① 炒芋头粉怎么做
用料
芋头粉
蒜汁
番茄酱
盐
火腿肠
香菇
炒芋头粉的做法
芋头粉放入开水中烫至半软。香菇切丁，火腿切片。
烧热炒锅，倒入少量植物油，放入两汤匙番茄酱，炒香，再放入香菇丁翻炒，加入蒜汁(估摸没过粉即可)。
加入烫好的芋头粉，翻炒后，加入盐，待汤汁收一收即可出锅(也可勾芡)。最后撒入火腿。
② 清炒芋头粉是很好吃的美食，清炒芋头粉的具体做法是什么
芋头作为一个原产于中国的植物，在我国的珠江，长江以及淮河流域都均有种植，芋头不仅可以作为蔬菜在很多时候，更是作为粮食作物。因为芋头的淀粉颗粒很小，消化率达到98%以上，所以有时候家里会做芋头给婴儿或者是病人食用，这样可以让他们不会因为消化不了而产生压食等情况。而芋头的吃法有很多，例如做菜，还有酿酒以及制醋等。
首先，我们将买好的芋头粉洗干净后，先用水浸泡一下，这样就可以让芋头粉从干的芋头粉状态变成湿润的，然后再将它们切成一段一段的长度，大约一指长。
其次，准备一些配料，例如红辣椒碎，大蒜，芹菜碎，葱花，香菜。选择一块瘦肉，将它们改刀成条状，用少许淀粉酱油进行腌制。
起锅烧油，放入配料，再放入瘦肉翻炒均匀后，等肉的颜色变成白色时，放入我们的芋头粉。撒入少许盐，酱油。然后将他们盛出，撒上少许葱花香菜点缀即可。
当然，也有一些人喜欢素炒的，那么就不用放入瘦肉，将瘦肉换成青菜进行翻炒，也是一道不错的美食。如果在水里浸泡了芋头粉之后，发现还是没有泡开，那么可以用热水烫一下，这样可以加快芋头粉泡好的速度，不过最好还是用冷水泡三个小时以上，会味道更佳。
③ 芋头粉怎样炒的做法
炒芋头粉的做法
芋头想必人人都吃过，大家都知道芋头的营养价值还是比较高的。芋头的做法也是非常多的，炒芋头粉介绍一款比较营养的菜肴。那么炒芋头粉的做法是怎样的呢？
炒芋头粉
食材：葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、芝麻、盐、鸡精、味精、芋头粉、生菜、香菜、大红袍、油。
做法：
1、将炒锅放油烧开，放入葱、姜、蒜、花椒、大料、辣椒爆炒（这几个佐料放多一些，炒出菜来会很香）。
2、炒一下后，将大红袍、盐（少许，因为大红袍已经有味了）、泡好的芋头粉爆炒（芋头粉要提前泡上一天，或者临时买回去用热水煮一下，然后用冷水冷却一下。这样是为了炒出的芋碰粉不硬）
3、爆炒数分钟后，将火转成小火放入生菜、味精、鸡精、芝麻小火炒一下。
4、关火，香喷喷的炒芋头粉就OK了。想加香菜加点香菜点缀一下！想吃醋的可以加点醋。
④ 芋头粉片怎么做好吃
扁豆角炒芋头粉片
原材料：扁豆角200克，芋头粉片100克，生抽酱油6克，盐3克，油辣椒1汤勺。
作法：
1、扁豆角清干净，切割成段。
2、煮过的芋头粉切完。
3、锅中添加水，把扁豆角焯一下水、
4、再次出锅，添加油，添加焯焯水的扁豆角，不断煸炒。
5、炒匀炒散添加芋头粉，煸炒匀称。
6、添加生抽酱油，再放盐、油辣椒，炒至匀称进味就可以。
⑤ 芋头粉怎么炒好吃又简单
芋头粉怎么做好吃：香辣芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。
做法：
1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。
芋头粉怎么做好吃：扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
芋头粉怎么做好吃：黄瓜凉拌芋头粉
材料：黄瓜2根，芋头粉200克，黑芝麻10克，生抽6克，香醋5克，盐3克，油辣子5克。
做法：
1、芋头粉皮放水里煮熟，然后加入冷水里清洗干净。
2、黄瓜清洗干净切块。
3、芋头粉皮切好，然后加入黄瓜里，再加入生抽、香醋、鸡精、盐、黑芝麻、油辣子，搅拌均匀装盘。
芋头粉怎么做好吃：有机花菜辣炒芋头粉
材料：花菜200克，芋头粉200克，豆瓣酱1勺子，油8克，盐3克，鸡精适量。
做法：
1、芋头粉皮提前泡开。
2、锅里倒入水烧开，花菜切好水里煮一会。
3、锅里加入油，加入葱，然后把过完水的花菜放水里炒，大火翻炒一会。
4、然后加入芋头粉皮，快速炒匀。
5、炒匀加入一勺子豆瓣酱，快速炒匀。
6、加入盐，炒一会，然后加入水炖几分钟。
7、炖至放味加入鸡精炒匀，炒好装盘。
⑥ 竽头粉怎么做好吃
芋头粉怎么做好吃：香辣芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。
做法：
1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。
芋头粉怎么做好吃：扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
芋头粉怎么做好吃：炒芋头粉的做法
用料
芋头粉
蒜汁
番茄酱
盐
火腿肠
香菇
做法
1、芋头粉放入开水中烫至半软。香菇切丁，火腿切片。
2、烧热炒锅，倒入少量植物油，放入两汤匙番茄酱，炒香，再放入香菇丁翻炒，加入蒜汁(摸没过粉即可)。
3、加入烫好的芋头粉，翻炒后，加入盐，待汤汁收一收即可出锅(也可勾芡)。最后撒入火腿。
⑦ 芋头粉怎么做好吃
简单炒芋头粉
材料：芋头粉200克，油一勺，盐一小勺，红椒几个，大蒜几颗。
做法：
1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。
2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。
3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。
芋头粉炒牛筋
材料：牛筋200克，芋头粉300克，油适量，蒜适量，火锅底料适量。
做法：
1、芋头粉切成块，放入开水锅中煮熟。
2、将牛筋切成片。
3、准备油锅，放入蒜，再放入火锅底料，底料炒开。
4、加点水，放入牛筋，再加入芋头粉，搅拌均匀。
5、盖上锅盖，炖约5 分钟，汤汁收浓即可。
6、装盘，撒点蒜苗点缀一下。
扁豆角炒芋头粉
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法：
1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。
⑧ 清炒芋头粉是很好吃的美食，清炒芋头粉怎么制作好吃
清炒芋头粉这个美食对于北方人来说是非常陌生的，其实所谓的芋头粉，就像我们吃的米粉米线一样，只不过它的主要材料是用芋头做成的，形状像是我们北方的粉条不过颜色看上去更加的洁白而已。清炒芋头粉是一道典型的南方小吃，究竟怎样炒制才能够更加美味呢？下面就给大家详细的介绍一下。
可以说制作出好的清炒芋头粉，最为重要的一关就是掌握火候，把芋头粉煮熟之后冷水过凉，煸炒肉馅，放入葱花姜丝以及其他配料。最后一步放入芋头粉，这个时候一定要做到不停的搅拌芋头粉。然后火一定要旺但是炒的时间不要过长三分钟之内必须把芋头粉炒制作完成这样的清炒芋头粉，才能够称得上是真正的美味。
⑨ 芋头粉怎么做的做法
材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1勺子。
做法： 1、扁豆角清干净，切成段。
2、煮过的芋头粉切好。
3、锅里加入水，把扁豆角焯一下水、
4、重新起锅，加入油，加入焯过水的扁豆角，不停翻炒。
5、炒匀炒散加入芋头粉，翻炒均匀。
6、加入生抽，再加盐、油辣子，炒至均匀入味即可。