‘壹’ 冰箱里的冻豆角怎么做好吃
炖冻豆角
猪肉要多一点，肥一点，
五花肉比较好
用料
猪五花
十三香
姜 片
冻豆角
一品鲜
盐
炖冻豆角的做法
多放一点油 炒五花肉
加十三香
加姜放入冻豆角
多炒一会，更蔫
加酱油
少加一点水
盖盖炖着(时间不长)
小贴士
冻豆角是用水焯过的，水分大，所以少放水！
也由于水焯过，炖的时间也没有鲜豆角那么长，好得快一点
薯仔炖冻豆角
用料
薯仔 1个
冻豆角 500g
薯仔炖冻豆角的做法
薯仔切滚刀块
‘贰’ 冻豆角怎么做好吃，鲜肉冻豆角的家常做法
1.冻豆角从冰箱里取出来解冻
2.鲜肉切成厚片
3.切好葱花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油锅爆3分钟，炸出油来
5.瘦肉和姜一起下锅炒3分钟
6.锅里放葱花，解冻后的豆角洗干净下锅，加酱油和醋，和肉一起炒
7.炒5分钟后，加适量清水，以刚刚没过菜为好，加入适当的盐，然后盖上锅盖开始炖。
8.半个小时后，汤快炖没了，豆角和肉都变得很烂乎，关火
9.装入大碗里面，可以吃了
‘叁’ 速冻豆角的做法大全
冷冻豆角怎么做美味
1.最先搞好冷冻长豆角的第一步便是怎样去除它的豆腥味，把长豆角取出解除冻结以后自来水汆一下而且要添加一些言而无信和米酒，那样就可以出来豆腥味了。
2.将肉切割成等厚的一片片，再将葱切割成末，姜切割成一小片一小片预留。
3.烧热锅，添加白肉炼油厂，练成适当的油后倒进切完的肉，油爆1分钟再添加姜片一起油爆三分钟。
4.倒进长豆角，煸炒两下，添加食用盐、生抽、米酒、醋、白砂糖一起煸炒，倒进适当的冷水，盖上盖子焖。
5.直到汤即将炖没后，添加葱末，煸炒，添加鸡精，味精，就可以起锅。香碰碰的冷冻豆角炒肉就搞好了。
‘肆’ 冻的豆角怎么做
1．炒锅上火将油烧至微热，放入五花肉，炒至6、7分熟；
2．放入姜末、略炒几下；倒入酱油爆出香味；
3．放入薯仔块，翻炒一会，让薯仔入味、上色，炒至油汤变粘（薯仔炒出淀粉）并粘在薯仔块上；
4．将速冻豆角开封，直接倒入锅中，与薯仔一起翻炒，至豆角变软变成深绿色；
5．加水，再加入盐、大料瓣、十三香等调料，盖上锅盖焖至薯仔和豆角熟烂即可。
注意事项：
1．速冻豆角一定要买那种袋装的，免洗的，入锅前不能遇热，不能解冻，开封后立马下锅。
2．炖到一定时候，先将大料瓣取出，因时间长了，大料味太浓了反美而不美了。
3．出锅时视其口味可可加入少量味精。
4．如果身边有大白菜帮，撕开几个放入锅中一起炖，也是很好吃的。
‘伍’ 速冻豆角怎么做
主料
8.
将晾干后的豆角分别装入密封的小袋子里，放入冰箱的冷冻室即可。这是第二天已经冷冻好的豆角。
‘陆’ 冻豆角怎样做好吃窍门
冻豆角怎么做好吃
1、把冻豆角解除冻结，当然解除冻结最好是。不能用热水烫。假如时间急匆匆，能够冷水清洗。
2、这一时间，你能提前准备蒜，一定要多提前准备点蒜。
3、蒜去皮，能够倒成蒜末，有的喜爱蒜泥，也非常好。
4、捣蒜泥时，盐一定多放些，进味，由于，存储长豆角时，一般都选嫩长豆角。
5、长豆角绰水，能够冷水放入长豆角，沸腾3分钟就可以了。有的盆友喜爱储放时就生产加工熟透，那么，你用1分钟煮就可以了。
6、把长豆角捞起来，过一下冷水，切条，添加蒜末，滴上芝麻油就可以了。
7、喜爱吃辣椒的人，能够加一些油辣子，蒜末，拌和就可以。
8、喜欢吃豆干的盆友能够增加少量豆腐干切割成的条，很非常好奥。
冻豆角怎么做好吃
作法二
主要材料：冷冻长豆角（免洗）：1斤半，秋马铃薯：8两，五花肉：一两截。调味品：姜、蒜头（紫皮的最好是）、盐、生抽、十三香、八角茴香瓣、食用油。次之说提前准备全过程：1. 马铃薯清洗，削皮，切割成块，最好用刀锛成坨，由于那样的薯仔块触碰总面积大，非常容易进味；2.制做蒜酱：把2-4瓣紫皮蒜清洗干净，在砧板上放水果刀折扁，削皮，再敲碎，剁匀（块不必很小），放到小盘子中，添加生抽，做成蒜酱备用；
冻豆角怎么做好吃
3．将五花肉切割成条或片，将姜切一片，3-5片就可以。关键说烹制全过程1．炒菜锅容易上火将油烧至发烫，放进五花肉，炒至6、7分熟；2．放进生姜沫、略炒两下；倒进生抽曝出香气；3．放进薯仔块，煸炒一会，让马铃薯进味、着色，炒至油汤变粘（薯仔炒出木薯淀粉）并粘在薯仔块上；4．将冷冻长豆角开封市，立即倒进锅中，与马铃薯一起煸炒，至长豆角变松变为墨绿色；5．放水，再添加盐、八角茴香瓣、十三香等调味品，盖上盖子焖至马铃薯和长豆角软烂就可以。
‘柒’ 怎样速冻豆角 如何速冻豆角
冷冻长豆角这类食材我们在平常应当要加温及其解决干净才能够服用，由于长豆角冷冻以后是带有许多 的脏物的，可是放到冷冻自然环境中能够增长长豆角的储存时间。冷冻长豆角能够用以制做豆角炒肉片，我们将长豆角开展解除冻结，随后开展绰水流程，在将长豆角用以炒瘦肉就可以了，大伙儿能够来学习培训它的做法。
怎样速冻豆角
冷冻豆角怎么做
1.冷冻豆角炒肉片的原材料
冷冻长豆角，马铃薯，五花肉，蒜。
2.冷冻长豆角炒肉片的做法
1)先把马铃薯清理干净，随后再削皮，再把马铃薯切割成块，尽可能切得一小块一点，那样做起来就更非常容易进味一些，吃起来也变香一些。
2)接下去就把2-4瓣紫皮蒜清理干净，随后再敲碎，削皮，放入碗中，再添加生抽，那样就变成蒜生抽了。
3)再把五花肉清理干净，随后再切割成片状，把锅中烧开，再把五花肉倒入炒成六七分熟。随后再把姜片装进去一起炒一下，再把生抽倒入，随后再曝出香气。
4)再把薯仔块装进去随后再煸炒一会，那样马铃薯就着色了，也非常的进味，炒成马铃薯变粘，预留。再把冷冻长豆角开启，切条，再清洗放入锅中和马铃薯一起煸炒。
5)再添加水，添加调味品等，再盖上焖煮直至煮开才行。这一道冷冻豆角炒肉片，吃起来是非常的香的。回家了大伙儿能够试一下了。
怎样速冻豆角
孕妇吃长豆角的益处
补血补气明目地长豆角
孕妇可以吃长豆角，但要留意不能过多。
吃法:
1.购买新细嫩长豆角，清洗切割成寸许段儿，与虾米音乐用燃料油烈焰炒过，味正而脆爽。
2.将长豆角剁碎，与生猪肉屑一同煮熟，为生活中特色美食。
3.豆角炒肉丝，或炒牛肉片，皆为家常小炒，或作凉面调料。
4.素食的人，能用长豆角与平菇同炒，亦极爽口。
5.青长豆角，最好炒鸡蛋吃，方无失脆爽。大豆角能加生猪肉熬汤或煮吃。
6.炒素什锦中，酌加长豆角，不然不抗咬合，并且缺了荤菜，便没有芳香气场。
7.独特的炒吃法，是与侵润的瑶柱同炒，味更鲜。
8.剁碎的长豆角，能够做为蛋饺的馅，也颇爽口。
怎样速冻豆角
长豆角的营养成分:
长豆角比豆角更富有营养成分，它含有的成份：蛋白为0.17%，人体脂肪为0.74%，钙为0.66%，磷为0.49%，维生素D、维生素b2、维他命C都是有。在其中维生素D 的成分为多。
长豆角补血液。长豆角不管炒食或烹煮，它的液汁有一种灰黑色浓液，这就是长豆角所含铁制溶解出去的黑色素，有补血补气的功效。如与生猪肉或新鲜虾同炒时，生猪肉或新鲜虾都变成了浅灰黑色。它是铁制经氧化而沉着冷静之故。很多人模糊不清其理，通常将灰黑色液汁倒弃，不免会可是。
长豆角助代谢。长豆角的豆荚含有的膳食纤维质许多 。这类粗甲基纤维素，吃进肠子里有利于代谢。夏季患习惯性便秘，或一时性排便燥结，最好用水豆腐与长豆角同煮，不独有助营养成分，复能推动消化吸收，使排便顺畅。
长豆角能清目。长豆角中维生素D 的成分许多 ，故有明目地功效。假如眼睛视力不够，或在灯下感觉观察力蒙咙者，能用长豆角加牛肝或牛肝菌、鸡肝炒食;或者用猪肾、牛肾、鸡肾同炒也可以。但必多食多次，方由此可见作用。这家常小菜，是裁缝师老师傅和隐形车衣厂女职工经常吃的菜式，久食有提高眼睛视力之效。
长豆角防脚气。常吃大米饭的人，多缺乏维生素8，只有在蔬菜水果当中而求补充。但凡豆类食品都含维他命8，长豆角也是如此。老人如感脚力不够，或微有状况时，能用削皮花生米与红米note煽至八完善，随后以剁碎的长豆角、生猪肉、平菇丝等放到饭上，煽至饭熟，味极爽口，每星期宜吃二三次。
‘捌’ 冻豆角怎么做好吃
可以做薯仔炖冻豆角，具体操作步骤如下：
主料：豆角300克、薯仔200克
辅料：葱花3克、大蒜3克、酱油2克、盐4克
1、薯仔切滚刀块。
‘玖’ 速冻豆角的方法
速冻豆角其实也是比较常见的食物，只不过在超市会比较多见，一般市场上售卖的豆角是新鲜的。速冻豆角的制作其实和新鲜的豆角制作是没有区别的。在制作速冻豆角之前，可以对豆角进行焯水，这样可以让豆角更快速熟透，烹制起来也会更加简单。
速冻豆角为什么炖不烂
最好先把豆角洗净用开水煮一会，因为豆角不熟里面会有有毒的物质，等到豆角变成翠绿的颜色捞出来，这样也更容易入味。
或者放入豆角中火翻炒,直到豆角炒得发软(大约需要10分钟,这步很关键,不然炖出来的豆角不香)
速冻豆角用解冻吗生豆角冷冻后可以食用，解冻要提前一小时从冰箱取出，让其自然解冻。烹调豆角时要注意煮熟煮透，防止中毒。
干煸豆角的做法如下：
原料：豆角适量，猪瘦肉适量，干辣椒适量，郫县豆瓣酱适量，花椒适量，盐适量，鸡粉适量，蒜末适量。
做法：
1.材料：豆角、猪瘦肉调味：干辣椒、郫县豆瓣酱、花椒、盐、鸡粉、蒜末各适量
2.将豆角去筋洗净，滤干水分掐段;蒜切成末;肉切小丁备用。
3.锅置火上油烧热放入豆角翻炒至有虎皮状后关火放入盘内。
4.锅中留底油，放入花椒、辣椒段略炒盛出备用;蒜末煸香;肉丁炒至变色盛出。
5.锅入留少许底油，倒入豆瓣酱炒出红油，下入豆角加少许盐调味。
6.将蒜末、花椒、辣椒倒入锅置大火快速爆炒即可。
7.特点：咸香辣,色泽嫩绿
速冻豆角怎么做好吃
1.首先做好速冻豆角的第一步就是怎样去除它的豆腥味，把豆角拿出解冻之后用水汆一下并且要加入一些食言和料酒，这样就可以出去豆腥味了。
2.将肉切成等厚的一片片，再将葱切成末，姜切成一小片一小片备用。
3.烧热锅，加入肥肉炼油，炼出适量的油后倒入切好的肉，爆炒1分钟再加入生姜一起爆炒两分钟。
4.倒入豆角，翻炒几下，加入食盐、酱油、料酒、醋、白糖一起翻炒，倒入适量的清水，盖上锅盖焖。
5.等到汤快要炖没后，加入葱末，翻炒，加入味精，鸡精，即可出锅。香碰碰的速冻豆角炒肉就做好了。
‘拾’ 速冻豆角怎么做好吃
首先，说一下用料：
主料：速冻豆角（免洗）：1斤半，秋薯仔：8两，五花肉：一两半。
调料：姜、大蒜（紫皮的最好）、盐、酱油、十三香、大料瓣、植物油。
其次说准备过程：
1. 薯仔洗净，去皮，切成块，最好是用刀锛成块，因为这样的薯仔块接触面积大，容易入味；
2.制作蒜酱：把2-4瓣紫皮蒜冲洗干净，在菜板上用菜刀折扁，去皮，再拍碎，剁匀（块不要太小），放在小碗中，加入酱油，制成蒜酱待用；
3．将五花肉切成条或片，将姜切成片，3-5片即可。
重点说烹饪过程
1．炒锅上火将油烧至微热，放入五花肉，炒至6、7分熟；
2．放入姜末、略炒几下；倒入酱油爆出香味；
3．放入薯仔块，翻炒一会，让薯仔入味、上色，炒至油汤变粘（薯仔炒出淀粉）并粘在薯仔块上；
4．将速冻豆角开封，直接倒入锅中，与薯仔一起翻炒，至豆角变软变成深绿色；
5．加水，再加入盐、大料瓣、十三香等调料，盖上锅盖焖至薯仔和豆角熟烂即可。
最后注意事项：
1．
速冻豆角一定要买那种袋装的，免洗的，入锅前不能遇热，不能解冻，开封后立马下锅。
2．
炖到一定时候，先将大料瓣取出，因时间长了，大料味太浓了反美而不美了。
3．
出锅时视其口味可可加入少量味精。
4．
如果身边有大白菜帮，撕开几个放入锅中一起炖，也是很好吃的，不过，那样的话，这道菜可能就要改名了，该叫烂（乱）炖了吧？呵呵。
5．
本道菜是按两盘备的料，如果只想做一盘，那么所有料减半即可。