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洋葱瘦肉包如何做好吃

发布时间: 2022-05-16 03:24:38

① 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃

主料
洋葱2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
调和油
适量
洋葱炒瘦肉的做法
1.
将洋葱切成长长的细丝
瘦肉切成薄片,放上点蚝油
蕃薯粉

腌至着。
2.
放了蚝油
蕃薯粉
盐的肉,放至半个钟,偶尔搅拌搅拌。
比较容易入味。
3.
起油锅,把洋葱倒进去翻炒。
火要大,速度要快。
放点盐。
4.
炒好的洋葱用个盘装好,用锅铲尽量铺平。
5.
起油锅,把腌至的肉倒进去翻炒。
6.
盖上盖子,火侯大,速度快。
7.
打开盖子,放点酱油,翻炒。
8.
翻炒几下,火侯要大。
准备装盘了。
9.
美味的洋葱炒瘦肉出锅了。
很下饭哦。

② 洋葱薯仔猪肉大包的做法步骤图,怎么做好吃

用料
猪肉 200克
面粉 500克
薯仔 一个
洋葱 一个
盐 适量
生抽 适量
洋葱薯仔猪肉大包的做法
用温水泡开发酵粉加入面粉和好,密封等面发酵好。洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤1
将里脊肉切块(能吃肥肉的可以用五花肉会更香)用适量花生油,生抽,蚝油腌制一小时入味。洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤2
洋葱薯仔准备好. 洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤3
切菜太麻烦了,我用的这样的绞菜器,很方便,切洋葱也不辣眼睛. 洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤4
将切好的薯仔洋葱加入肉中,再放适量油,生抽和盐。拌匀. 洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤5
等面团发酵好之后,就开包了。洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤6
包好后放入蒸锅,大火烧开后再烧20分钟就OK了。洋葱薯仔猪肉大包的做法 步骤7
小贴士
发面时间需要看当地气温,我一般当早餐吃都是前一天睡前把面发上,早起开开蒸。

③ 洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单

洋葱炒瘦肉是人们日常生活中常食用的家常菜,主要以瘦肉和洋葱作为食材炒制而成的菜式。荤素搭配的菜,不但颜色漂亮,味道丰富,营养也全面。下面简单介绍如何制作洋葱炒瘦肉才简单好吃。

  • 洋葱炒瘦肉的食材:瘦肉250克、洋葱250克、油,盐,酱油各适量。

  • 洋葱炒瘦肉的做法:

1、洋葱切丝洗干净备用。

  • 食用价值:

1、洋葱又名圆葱,是人们餐桌上常见的蔬菜,富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌,增进食欲,促进消化。

2、瘦肉中蛋白质含量非常高,适量的吃一些瘦肉可以为人体的新陈代谢提供人体必需的氨基酸,并且可以促进铁元素的吸收,可以促进血红蛋白的生成,改善缺铁性贫血。瘦肉中还含有大量的维生素b1、维生素b2,可以有效的营养神经,起到缓解失眠多梦的作用。

④ 洋葱和瘦肉怎么做好吃

1.洋葱去头尾,再将外面的老皮剥掉,洗干净切长块,放入盘中备用。
2.瘦肉切小块,在用少许酱油腌制10分钟。
3.大火热锅下一勺猪油至七八成热倒入瘦肉煸炒。
4.待瘦肉两面微黄倒入洋葱翻炒2分钟。
5.最后放入盐巴调味翻炒均匀即可。
6.关火出锅。
7.喜欢脆的,炒制时间可缩短。

⑤ 洋葱猪肉馅包子的做法窍门

做包子最重要的就是调肉馅,把洋葱切碎放到肉馅里面,加一些水,搅拌上劲,然后再放一些姜末,再用油炸一些黄豆酱和甜面酱,放在肉馅里面,这样才好吃,再加入料酒,盐,味精,鸡精,胡椒粉,白糖,13香,生抽,这样做出来的肉馅包包子特别特别的香。

⑥ 洋葱猪肉馅怎么做好吃

- 准备食材 -

猪肉 130克
虾 6只
洋葱 90克
盐 适量
玉米油 适量
面粉 400克
水 适量
白胡椒粉 少量
酱油 适量
料酒 少量
- 步骤 -

1.鲜虾洗净去虾线去壳,把肉和虾剁碎,备用。

2.洋葱切碎,和刚刚剁好的肉馅加料酒,搅拌均匀至上劲。

3.馅料中倒入玉米油拌匀,再调入酱油、白胡椒粉、盐拌匀。

4.面粉中加入适量水,和成比较软的面团。

5.取一小块面团擀长,切成小剂子团好。

6.擀皮,放入适量馅料,包成水饺。

7.依次包好的水饺。

8.锅内加入适量水,水开后放入少量盐下水饺,煮至水饺变大,全部浮起即可。

9.盛出。

10.成品图。
- 小贴士 -

1鲜虾可以不放,直接用猪肉和洋葱就非常美味,因为肉馅不多了,所以我加了几个虾。 2猪肉选用前腿肉最美味,肥瘦比例刚刚好。 3煮水饺时加入少量盐可防止破皮。

⑦ 洋葱猪肉包怎么做好吃

  1. 猪肉按照3肥7瘦的比例剁成肉末

  2. 花椒提前用少量的开水泡一下,让花椒味泡出

  3. 花椒水放凉后,分次加入到肉末里面,用筷子顺一个方向搅打,直到水都被肉吸收进去了

  4. 洋葱切成小丁

  5. 加入到肉末里,加入所有的调料

  6. 再次搅拌均匀就可以了。(喜欢香葱的,也可以加一点进来拌好)

  7. 发酵粉放入小碗里,加入1小勺糖和60g的水,搅拌融化。加入到装有240g的面粉盆中

  8. 先用筷子搅匀后,用手和均匀就可以了

  9. 盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小

  10. 发好了之后,再加入剩下的60g的面粉

  11. 再次揉匀,揉成光滑的面团

  12. 将面团分成40g一个的小面剂

  13. 取一个擀成中间厚边缘薄的圆形,加入肉馅

  14. 捏成包子形状

  15. 所有的做好,放进蒸笼里面,盖上盖子再次醒发30分钟左右

  16. 发酵好了之后冷水入锅,中火蒸上16分钟左右,关火之后过3~5分钟再揭开盖子!