❶ 啤酒肚和腰上的赘肉怎样能剪掉饮食应该注意哪些
日常饮食中减少淀粉比例，多食粗粮蔬菜等纤维丰富的食物，增加蛋白质和优质脂肪的比列，低盐少油。每周进行3-4次的有氧运动，每天进行一定的腹部肌肉运动。主要是坚持，最好找个人监督。
❷ 凉菜,肚片腰花怎样做好吃
给大家伙上个清爽小菜—凉拌腰花。。。每次上腰花，我都会忍不住想再”祥林嫂“一次。一上猪肝这样的菜菜，我就会觉得自个的形象一下又提高了N多个百分点。。。
主料2人份
猪腰2个
辅料
花椒适量
香油适量
辣椒油适量
食盐少许
姜少许
鸡精少许
醋适量
胡椒粉适量
料酒少许
生抽适量
葱1根
步骤1
腰花撕去表面的皮膜，对半剖开，片去中间的筋膜和血块
步骤2
打花刀后再切成薄片，冲洗至无血水，再用加了花椒的清水略泡
步骤3
取一只碗，放入生抽，料酒，胡椒粉，醋，鸡精，姜末，盐，辣椒油，香油调成料汁
步骤4
浸泡的腰花片捞出沥水，烧一锅清水
步骤5
水开后，下入腰花片，用筷子划散，腰花变色，水则变成淡淡的米汤色时捞出沥水
步骤6
大葱斜刀切片装入碗底，倒入焯好水的腰好，倒入料汁拌匀即可
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烹饪技巧
腰花入花椒水中浸泡能帮助去除腰臊味
腰花焯水的时间要短才能保证香嫩口感
对剖后中间的筋膜和血块是臊味的重要根源，要去除干净以保证口味
❸ 肥肠肚子怎么做好吃
主辅料：猪大肠200克 儿肠500克 猪黄喉150克 猪腰250克 油炸肉丸200克 酥肉200克 鳝鱼片200克 鳅鱼200克 芹菜150克 鲜香菇、平菇、香菜、大葱、青蒜苗、菠菜各100克 青笋尖200克 红苕粉条150克 薯仔150克 鲜藕150克
调助料：郫县豆瓣200克 干辣椒100克 花椒40克 豆豉10克 精盐10克 味精15克 料酒50克 白酒30克 醪槽汁50克 冰糖20克 大蒜瓣75克 姜50克 葱段30克 牛油100克 五香料50克 混合油500克 鲜汤2000克
味碟料：精盐、味精、芝麻油、蒜泥各一碟
猪大肠用盐和醋反复洗净后，刮去肠壁上的残渣及肠油筋，用清水洗净，入沸水锅中焯一水捞出，再用刀切成长2厘米的节，放入锅中加清水、姜、葱段、料酒、白酒、少许香料，
煮至粑软，捞出待用。儿肠洗净后剖开，切成越6厘米长刀节、猪黄喉片去筋络，切成长8厘米的条。猪腰去膜对剖后片去腰臊，然后刀成“凤尾形”。
酥肉片成后3厘米的片。鳝鱼、鳅鱼用盐搓揉后，用清水洗净，鳝鱼切成长约8厘米的段。芹菜、大葱、青蒜苗洗净后切成长约8厘米的段。鲜香菇洗净去蒂切成四瓣。
平菇四成条，青笋尖切成四瓣，与香菜、菠菜分别整理清净。
红苕粉条用热水泡软。薯仔、鲜藕去皮后切成约厚3毫米的片，用清水浸泡。
以上各料，除肥肠、鳅鱼外，均分成二份用盘装好备用。郫县豆瓣剁细。
干辣椒切成2厘米的段。豆豉背茸，姜拍破。
2，味汁调配。
①卤汁调配：炒锅置中火上，放入混合油烧至四成热时，加入郫县豆瓣、豆豉茸、姜、葱段炒香上色后，下大蒜瓣、五香料炒几下，掺入鲜汤，用小火熬制。
另用炒锅下牛油烧至三成热时，放入辣椒节，炒呈棕红色时，加入辣椒炒香，
然后将干辣椒、花椒以及牛油一起倒入汤汁中，再加入料酒、冰糖、醪槽汁、精盐、味精调配，待熬制到汤汁香味浓、溢出时即成。
②味碟调配：精盐、味精、芝麻油、蒜泥调匀成味碟，另配一碟醋上桌。
3，正式烹调。
将卤汁倒入火锅中，放入肥肠和鳅鱼，点燃火烧沸上桌。其余配料分别放在火锅四周，即可烫涮食用。
1，猪大肠较脏且异味很重，初加工时应加盐、醋等料反复揉搓，再用清水洗净并去掉过多的油筋，熟处理时要加入去异的调料，如料酒、白酒、姜、葱、花椒、香料等。
2，肥肠不易软熟，要先进行初步熟处理至熟透。入火锅稍烫即能达到粑糯，口感方能最佳。
3，要求卤汁的味要浓厚麻辣，制作时部分干辣椒、花椒可以先炒酥香，铡成细末后放入卤汁中，以增加香辣麻味。
4，儿肠质嫩脆爽口，宜急火短炒，故在烫涮时要火旺烫沸，断生就行，不宜久烫
❹ 请问 猪腰子 和 猪肚片 怎么弄好吃
猪腰子
一定要小心地去除腰臊（否则怎么做都不好吃）然后改麦穗花刀上水粉浆，九成油温（一成油温30°，九成270°）爆炸，出勺后，勺留底油入主料加尖椒或是黄瓜的菱形片，加盐，鸡精，料酒，糖．醋，酱油调味，旺火收汁，勾芡淋明油出勺－－－－－－－火爆要花
去除腰臊（否则怎么做都不好吃）切菱形片加盐，味精，料酒调味后挂干粉糊六七成油温炸熟－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－干炸全腰
猪肚片
熟猪肚切片焯水透凉，用尖椒菱形片一起白烧－－－－－－－－－－－尖椒烧肚片
等等．．．．．．．．
❺ 腰果炒猪肚，腰果炒猪肚怎样做才好吃
腰果炒猪肚做法
用料
烹饪技巧
毛肚取肚尖才嫩脆好吃。
❻ 该怎么减肚子赘肉和腰
一特见效的方法，做仰卧半起，比仰卧起坐效果更加明显，和仰卧起坐唯一不同的地方就是，锻炼时，上半身不是全部坐起，上半身起来的角度，要和地面保持15度的角度，做此运动时，你会发现，腰腹需要用很大的力，所以很痛苦。
每天需要分5次做，每次30下，5次之间的间隔最好不要超过1分钟，做完后轻轻按摩腰腹部。
这是体育专业人士教授的，只要坚持此运动，半个月内，就可以见效。不过先声明，没有毅力的人不要尝试了，因为真的很痛苦。
腹部是全身最容易堆积脂肪的部位。这里的脂肪因距离心脏较近，又最容易被动员出来进入血液循环造成危害，是名副其实的“心腹”之患。因此，当腹围在90—100厘米以上或腹围与臂围的比值男大于0.9，女大于0.85时，腹部的脂肪就非减不可了。
怎样才能较快地减少腹部多余的脂肪，使它显得平坦？下面介绍一种45天便可见效的腹部速效平坦法：
一、热身活动10分钟，至全身微微出汗后，再用保鲜膜捆扎腹部5—6层。
二、平卧位做腹肌运动。
脐上练习：下身固定不动，仰卧起坐，旨在使胃部凸出部分收紧平坦。
脐下练习：上身固定不动，双脚抬起做屈伸腿和头上举练习，目的是收紧和减去整个下腹围。
腹外斜肌练习：完成上下腹部练习后，再做各种腰部转体练习。这种练习作为辅助练习，使上下腹部练习的减肥效果更加明显。
三、揉捏腹部，“躯赶”脂肪。
有道是：“七分运动，三分揉捏。”要想腹部尽快去脂，再腹部运动后再以顺时针和逆时针做环形按揉各100次，“躯赶”脂肪，促进脂肪代谢。
以上方法每次做30分钟，每周3—4次，坚持45天必有显着效果
❼ 三鲜面里面的猪肝和腰肚怎么做才没有腥味又嫩
猪肝、腰花要怎么煮才不会老？
猪肝、腰子是猪的肾脏，如果烹调不当口感就会大打折扣，猪腰之所以有腥味，大多是因为猪腰内的白筋所造成的，所以剖开猪腰后，要仔细把白筋剔除干净可事先把它们浸入稀释的醋水中浸泡一下，再用水冲洗干净即可；
猪肝、腰子要煮得嫩不老，秘诀在于猪腰切片时不要切得太薄，而且一定要等汤汁滚开后，才把腰子下锅，约煮开断生撇去上面的漂浮沫立刻熄火，趁热食用。此外，在烹调时加入姜葱也有去腥的效果。
做法：取一沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,将蘑菇(鸡腿菇、木耳、香菇），冬笋，直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道会更加鲜美，煮沸后小火稍微炖一小会，把三鲜的鲜味充分发挥出来。
随后下面条,并充分搅动，以免面条沾底。大约煮3分钟面条半分熟时，放入小青菜、猪腰，而且一定要等汤汁滚开后，才把猪肝（猪腰）下锅，再煮开撇去上面的漂浮沫，看猪肝（猪腰）已断生8分熟时既可.因为沙锅余热厉害，可以利用余热进一步加热.
依个人口味，依次加入盐、鸡精拌匀即可
哇！一锅热气腾腾、色、香、味俱全的三鲜面就呈现在你的眼前了.
你来试试做吧，肯定不错哦！
❽ 素毛肚怎么做好吃，素毛肚的吃法
毛肚切3厘米宽片，凉开水漂洗，牛肝、牛腰、牛肉切成薄片。葱和蒜苗切成8厘米长段，鲜菜撕成长片；
2、牛油75克烧至六成熟，放豆瓣炒酥，加姜末、辣椒、花椒炒香，加牛肉汤烧沸，放料酒、豆豉，醪糟汁烧沸成火锅卤汁；
3、脊髓、毛肚、肝、腰、牛肉及其青蒜苗、葱段、鲜菜、精盐、牛肉分别盛入小盘，荤素原料随吃随烫，根据汤味浓淡加入精盐和牛油；香油加味精调料供醮食用
❾ 猪肚炖红枣怎么做好吃
猪肚是一种好吃的食物，人们经常会有很多的制作方法进行制作好吃的猪肚。可是红枣也是常见的营养物质，如果搭配其他的食物营养价值也是非常高的。应该注意的是每种美食的做法是不同的，那么猪肚炖红枣的做法是什么呢？
红枣猪肚汤的做法
花白的猪肚，爽滑的口感，这就是让人垂涎欲滴的猪肚。秋冬季节，寒意来袭，很多人都喜欢在这个时候喝猪肚炖汤，不仅美味，还能养胃哦。猪肚汤的做法有很多，不一样的配料也会让汤品的味道截然不同哦。接下来就来给大家说说红枣猪肚汤的做法，制作方法并不难，比较容易掌握，想喝红枣猪肚汤，做法新技能get√!
主料：猪肚700g
辅料：红枣适量、姜葱适量、胡椒粉适量
做法：
1、猪肚反复清洗干净后，切成三到四块，放入水中加料酒焯一下;
2、焯好的猪肚冲洗掉浮沫，切成肚条;
3、准备红枣若干，放入清水中泡半个小时，姜切丝、葱白切段;
4、锅热油，放姜丝和葱白爆香，然后放猪肚一起煸炒，可以稍久炒一会儿，炒得差不多的时候，加清水完全没过猪肚，大火烧开后，倒入砂锅中改小火慢炖;
5、小火炖一个小时后，加入红枣继续炖半个小时，半个小时后加适量盐再炖五分钟即可，出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。
碎碎念：此汤有补血壮腰，健胃滋肾，利水通便之功效。最大的好处就是此汤适合全家人饮用，且经济方便，是不是非常心动呢?那就赶紧行动起来吧!
红枣猪肚汤的功效
说起猪肚汤，相信众多广东人都非常熟悉，无论是亲朋碰面，还是请客宴会，胡椒炖猪肚都是宴桌上常见的一道菜。利用猪肚煲汤是比较常见的一种做法，特别是红枣猪肚汤，汤品煲成以后呈现牛奶般的乳白色，不仅非常美味，浓厚暖心，还具有不一般的饮食药疗效果。红枣猪肚汤之所以受欢迎，不仅是因为猪肚爽脆，汤品口感香甜之外，这道汤的功效作用也是不容忽视的。想要了解更多关于红枣猪肚汤的功效，那就要认真往下阅读了哦。
猪肚的功效：
猪肚也就是猪的胃，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具
❿ 猪腰要怎样做才好吃又有营养
可以做成葱香腰花、麻辣水煮腰花、爆炒腰花、剁椒猪腰等都美味而且好吃。
三、爆炒腰花是大家接触最多的一道菜，受到非常多人的喜欢，这道菜同样需要把猪腰子处理干净切成小块，把青椒和红辣椒全部切成丝，把腰花在锅中炒到卷边就可盛出，随后放入葱姜蒜炒香，把辣椒放入锅中炒，然后把腰花放入爆炒，加入盐、鸡精就可以出锅。