其实不放肉包白菜饺子也可以更好吃，饺子好不好吃关键在调馅，我用这个方法调馅味道特别鲜香，下面一起来看看我是怎么做的吧：自从白菜饺子学会这样做，我家三天两头吃，比肉馅香，比三鲜馅鲜！
包白菜饺子时，因为白菜本身没有什么滋味，所以我都会加一把荠菜来调味，做出饺子味道格外鲜，先把荠菜摘洗干净、白菜切成块一起放到绞馅机里绞碎，没有绞馅机也可以用刀剁，然后再放到纱布里稍微挤一下水分，防止包饺子时出水。
再取半根胡萝卜切片、大葱一根切段、木耳一把用温水泡软后再焯一下水，然后再把它们一起放到绞馅机中绞碎，绞细后和白菜荠菜馅放到一起。
取两个鸡蛋磕入碗中打散，锅中加油后倒入蛋液，用筷子搅成均匀的小块，鸡蛋定型后盛出晾凉备用，粉丝一把用温水泡软后剁细备用。
再取虾米一把放入油锅中煸炒出香味后盛出备用，我家包素馅饺子必放虾米，虾米不要直接放到饺子馅中，用油炒香后再用，这样包出的饺子不腥，味道还更鲜更香，味精都省了，鸡精味精都不需要再放了。
然后再把炒香的虾米、鸡蛋和粉丝一起放到白菜馅内，加入适量的盐、花椒粉、植物油搅拌均匀，这样喷香美味的饺子馅就调好了，包白菜馅饺子时，油可以多放一点，其它调料就不需要多加了。
饺子面要提前调好，这样馅调好了，面也就醒好了，调面时加入一小勺盐可以增加面的韧性，醒好的面搓成长条，揪成均匀大小的剂子，再按扁擀薄，包上调好的饺子馅，捏成漂亮的饺子。
锅中加水烧开后下入饺子，煮饺子的水一定要多加一些，可以让饺子自在的在里面游泳才可以，否则饺子一挤就容易破皮露馅了，饺子全部下入后用漏勺贴着锅边慢慢搅动一下，防止饺子粘锅，为了饺子皮更有韧性不粘连，可以在煮饺子的水中加入一小勺盐，只要水够多，忘记了加也没事，煮饺子时不能一直开锅煮，也不能一直盖着锅盖煮，“开锅煮馅、盖锅煮皮”，刚下入饺子时，因为饺子会让水温降低，所以要盖上锅盖煮，加速让水烧开，水开后转小火加入小半碗水，也就是我们俗称的“点水”，然后再盖上锅盖等水开，就这样点两次水，滚三个开，饺子全部漂浮起来了，也就煮熟了。
鲜香美味的白菜饺子就做好了，这才是白菜饺子好吃做法，吃起来比肉馅还香，吃一次就念念不忘！喜欢吃饺子的朋友试试吧。