食材
主料
杏鲍菇
2个
鸡蛋
2个
辅料
花生油
25ml
盐
3g
香油
5g
味精
适量
菠菜梗
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里搅匀，锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出来备用。
6.葱、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
7.锅里放油，放入葱、姜爆香。
8.放入杏鲍菇翻炒。
9.倒入鸡蛋翻炒，加盐。
10.放入菠菜梗翻炒均匀。
11.添加味精、香油调味即可。
小贴士
出锅前添加味精、香油调味即可。
‘贰’ 杏鲍菇可以和鸡蛋一起怎么做好吃
杏鲍菇和鸡蛋一起做可以做杏鲍菇炒鸡蛋，把杏鲍菇入油锅，翻炒以后，加入搅拌均匀得鸡蛋液即可。
‘叁’ 杏鲍菇和鸡蛋可以一起炒吗
可以一起炒。
主料：杏鲍菇400g、鸡蛋100g、青椒80g。
辅料：油适量、盐适量。
杏鲍菇炒鸡蛋的做法
1、原料图。
‘肆’ 杏鲍菇炒鸡蛋怎么做好吃，杏鲍菇炒鸡蛋的家
步骤
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里搅匀，锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出来备用。
6.葱、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
7.锅里放油，放入葱、姜爆香。
8.放入杏鲍菇翻炒。
9.倒入鸡蛋翻炒，加盐。
10.放入菠菜梗翻炒均匀。
11.添加味精、香油调味即可。
‘伍’ 杏鲍菇炒蛋怎么做
主料
鸡蛋1 杏鲍菇1
辅料
青辣椒1 黑木耳1
姜末1 盐1
美极鲜生抽1
杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤
9.出锅之前放入青辣椒翻炒一会，调味适当的盐，一点美极鲜生抽，因为有鸡蛋，没必要再放鸡精或者味精
‘陆’ 杏鲍菇炒鸡蛋能不能吃
能吃。
做法如下：
杏鲍菇洗净，分成两半，再切成薄片；
青椒切成小块，蒜切片；
鸡蛋敲在碗里，加少量清水搅拌成鸡蛋液；
炒锅烧热，放少量的食用油，把鸡蛋液倒进去，先不要动锅，等底部的蛋液凝结后再翻动，这样鸡蛋炒出来是成块的，而不是碎末状的；
翻炒几下蛋液全部凝结后就可以盛出来放碗里备用；炒锅再放上点食用油，把蒜片放进去炒香；
放进杏鲍菇翻炒至软；
加入青椒翻炒片刻，我喜欢吃青椒生脆的口感，所以一般就翻炒半分钟左右；
加入之前炒好的鸡蛋，再放进适量的盐调味，翻炒均匀，就可以出锅了.
‘柒’ 杏鲍菇可以炒鸡蛋吗
杏鲍菇可以炒鸡蛋，两样食材没有相克，能一起吃。
（一）杏鲍菇炒鸡蛋的做法
食材用料：杏鲍菇 两个、鸡蛋 两个、油 适量、盐 适量。
步骤：
准备食材:杏鲍菇横着从中划开后切稍厚斜刀片
开中大火，热锅中倒入稍多一些的油，因为鸡蛋比较吸油
鸡蛋打散，倒入锅中，炒匀后盛出备用
看锅内剩余的油的量是否够，不够了加一点，放入杏鲍菇翻炒均匀
放适量盐，炒匀
炒软后放入鸡蛋翻炒均匀
装盘上桌。
小贴士
杏鲍菇也比较吸油，可以稍微多一点，但也不必过多，因为鸡蛋本身里面吸不少油；
杏鲍菇和鸡蛋都很鲜，不用放过多的调料，适量的盐就行了。
‘捌’ 杏鲍菇炒鸡蛋怎么做好吃
主料：杏鲍菇 鸡蛋
辅料：花生油 盐 香油 味精 菠菜梗 葱 姜
步骤
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里搅匀，锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
5.盛出来备用。
6.葱、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
7.锅里放油，放入葱、姜爆香。
8.放入杏鲍菇翻炒。
9.倒入鸡蛋翻炒，加盐。
10.放入菠菜梗翻炒均匀。
11.添加味精、香油调味即可。
小贴士
出锅前添加味精、香油调味即可。
‘玖’ 杏鲍菇可以炒鸡蛋吃吗
主料： 杏鲍菇2个 鸡蛋2个
配料： 葱姜适量 菠菜梗适量
辅料： 花生油25克 盐3克 味精适量 香油5克
制作方法编辑
1.先把杏鲍菇洗净。
2.切成细丝。
3.放倒热水中焯一下。
4.鸡蛋磕到碗里，搅匀。
5.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。
6.盛出来备用。
7.葱、姜切碎，菠菜梗切成寸段。
8.锅里放油，放入葱、姜爆香。
9.放入杏鲍菇翻炒。
10.倒入鸡蛋翻炒，加盐。
11.放入菠菜梗翻炒均匀。
12.添加味精、香油调味即可。
准备好西红柿鸡蛋。
2
锅内热油 炒鸡蛋。
3
炒好的鸡蛋盛出来，杏鲍菇切片。
4
锅内炒鸡蛋的油炒西红柿，西红柿炒出油 放入少许白糖。
5
杏鲍菇放入一起炒。
6
快炒好的时候放入鸡蛋。
7
翻炒一下即可。
1.洗净所有主料，切片，鸡蛋打散（可以也加点香菇酱）
2.少油，炒鸡蛋，6、7分熟可以放丝瓜、杏鲍菇。翻炒的同时加三勺香菇酱。继续翻炒
3.当杏鲍菇变色时，加一点点盐，必须少盐。
‘拾’ 杏鲍菇炒鸡蛋的做法
用料：杏鲍菇、鸡蛋、细香葱、香芹、食盐、植物油。
步骤如下：
1、杏鲍菇洗净撕成丝。
8、成品图。